Vandaag gaan we koken met een Cuckoo multicooker
kokoscake.
Kies de programmamodus voor deze kookstand
–
“
OVEN
“.
We hebben nodig:
We hebben nodig:
1. Boter – 115 gr.
2. Tarwebloem – 225 gr.
3. Demerara suiker – 115gr.
4. Kokosschaafsel – 100gr.
5. Zout – naar smaak.
6. Ei – 2 stuks.
7. Melk – 4 el.l.
8. Bakpoeder – 1 uur.l.
Koken:
Koken:
1. Zeef de bloem in een kom, voeg de gesmolten boter toe en kneed met je handen tot een kruimel.
2. Roer de suiker, 3/4 van de kokosvlokken en de eieren erdoor en meng grondig.
3. Vet een kom in en doe er het beslag in, dan top met de resterende kokosnoot.
4. Druk op de toetsen “RECHTS”, “LINKS” om het programma “OVEN” te selecteren en de tijd in te stellen
50 minuten en 2 ½ graad hitte. Druk op de START-knop.
Wat is het recept voor de kokoscake in de multicooker? Kan iemand de ingrediënten en stappen delen? Ik ben erg benieuwd naar hoe je deze heerlijke cake kunt maken in de multicooker. Alvast bedankt voor jullie hulp!
Hier is een eenvoudig recept voor kokoscake in een multicooker:
Ingrediënten:
– 200 gram bloem
– 150 gram suiker
– 100 gram geraspte kokos
– 100 gram boter
– 3 eieren
– 150 ml melk
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 theelepel bakpoeder
– Een snufje zout
Stappen:
1. Zet de multicooker op de bakstand en verwarm deze voor.
2. Smelt de boter in de multimaker.
3. Voeg de suiker toe en meng goed.
4. Daarna voeg je de eieren toe en meng je alles tot een glad mengsel.
5. Voeg de bloem, geraspte kokos, bakpoeder en een snufje zout toe. Meng alles goed.
6. Voeg de melk en vanille-extract toe en meng tot een glad beslag.
7. Vet een bakblik in en giet het beslag erin.
8. Bak de cake in de multicooker gedurende ongeveer 50-60 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt.
9. Laat de cake afkoelen voordat je deze uit het bakblik haalt.
10. Snijd de cake in plakjes en serveer.
Genieten van je heerlijke zelfgemaakte kokoscake uit de multicooker!