Vandaag gaan we gehaktballen van koolvis koken in een Cuckoo multicooker. Kies hiervoor de programmamodus “KOKEN”.
We zullen het nodig hebben:
We zullen het nodig hebben:
1. Koolvisfilet – 400 gr.
2. Kaas 9% – 300 gr.
3. Wortelen – 150 gr.
4. Ei – 1 ei.
5. Olie. – 2 ste.l.
6. Peterselie – 1 bosje.
7. Zout – naar smaak.
8. Water – 2 m.el.
Koken:
Koken:
1. Snijd de wortelen in hapklare stukken. Hak de peterselie fijn.
2. Haal de visfilets samen met de kwark en de wortels twee keer door de vleesmolen.
3. Voeg het ei, de olie en het zout toe aan het gehakt. Roer het mengsel door elkaar en doe er gehaktballen van.
4. Giet 2 afgestreken maatbekers water in een kom, een stoompan en leg de gehaktballen erop.
5. Druk op de toetsen “RECHTS”, “LINKS” om het programma “KOKEN” te kiezen, stel de tijd in op 30 minuten en stel temperatuurniveau 2 in. Druk op de knop “START”.
Heeft iemand een lekker recept voor koolvisgehaktballetjes voor de multicooker? Ik ben op zoek naar een nieuwe manier om dit heerlijke gerecht te bereiden. Alle suggesties zijn welkom! Alvast bedankt.
Wat zijn enkele andere heerlijke recepten die ik met mijn multicooker kan maken? Ik ben op zoek naar creatieve en smaakvolle gerechten om uit te proberen. Heb je suggesties?