...

Watermeloen jam

We hebben nodig:

Watermeloen jamarbuznoe_varene

1 kg watermeloenvlees,

1,2 kg suiker,

2-3g citroenzuur,

vanilline naar smaak.

kookmethode:

Verwijder de zaden. Voeg de suiker toe aan de pulp en laat 2 uur afkoelen. Kook het in drie etappes, breng het aan de kook en houd het telkens tot 10 uur vast. Voeg voor de laatste stap citroenzuur en vanilline toe.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 4
  1. Niels

    Wat is het recept voor watermeloen jam?

    Beantwoorden
  2. Cas

    Kan watermeloen jam zelfgemaakt worden en zo ja, wat is het recept? Ik ben dol op watermeloen en zou graag deze heerlijke jam willen proberen. Heeft iemand ervaring met het maken van watermeloen jam en zou je het aanraden? Eventuele tips en tricks zijn ook welkom! Alvast bedankt voor jullie hulp!

    Beantwoorden
    1. Lucas Wouters

      Ja, watermeloen jam kan zelfgemaakt worden! Hier is een eenvoudig recept: snijd 1 kg watermeloen in blokjes en pureer deze in een blender. Doe de watermeloenpuree in een pan en voeg 500 gram geleisuiker en het sap van 1 citroen toe. Laat het geheel ongeveer 20 minuten koken op laag vuur, tot de jam de gewenste dikte heeft bereikt. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Giet de jam in gesteriliseerde potjes en laat afkoelen. Bewaar in de koelkast. Het maken van watermeloen jam is een heerlijke en verfrissende traktatie. Ik raad het zeker aan! Veel succes en geniet van je zelfgemaakte watermeloen jam!

      Beantwoorden
  3. Sara Kuijpers

    Wat is jouw favoriete recept voor watermeloen jam? Hoe maak je het zoet genoeg en behoud je toch de frisse smaak van de watermeloen? Ik ben benieuwd naar jouw tips en trucs!

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen