Pitt en panna

We hebben nodig:

300g gehaktballen,

150 g gerookte vleeswaren frankfurters, worsten ,

1-2 bosuitjes,

6 middelgrote aardappelen kan worden gekookt ,

kruiden,

zout,

peper.

Om op te dienen:

1-2 gepelde bieten,

balsamico-azijn,

1 roerei schotel.

Bereidingswijze:

De verhoudingen kunnen worden gewijzigd omdat het een restje is of u kunt er zelf wat aan toevoegen: wortelen, paprika’s, erwten, bonen, kool… Gehaktballen, worstblokjes, ui en aardappelen één voor één bakken in een mengsel van plantaardige olie en boter. Als de aardappelen gaar zijn, alles combineren en op smaak brengen met zout. Serveer met plakjes gekookte biet, besprenkeld met balsamicoazijn, geglaceerd, kruiden. Hoe u het ei serveert, hangt af van uw persoonlijke smaak. Dit kan een zachtgekookt ei zijn of een gepocheerd ei – snel gekookt zonder de schaal, uiterst zacht.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 2
  1. Joost

    Wat is de betekenis van “pitt en panna”? Ik heb deze term ergens gehoord, maar ik weet niet precies wat het betekent. Kan iemand me alsjeblieft uitleggen wat het inhoudt? Alvast bedankt!

    Beantwoorden
  2. Anna Hendrikx

    Wat betekenen “Pitt en panna”? Het lijkt erop dat het iets met voetbal te maken heeft, maar ik ben niet zeker. Kunt u verduidelijken wat het betekent? Dank u.

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen