Toaster sandwich recept: banaan, chocolade en wat boter

Ons recept gebruikt de populaire Citron broodrooster EL-4768, of zoals wij hem in onze kring noemen – de sandwichmaker. Het lichaam is gemaakt van metaal en plastic. Het netsnoer is 65 cm lang; dit heeft te maken met het relatief hoge stroomverbruik van het huishoudelijke apparaat – 750 W bij een netspanning van 230 V . Er zijn twee lampjes op de behuizing – een groen en een rood lampje; beide branden wanneer de stroom wordt ingeschakeld.

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor het maken van een warme sandwich.

We moeten

Recept 1

2 sneetjes volkorenbrood vierkant

Een halve banaan met een mes in 0,8 mm dikke plakjes snijden…1 cm.

2 tot 3 plakjes 20 g Alpen Gold u kunt elke chocolade naar smaak gebruiken

Recept 2

4 sneetjes Hercules Straight Baked Bread

2 plakjes Roshiskis kaas

2 plakjes vakantieham

Deze ingrediënten zijn genoeg voor 2 lekkere broodjes.

Hoe voorbereiden?

Voor extra smaak worden de sneetjes brood op 0,8 mm dikte gesneden en aan één kant beboterd met 82% boter.

Vervolgens leggen we een snee brood in de vorm van een vierkant en met de boterkant naar beneden in het werkvlak van het tosti-ijzer.

Leg plakjes banaan en plakjes chocolade op het brood en dek af met meer brood met de boterkant naar boven . Het oliën heeft hier twee belangrijke effecten: ten eerste krijgen de boterhammen een visueel en gastronomisch zeer aantrekkelijk goudkleurig korstje als ze klaar zijn in de praktijk is geconstateerd dat dit met elk soort brood kan gebeuren .

Ten tweede voorkomt het vet dat het broodroostercompartiment aan de broodjes kleeft, en dus aan het eindproduct.

Laten we het vanaf hier overnemen. We doen het deksel naar beneden, vergrendelen het en sluiten het broodrooster aan op 220V gedurende 4 minuten.

Na 3 minuten gaat de verwarmingsindicator uit – een regelmatige controle of het voedsel klaar is. Maar… Deze keer niet.

Indicatielampje gaat aan en uit terwijl de kamer van het broodrooster opwarmt tot de gewenste temperatuur.

Haal dan de stekker uit het stopcontact, want de Citron EL-4768 broodrooster heeft geen aan/uit-knop. De broodjes “smachten” dus in de verwarmingskamer voor de laatste minuut.

Scheur vervolgens voorzichtig het deksel eraf om uw vingers niet te branden tijdens het bakken ontstaat er stoom tussen de tosti’s en verwijder de afgewerkte tosti’s met een houten spatel.

Leg ze op een breed bord en serveer afgedekt met een servet.

Het product is klaar. Na het voor de eerste keer geprobeerd te hebben, zei mijn dochter – die dol is op bananen, chocolade en kokosnoot chips – “yum!. misschien vind je het recept ook leuk in andere keukens.

Als je alles hebt opgegeten

Reinig na gebruik van het apparaat de binnenkant eerst met een vochtige en daarna met een droge doek. Dit is om te voorkomen dat de kruimels zich binnenin ophopen, waardoor ze de volgende keer dat u ze gebruikt zouden kunnen verbranden.

De Citron EL-4768 broodrooster kan worden gebruikt zonder technologische onderbreking. Het is handig als er een groep gasten op bezoek komt… Je moet het gewoon onder de knie krijgen, en oppassen dat je je niet verbrandt aan de verhitte oppervlakken. We raken ze niet aan, maar openen het apparaat met behulp van de handgrepen aan weerszijden van het vergrendelingsmechanisme .

Een nieuwe partij boterhammen in de werkkamer leggen voordat zo’n nuttig huishoudelijk apparaat is afgekoeld, handig met een spatel of een houten pincet.