Wat een koelkast kan doen?

Design nieuws: laten we tekenen, laten we eten!

Moderne koelkasten hoeven niet afgewerkt te zijn in de klassieke witte kleur – ze worden steeds vaker vervangen door een stijlvolle ‘roestvrij stalen’ styling. Gekleurde modellen zijn te vinden in bijna alle merken, Vestfrost staat bekend om de grootste diversiteit aan kleurstellingen. Een interessante ontwikkeling twee jaar geleden werd gepresenteerd door Indesit – de Graffiti.

Bij de koeler wordt een speciaal potlood geleverd, waarmee u de buitenkant van het apparaat kunt versieren zoals u wilt. De buitenkant van uw koelkast kan uit verschillende materialen bestaan, van hout tot metaal en zelfs glas. De modellen van LG en Gorenje omvatten bijvoorbeeld koelkasten ingelegd met Swarowski-kristallen.

Een andere interessante nieuwigheid is een venster op de deur van de koelkast waardoor u door de deur kunt kijken zonder deze te openen.

Vermeldenswaard is ook de koelkast met driehoekige doorsnede van het Noorse bedrijf Norcool. Het neemt slechts een kleine ruimte in de keuken in beslag ongeveer 1 vierkante meter , maar is het equivalent van vier grote koelkasten.

Deze koelkast is verkrijgbaar als vrijstaand of als inbouwapparaat. Voel u dus vrij om uw keukenontwerp te kiezen en wees niet bang om zelfs de meest gedurfde ideeën uit te proberen.

Negatieve ionen reinigen de koelkast en de hele keuken

Er verschijnen veel innovaties en ontwikkelingen in de in de koelkast ingebouwde reinigingssystemen. Zo is nog niet zo lang geleden bij Siemens koelkasten een antibacterieel reinigingssysteem op basis van een anorganische zilververbinding AgION verschenen, dat op betrouwbare wijze de ontwikkeling en verspreiding van schadelijke bacteriën, microben en ziekteverwekkende schimmels voorkomt. Soortgelijke reinigingssystemen worden gebruikt in de topmodellen van LG koelkasten BioSilver en ook in de koelkasten van Electrolux. Een andere uitvinding die bij de vervaardiging van de koelkasten wordt gebruikt is de dubbele honingraat luchtverdeler Sharp .

Thermische isolatiesystemen worden ook actief ontwikkeld. Bij Snaige koelkasten bijvoorbeeld is de binnenwandcoating gemaakt volgens de exclusieve “drielagige” technologie: de eerste laag heeft verbeterde warmte-isolerende eigenschappen, de tweede laag biedt een verhoogde weerstand tegen kromtrekken en de derde laag is gemaakt volgens de “kristal”-technologie en heeft antibacteriële eigenschappen.

Deze technologie maakt het mogelijk de vervorming van het apparaat te voorkomen, zowel bij langdurig gebruik als bij het voorkomen van ongewenste geuren in de koelkast.

Whirlpool ontwikkelt ook een antibacteriële bescherming voor zijn toestellen. De essentie van het nieuw ontwikkelde antibacteriële luchtfiltersysteem van het bedrijf is een hightech verwijderbaar filter met geïntegreerde Microban® antibacteriële actieve componenten.

Sharp heeft de PlasmaCluster-technologie ontwikkeld om de binnenkant van de koelkast te reinigen.

Plasmacluster-ionen circuleren in het koelkastcompartiment en zijn effectief tegen onaangename geuren, ziekteverwekkers en schimmels. De lucht wordt zowel binnen als buiten de koelkast gezuiverd: Plasmacluster ionen verspreiden zich door de hele keuken en zuiveren actief de lucht in de ruimte.

De “plasmacluster-ionentechnologie” is gebaseerd op het genereren van een groot aantal positieve en negatieve ionen. Schimmels en schadelijke bacteriën worden geïnactiveerd omdat de positieve en negatieve ionen de eigenschap hebben zich rond deeltjes te groeperen en er chemisch mee te reageren om hun omhulsel te breken.

Koelen – Super: Twee manieren om te koelen in twee stromen!

Vreemd genoeg zijn er niet veel nieuwe ontwikkelingen in deze koelsector. Dit kan komen doordat, sinds de komst van de koelkast, koelsystemen de eerste prioriteit zijn en het is pas nadat dit doel is bereikt dat ingenieurs zich steeds meer richten op het ontwerp.

In de meeste koelkasten van het midden- en topsegment wordt gebruik gemaakt van koelsystemen met meerdere draden de essentie van hun werking is ongeveer hetzelfde; de namen verschillen echter van fabrikant tot fabrikant . Strijd om uniformiteit in de koeling en om een optimaal vochtigheidsniveau in het apparaat te handhaven.

Enkele ongebruikelijke technologieën zijn een speciale vermelding waard. Hiertoe behoort met name het hybride systeem. Deze technologie koelt producten op twee manieren: door middel van een aluminium plaat aan de achterzijde van de koelkast die zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de lucht in het interieur; of door een extra laterale omhullende stroom rond de binnenwanden. Er wordt dus niet intensief geblazen, waardoor de luchtvochtigheid veel hoger blijft.

Steeds meer koelkasten worden uitgerust met superkoeling of snelle koeling SuperCool . Deze functie is bijzonder nuttig wanneer grote hoeveelheden levensmiddelen in één keer worden geladen: enerzijds koelt de koelkast sneller af tot de gemiddelde bedrijfstemperatuur en anderzijds bespaart hij energie omdat de gemiddelde temperatuur veel minder energie vergt dan de energie die nodig is om die temperatuur te bereiken.

Specialisten hebben berekend dat bijvoorbeeld dranken in flessen zes keer sneller koelen wanneer de SuperCool-functie is geactiveerd. Tegelijkertijd registreert en controleert een timer wanneer de koelkast intensiever werkt en stopt het aanvullende koelsysteem op tijd.

Bediening met één druk op de knop

Koelkasten worden steeds vaker uitgerust met externe multifunctionele displays met belangrijke sensoren. Externe bedieningspanelen zijn bijna verplicht geworden voor koelkasten van elke prijscategorie. Dit wordt veroorzaakt door de wens om het energieverbruik te verminderen en de interne ruimte van het apparaat beter en gelijkmatiger te koelen.

De systemen voor temperatuur- en vochtigheidsregeling worden verder ontwikkeld en zijn nu nog preciezer en nauwkeuriger – binnen maximaal 0,5°C van de door de gebruiker ingevoerde instellingen.

Een heel systeem van sensoren die de informatie over de verandering van de werkingsparameters van de koelkast doorgeven aan de microprocessor die hem bestuurt. Het is helemaal niet ongewoon om ingebouwde diagnosesystemen te hebben waarbij in geval van storing de foutcode wordt weergegeven op het display van de koelkast, wat het oplossen van problemen aanzienlijk kan vereenvoudigen.

Deur, deur, schenk me een biertje in!

Steeds meer modellen van meer dan 25-30 duizend roebel hebben een ingebouwde dispenser met een handig multifunctioneel display. De automaten hebben over het algemeen drie functies: ze kunnen ijsblokjes, gemalen ijs of ijswater maken.

Waterfilters zijn vaak geïntegreerd in de dispensers – een voorbeeld hiervan is de onlangs geïntroduceerde Electrolux koel-vriescombinatie met geïntegreerd Brita-filter.

Ardo gaat zelfs een stap verder en biedt een combikoelkast aan met een speciaal gekoelde bierdispenser. De tap is geïnstalleerd in de bovenste deur en het biertapsysteem bevindt zich binnenin in een speciale uitsparing. Er is ook een aparte plank voor een reservevat bier, klaar om op elk moment in het koelkastcompartiment te gaan.

Deze opstelling heeft geen enkele invloed op de rest van het apparaat en vermindert de beschikbare opslagruimte niet.

Afgelopen zomer presenteerde Sharp een vierdeurs koelkast zonder centrale deur, maar met in plaats van een brede deur twee smalle deuren Sharp Perfection-serie .

Alle deuren zijn afgeslankt, zodat ze veel minder ruimte innemen als u ze opent. De koelkast is breed genoeg zodat grote maaltijden en grote pannen erin passen. Het is gemakkelijk om een pan of een slakom in de koelkast te zetten – zelfs met de deur open – om de koele lucht binnen te houden en energie te besparen.

Een ander voordeel is dat de deuren aanzienlijk lichter zijn dan conventionele koelkasten, zodat u minder kracht hoeft uit te oefenen om ze te openen en te sluiten.

Vlees en vis begraven in containers

Het doel is tegenwoordig dat de consument het interieur van zijn toestellen naar wens kan aanpassen. Het multiboxsysteem van Candy is daar een voorbeeld van, evenals de ontwikkelingen van Whirlpool, Electrolux, Miele en anderen. Daarbij streefden de ingenieurs ernaar de nuttige binnenruimte van de koelkast te optimaliseren en te vergroten met behoud van de buitenafmetingen.

Ook wordt aandacht besteed aan het verfijnen van de onderdelen. Zo worden lades en uittrekelementen voor groenten en fruit steeds vaker geproduceerd als één geheel, zonder tussenschot, of met een verplaatsbaar tussenschot, waardoor de levensmiddelen gemakkelijker kunnen worden georganiseerd. Het is niet langer ongewoon dat koelkasten gekantelde schappen hebben voor het handig en ergonomisch opbergen van flessen.

Diepvriezers met een halve breedte zijn ook erg populair omdat ze zelfs hoge potten en sauzen of yoghurts op de smalle overblijvende plank kunnen plaatsen. Speciale buisbarrières zijn ontworpen om op de deur van de koel-vriescombinatie te passen.

Uitneembare containers voor vlees, vis en olie worden bijvoorbeeld aangevuld met een verplaatsbaar snackcompartiment. De fabrikanten richten zich op een interessant ontwerp van de koelcontainers die niet alleen kunnen worden gebruikt om voedsel op te slaan, maar ook om het te serveren.

Er zijn ook zeer praktische details: het is bijvoorbeeld gemakkelijk om vlees te snijden met een mini houten plankje Gorenje RK 67365 op het deksel van de vleescontainer.

Ik zal wat kaas in de koelkast leggen

In de regel worden koelkasten/diepvriezers geleverd met speciale hangbakken voor het invriezen en bewaren van bessen, champignons en kleine groenten.

Indesit-koelers hebben sinds kort een Easy Space-siliconenrooster, dat onder het vriesvak hangt en gebruikt kan worden om allerlei platte pakken kaas, worstjes en groenten op te bergen, bijvoorbeeld. Dit ontwerp helpt ruimte te besparen, met name voor kleine apparaten en kleine volumes.

Om ruimte te besparen in sommige Bosch apparaten, worden de licht- en luchtcirculatie ventilatie functie door slechts één Fan-Light Unit verzorgd.

Een interessante ontwikkeling van Miele. De planken in sommige nieuwe koelkasten van de fabrikant zijn uitgerust met LED’s en geven de indruk van gloeiende motten.

Deze technologische innovatie GlassLight systeem zorgt niet alleen voor een schitterende verlichting van het gehele interieur van het apparaat, inclusief het groentevak, de vershoudruimte en de deur, maar creëert ook een zeer aangename, uitzonderlijke en romantische sfeer in de keuken. Uw persoonlijke verlichtingskwaliteit blijft intact, zelfs wanneer de koelkast volgeladen is – de lamp is geïntegreerd in het rek, zodat u hem niet verder kunt hinderen.

Koop een koelkast – kijk een film!

Dankzij de vooruitgang in de digitale technologie kunnen mobiele koelkasten tv, videorecorders, dvd-spelers, radio’s, voicerecorders en antwoordapparaten vervangen. De modellen met 13 of zelfs 15 inch LCD ingebouwd in de deur van de koelkast werden heel gewoon bv. Toshiba, LG, Gorenje, Samsung, Siemens .

Deze afmetingen zijn vergelijkbaar met kleine televisies die gewoonlijk in keukens worden gebruikt. Bovendien kunnen de programma’s vanaf het bedieningspaneel op de koelkast zelf of vanaf de afstandsbediening worden omgeschakeld en omvatten de functies van het apparaat een vrieskader.

Sommige modellen, zoals de Samsung KG 39 MT 90, hebben zelfs een kijkhoek van 45° voor een kristalhelder geluid, zodat u in elke hoek van de keuken van programma’s kunt genieten.

Er zijn koelkasten op de markt met internettoegang. U kunt de inhoud bekijken en controleren terwijl u aan het werk bent. Daartoe moet al het voedsel dat uit de winkel wordt meegebracht in de koelkast worden “geregistreerd” met behulp van een kleine videocamera.

Modellen met een geïntegreerde spraakgestuurde headset en spraakherkenningsfunctie zijn ook een feit. Met het LCD-scherm van deze modellen kunt u spraakberichten van andere gezinsleden opnemen en beluisteren.

Het elektronisch geheugen is geladen met een database met informatie over bewaartijden en -omstandigheden voor verschillende soorten voedsel en hun calorische waarde. Bovendien kunnen de moderne koelers ook worden aangesloten op een semafoondienst, zodat deze interactieve modellen bijvoorbeeld realtime weerberichten kunnen weergeven.

Het lijkt erop dat de tijd niet ver weg is dat u, zonder op te staan uit uw favoriete leunstoel, uw koelkast vraagt om ijs te maken, en na een paar minuten draait u gewoon aan de knop van de automaat en geniet u van een heerlijk koel drankje.

Het begrip “slimme woning” Smart Home suggereert de aanwezigheid van één gecentraliseerd controlesysteem voor huishoudelijke apparaten.

Een voorbeeld hiervan is het Miele@home SuperVision-systeem, waarin een koelkast, vaatwasser, was-droogcombinatie, kookplaat en oven kunnen worden gecombineerd. Het centrale display, dat ook als afstandsbediening fungeert, wordt gewoonlijk gecombineerd met een bedieningspaneel voor de oven, en op elk apparaat wordt een speciale communicatiemodule aangesloten. De gegevensoverdracht verloopt via het normale elektriciteitsnet, zonder dat er extra bekabeling nodig is.

Liebherr heeft soortgelijke innovaties. Met het HomeDialogSystem kunt u uw koelkast en vriezer via het gewone elektriciteitsnet met elkaar verbinden – zelfs als ze zich in verschillende kamers of op verschillende verdiepingen bevinden. Tegelijkertijd wordt alle actuele informatie over de werking van de vriezer weergegeven op het display van de koelkast. Hij slaat ook alarm als de deur van een koel-vriescombinatie in een andere ruimte niet goed gesloten is. Het enige jammere is dat het nog steeds onmogelijk is om voedsel van de koelkast naar de vriezer te sturen via e-mail!

Invriezen of opwarmen?

Geleidelijk aan behoren standaardapparaten met twee compartimenten – het vries- en het koelgedeelte – met elk een vast volume tot het verleden. De moderne koel-vriescombinatie heeft steeds vaker meer dan twee kamers: naast het gebruikelijke vershoudvak, waar de bedrijfstemperatuur op nul graden wordt gehouden, verschijnen er speciale groentekamers.

Deze compartimenten kunnen verder worden onderverdeeld in een lage en een hoge vochtigheidsgraad voor de opslag van verschillende soorten groenten en fruit.

Bij een aantal LG-koelkasten kan de onderste groentelade door het omzetten van een schakelaar worden veranderd in een lagetemperatuurcompartiment voor vlees gemiddelde temperatuur van 0 tot +2°C . Een soortgelijke innovatie is aanwezig in sommige Samsung modellen zoals de RL 44 QEUS met de CoolSelectZone functie. Dankzij deze technologie, versterkt door een beter isolatiesysteem, kunt u de temperatuur in een speciaal compartiment van de koelkast wijzigen zonder de rest van de ruimte te beïnvloeden.

En de meest interessante uit dit oogpunt is de Sharp Hottoko koel-vriescombinatie, die koelen en verwarmen, invriezen en ontdooien combineert. Hetzelfde compartiment van deze koel-vriescombinatie kan op verschillende temperatuurbereiken werken: van -18°C tot +8°C, en heeft ook een warmhoudoptie voor kant-en-klare maaltijden op temperaturen van +55°C tot +60°C.

Het gewenste gebruik van de kast varieert ook afhankelijk van de gekozen temperatuur: Voor snel invriezen ongeveer -18°C , snijden van diepvriesproducten -8°C , bewaren van vers vlees, gevogelte, vis en kaas 0 tot +2°C , bewaren van sappen, frisdranken en kant-en-klaarmaaltijden +3°C tot +5°C , bewaren van wijn +8°C tot +10°C .