Vandaag koken we op de Cuckoo multicooker
Engelse Muffin
. Kies vervolgens de programmamodus “Oven”. Dus.
We moeten
We moeten
Meel
–
250 g.
Ei
–
4 stuks.
Suiker
–
200 gr.
Nootmuskaat
–
3 gr.
Boter
–
200 gr.
Kaneel
–
3 gr.
Vanilline
–
2 ch. l.
Sultana’s
–
0.5 m.BEAT .
Walnoten
–
0.5 m.Tbsp.
Hazelnoot
–
0.5 m.el.
Amandelen
–
0.5 m.el.
Sherry
–
50 gr.
Zout
–
0.5 ch. l.
Deeg rijsmiddel
–
15 gr.
Koken
Klop suiker met gesmolten boter.
Voeg één voor één 4 eieren toe en klop goed.
Roer de bloem en het bakpoeder erdoor en meng grondig met een mixer.
Voeg kruiden en zout toe en meng. Voeg eerst de sultanarozijnen toe, dan de walnoten.
Selecteer met de knoppen “
RECHTS
“, “
NAAR LINKS
” programma “
DOUGHOVKA
“Stel de tijd in op 90 minuten 3 temperatuurniveau. Druk op de knop “
START
“.
Opmerking
Laat de cake afkoelen. De taart is goed zolang hij in de oven staat, we eten hem in twee weken op.
Het mooie is dat je het van tevoren kunt bakken en dan cadeau kunt geven voor de feestdagen.
Ik ben benieuwd of er een recept is voor Engelse Muffins die specifiek geschikt is voor de multicooker. Ik wil graag weten of de multicooker een handige manier is om deze heerlijke muffins te maken! Heeft iemand hier ervaring mee en zo ja, zou je het met me willen delen? Alvast bedankt!