Recepten voor multicooker: Vinaigrette

Vandaag gaan we koken op de Cuckoo multicooker

vinaigrette.

Voor dit programma kiezen wij de volgende programmamodus

–

“MULTIPREPAR”.

We hebben nodig:

1. Kleine bieten – 2 stuks.

2. Wortel – 1 wortel.

3. Aardappelen – 3 stuks.

4. Gepekelde komkommers – 4 stuks.

5. Uien – 1 doel.

6. Erwten – 200gr.

7. Plantaardige olie. – 3 el.l.

8. Peper – naar smaak.

9. Zout – naar smaak.

10. Garneer naar smaak.

Koken:

1. Spoel de groenten, leg ze op een stoomkookplaat.

2. Giet 3 maatbekers water in de snelkookpan, zet de stoomplaat erop en voeg de groenten toe.

3. Selecteer met de knoppen “

RECHTS

“, “

LINKS

“programma”

MULTIPREPAR

“, stel een tijd in van 40 minuten en een temperatuur van 100 graden. Druk op de knop “

START

“.

4. Koel, schil en snij de groenten in blokjes.

5. Voeg fijngehakte kruiden, komkommers, groene erwten, zout en peper toe.

Breng op smaak met boter of mayonaise.