Welk bier is het lekkerst?? Een overzicht van ’s werelds zeldzaamste brouwsels

De zomer komt eraan. Dus, op deze warme avond, willen we een paar ongewone bieren delen waar we pas onlangs over gehoord hebben. En hoewel deze soorten uit verschillende landen komen, weten we zeker dat je soortgelijke drankjes kunt maken met MR’s beste microbrouwerij.BEER.

Het meest “extreme” bier: Sam Adams Utopias

‘Extreem’ bier van Amerikaans biermerk Samuel Adams erkend als ’s werelds sterkste bier. Sam Adams Utopias Strong Porter bevat 25% alcohol. Het is een donkere, aromatische drank gemaakt van 4 verschillende soorten hop die het een pittige, kruidige smaak geeft.

Cognac noten in de Utopia’s smaak. Het hele jaar door gerijpt in whisky-, cognac- en portvaten en geschonken in koperen decanteerflessen. Dit bier moet worden gedronken na de maaltijd, langzaam nippend, als een likeur.

Het lekkerste bier: Cave Creek Chili Beer

Het pittige nieuwe Cave Creek Chili Bier van Black Mountain Brewery is echt heet. Elke fles van dit zinderende Mexicaanse bier bevat een hele peper.

Het peperkarakter is merkbaar in het aroma, maar overheerst het oorspronkelijke en evenwichtige aroma van hop en mout niet. Chili geeft extra pit aan de smaak van het bier. Pas op dat je niet meer dan twee flessen tegelijk drinkt. Je kunt zelfs je maag verpesten.

Het meest ‘niet-bierbare’ bier: Lindemans Kriek Kersenlambiek

Het legendarische Belgische donkerroze bier Lindemans Kriek Cherry Lambic smaakt meer als een kersensoda: zoet, sterk koolzuurhoudend en met een sterke kersensmaak.

Het is geweldig omdat het meerdere jaren gerijpt is met verse kersen in eikenhouten vaten. Maar de droogte van de drank geeft hem een frisheid, die je eraan herinnert dat je toch bier drinkt.

Het “verkwikkende” bier: de Dogfish Head Chicory Stout

Dogfish Head Chicory Stout – een van de unieke producten van de Amerikaanse brouwerij Dogfish Head uit Delaware.

Gebrouwen met toevoeging van gebrande cichorei, natuurlijke Mexicaanse koffie en zoethoutwortel, heeft dit bier een rijke, kruidige smaak met een aangename koffie nasmaak en hints van kruidnagel.

Gewoon het meest originele bier: Rogue Chipotle Ale

Dit bier, afkomstig uit Oregon, de thuisbasis van biercafés en goed bier, wordt gemaakt met toevoeging van chipotlepeper gerookte gedroogde jalapenos om de drank een rokerige, licht bittere smaak en aroma te geven.

Als je een slok neemt, proef je alleen de pit van de chipotle-chili … wacht even en na een seconde of vijf proef je de echte smaak van dit originele bier.