Recepten voor Multicooker: Tomatensoep met Rijst

Vandaag gaan we tomatensoep met rijst koken in een Cuckoo multicooker. Ondertussen kiezen we voor de “MULTIPREPAR”-modus.

We hebben nodig:

1. Rijst – 0.5 m.el.

2. Tomaat – 800 gm.

3. Uien – 150g.

4. Tomatenpasta – 2-3 el.l.

5. Suiker – 2-3 theelepels.l.

6. Zout – naar smaak.

7. Water – 5m.el.

Koken:

1. Verwijder het velletje van de tomaten. Doe de tomaten in een kom en bedek ze met kokend water.

2. Pel en ontvel de tomaten na 2 minuten en snijd ze in kleine blokjes.

3. Snijd de ui in fijne julienne reepjes. Spoel de rijst met koud water.

4. Doe alle ingrediënten in de kom en voeg 5 afgestreken maatbekers water toe.

5. Druk op de toetsen “RIGHT”, “LEFT” om het programma “MULTI-Cook” te selecteren, stel de tijd 30 minuten en de temperatuur 100 graden in. Druk op de knop “START”.

Opmerking

: Bij het koken van de soep in het kookprogramma “MULTI-PREPAR” wordt het niet aanbevolen:

– Zet de temperatuur boven de 100 graden.

– Giet de vloeistof water of bouillon over de 3 liter aanduiding in de kom van de multicooker.