Vandaag gaan we koken met een Cuckoo multicooker
Vissoufflé met rijst.
Kies de programmamodus
–
“
STOOMKOKER
.
We hebben nodig:
We hebben nodig:
1. Visfilet 200g.
2. Gekookte rijst – 0.5 m.Artikel.
3. Room – 2 el.l.
4. Ei – 1 ei.
5. Boter – 1 uur.l.
Koken:
Koken:
1. Stoom de visfilet, hak hem fijn zorg dat er geen graten in zitten .
2. Scheid het eiwit van het eigeel. Meng de vis, de rijst, de room en het eigeel.
3. Klop de eiwitten stijf.
4. Vet de vormpjes in met olie.
5. Spatel de eiwitten voorzichtig door het vismengsel.
6. Doe het mengsel in de blikken bekers.
7. Druk op de toetsen “RECHTS”, “LINKS” om het programma “KOKEN” te selecteren, stel de tijd in op 30 minuten en stel temperatuurniveau 2 in. Druk op “START”.
Wat voor soort vis wordt er gebruikt in de vissoufflé met rijst?