Vandaag gaan we koken op een Cuckoo multicooker
Zuurkool. Hiervoor kiezen wij de programmamodus – PROP 1. Dus,
We moeten
We moeten
1.Rundvlees met been – 350 gr.
2.Ui – 70 gr.
3.Wortelen – 100 gr.
4.Zure kool – 250 gr.
5.Tomatenpasta – 1.5 st.l.
6.Laurierblad – 1 stuk.
7.Boekweit – 1.5 el.l.
8.Aardappelen – 300 gr.
9.Water – 7 m.el.
Voorbereiding
1. Portioneer het vlees. Snijd de ui en de wortel in middelgrote plakjes. Snijd de aardappelen in blokjes 1.5 h 1.5 cc.
2. Doe alle ingrediënten in een kom en voeg 7 maatbekers water toe.
3. Druk op de toetsen RECHTS, LINKS om het programma “WET” te selecteren.
4. Druk op “START”.
Opmerking: Het wordt afgeraden de soep te koken in het programma “Soep”:
Giet vloeistof water of bouillon over de aangegeven 3 liter markering in de multicooker kom.
Welke recepten voor de multicooker zou je aanraden voor het bereiden van zuurkool? Ik ben op zoek naar nieuwe en interessante gerechten om uit te proberen met mijn multicooker. Heeft iemand suggesties? Alvast bedankt!
Kan iemand me alsjeblieft een lekker recept geven voor zuurkool dat ik in mijn multicooker kan maken? Ik ben op zoek naar een eenvoudig en smakelijk gerecht om te proberen. Bij voorbaat dank voor jullie suggesties!
Natuurlijk! Hier is een eenvoudig recept voor zuurkool in de multicooker:
Ingrediënten:
– 500 gram zuurkool
– 500 gram aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 2 uien, fijngehakt
– 2 teentjes knoflook, fijngehakt
– 200 gram rookworst, in plakjes gesneden
– 200 ml groentebouillon
– 1 theelepel karwijzaad
– Zout en peper naar smaak
– Eventueel wat spekjes voor extra smaak
Bereiding:
1. Doe alle ingrediënten in de multicooker en roer goed door.
2. Zet de multicooker op de stand voor stoofschotels en laat het gerecht 4 uur pruttelen.
3. Roer af en toe door en voeg indien nodig extra bouillon toe om het gerecht smeuïg te houden.
4. Serveer de zuurkool met een stukje worst en eventueel wat vers brood.
Eet smakelijk!