Om de een of andere reden associeer ik sinaasappelsap, en verse citrussappen in het algemeen, altijd met het volgende beeld: mijn huis, een zwembad met azuurblauw water in de buurt, rieten stoelen onder een brede parasol en een glazen tafel met een karaf vers fruit erop. Ja, een felle zon en een blauwe lucht met witte wolken zijn een must… En al kan niet iedereen zich al deze entourage veroorloven, iedereen kan het zich veroorloven een citruspers te kopen, het sap uit een sinaasappel te persen en dichter bij de droom te komen. Laten we proberen de verscheidenheid aan citruspersen te begrijpen – welke te kiezen? Per slot van rekening hebben ze allemaal in wezen hetzelfde ding gemeen – sap maken.
Eenvoudige bediening, eenvoudig onderhoud, laag geluidsniveau, goede prestaties, geen behoefte aan veel opbergruimte: de modellen zijn compact, met een gemiddelde afmeting van 22×16,5×17 cm; u kunt ze onderweg meenemen, vooral als u als gezin met de auto reist. In de meeste gevallen zijn twee conusverlengstukken nodig Energy EN-255, Tefal 8309 Presse, Lumme LU-2004, Vigor HX 3302, Delta DL-0227, Scarlett SC-1011 .
Bij de goedkoopste modellen breken de plastic onderdelen, is het plastic bevlekt, is er geen directe sapafgifte.
“Waarom heb ik een citruspers nodig als ik een citruspers heb??”
Volgens gebruikersrecensies kan een goede pers ongeveer 600 ml sap uit een kilo sinaasappels persen. De “universele” sapcentrifuges persen half zoveel als de “universele” sapcentrifuges voor dezelfde hoeveelheid sap – 300 ml. Maar over het algemeen kun je ongeveer 100 ml per sinaasappel sap maken, bijvoorbeeld: twee sinaasappels en je bent klaar voor een glas sap! Ook raakt het filter van een centrifugepers zo verstopt met citruspulp dat het uiterst moeilijk is om het schoon te maken.
Citruspersen met directe saptoevoer en druppelstopsysteem – minder dan 1500 roebel
Eerdere modellen zuigen het sap van de vruchten op in een geïntegreerde of uitneembare sapschaal. Tegenwoordig genieten sapcentrifuges met directe persing, uitgerust met een “drop-stop” systeem, een grote populariteit Vitesse VS-213, Clatronic ZP 3253, Zelmer CP2100, Severin CP 3548, Ariete 407 Spremi Metal, Redmond RJ-M903 .
Stabiliteit, sapafgifte in het glas, “drip-stop”, mogelijkheid om sproeiers te verwisselen in sommige modellen.
Als je vergeet de tuit naar beneden te draaien, krijg je een gezonde waarschijnlijk spoeling van sinaasappelsap. Er is niet altijd een groot mondstuk om de grapefruit uit te knijpen.
Alleszuigers met citruspers – minder dan 8000 roebel.
Nu al bieden fabrikanten universele gecombineerde citruspersen aan die een citruspers bevatten Philips HR1870/00, Bron Coucke CEN426, Tefal ZN355C3E .
Sommige hebben een veiligheidsslot ProfiCook PC-ZP 1018 , een speciale beveiliging tegen per ongeluk opstarten. De citruspers van deze sapcentrifuges heeft een automatisch draaisysteem voor moeiteloos citruspersen. Gemakkelijke bediening: verwijderbare onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig.
Als er iets is waar de consumenten kritiek op hebben, dan is dat meestal anekdotisch. Waar voor je geld. De enige “maar”: in de regel zijn dergelijke apparaten ontworpen voor het laden van hele vruchten – en dat is een goede zaak. Maar je moet de citrusvruchten schillen! En voor de gewone pers – gewoon doormidden snijden.
Citruspersen van de hoogste klasse – 8000-22 000 roebel.
Hoog vermogen, ontwerp, robuustheid, mondstukken voor verschillende soorten citrusvruchten, goede perskwaliteit, mogelijkheid om vaak granaatappelsap te persen. Juicing snelheid van enkele seconden.
Hoge prijs, lawaaierige werking. Alleen al door de omvang van de machines moeten ze een eigen plaats in de keuken krijgen.
Mechanische persen
Sapcentrifuges die niet op het stopcontact hoeven te worden aangesloten verschillen vooral in grootte en doel. Er zijn kleine exemplaren die kunnen worden gebruikt om citroensap uit te persen voor een salade of om op vis te sprenkelen voor het opdienen. Deze “gizmos” zijn als een paar lepels in elkaar genesteld: een met gaten – leg het fruit op de ene, de andere ingedrukt – en het sap stroomt in de ingetrokken buis: niets is eenvoudiger.
Verkrijgbaar in elke ijzerhandel of supermarkt, gemakkelijk te gebruiken, vereist geen reiniging, neemt minimale ruimte in beslag.
Ze zijn een soort mechanische compensator: om ze regelmatig te gebruiken is een zekere handkracht vereist.
Geen draden: neem het uit – knijp het uit – berg het op. Gemakkelijk schoon te maken. Je kunt er granaatappelsap van krijgen, maar niet van een erg hoge kwaliteit.
De hoeveelheid sap die je eruit kunt persen hangt af van de fysieke inspanning die je levert. Totaal ongeschikt voor fragiele vrouwen! Als er te veel kracht wordt uitgeoefend, buigen onderdelen en wordt het toestel bijna onbruikbaar. De modellen zijn vaak niet aan de tafel bevestigd, zodat ze tijdens het persen kunnen wegglijden en het sap langs uw kopje kan druipen. “Er wordt geen rekening gehouden met het kaliber van het fruit: er zijn geen extra bijlagen voor limoenen of grapefruits”.
Veelzijdigheid voor citrus en granaatappel, robuustheid, duurzaamheid, onafhankelijkheid van elektriciteit.
Vereist een vaste plaats.
Persen van sap van citrusvruchten uit molens
Het zal u niet verbazen dat u een citruspers in uw keukenmachine vindt, maar een citruspers is een zeldzaamheid. De leiders in deze richting zijn de merken Moulinex en Zelmer, hun multifunctionele molens hebben het persen van citrussap: bij Zelmer – in verschillende modificaties van 986, bij Moulinex – slechts in één model – Moulinex ME411.
Snel en kwalitatief goed persen de motor van de citruspers is zeer krachtig .
Handig voor mensen die altijd een vleesmolen op tafel hebben staan. Elke dag de machine uittrekken en “aankleden” voor het citruspersen is onpraktisch.
Welke sapmachine biedt het beste behoud van vitaminen volgens de beoordelingen?
Kunnen jullie mij alsjeblieft adviseren welke sapmachines meer vitaminen persen? Ik ben op zoek naar een machine die mij de maximale voedingswaarde biedt. Welke merken zijn hier het beste in? Alvast bedankt voor jullie hulp!
Welke sapmachine bevat het meeste vitamines volgens de beoordelingen?