We zullen het nodig hebben:
We zullen het nodig hebben:
125 gr. frambozen,
100g. rode bessen,
geraspte schil van een sinaasappel en een citroen,
1 eetlepel citroensap,
125 ml. water,
100g. suiker.
Bereidingswijze:
Bereidingswijze:
Maak een lichte stroop van suiker en water zie Frambozensorbet .
Pureer de vruchtenjam in een blender en pers eventueel de pitten eruit. Giet de vruchtengelei in een MILF, voeg de afgekoelde suikersiroop, de sinaasappel- en citroenschil en het citroensap toe en laat ongeveer 20-30 minuten afkoelen.
Wat is het recept om sorbet van frambozen en rode bessen te maken?
Klinkt heerlijk! Waar kan ik dit sorbetijs vinden? Is het verkrijgbaar in supermarkten of moet ik naar een speciale ijssalon? Hoe ziet de smaakcombinatie van frambozen en rode bessen eruit? Zijn de vruchten vers of bevroren gebruikt? Ik ben erg benieuwd naar dit frisse dessert en wil het graag proberen!