De naam “dehydrator” kwam veel later dan “droger”. Het moet zijn uitgevonden door een ervaren marketeer, die horizontale drogers begon te verkopen op de Nederlands markt. Een degelijke naam rechtvaardigde een hogere prijs voor een apparaat waarvan de lokale tegenhangers voorheen gewoon bekend stonden als “droogkast”. Het verhaal lijkt op croutons en croutons. De laatste is duurder omdat hij een mooiere naam heeft.
En voor een tijdje waren ontvochtigers horizontale rechthoekige drogers. Daar lijkt het op. Maar het principe van zoekmachine zoekopdrachten heeft ingegrepen. Mensen zoeken vaker naar een “droger” of zelfs gewoon een “droogkast”, vandaar dat de naam “dehydrator” niet aansloeg. En tegenwoordig zie je vaak een droger of dehydrator. Of gescheiden door een komma.
Nou, als u hebt besloten dat het tijd is om … broodkruimels te drogen, of, nog beter, champignons en appels, laten we eens kijken naar wat er wordt aangeboden voor het drogen van voedsel in de zomer van 2023, en wat er interessant is aan elk apparaat. Wij hebben 4 modellen luchtontvochtigers geselecteerd. Benieuwd welke je het leukst vindt.
Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Vetorok-2
Een in Nederland gemaakte droger de fabriek staat in Koersk wint gestaag aan populariteit. Vooral de prijs-kwaliteitverhouding is aantrekkelijk: een grote capaciteit in combinatie met een lage prijs.
Mensen gebruiken het om champignons, appels, tomaten, kruiden en sommigen zelfs vlees te drogen. De Vetorok zou een emmer champignons of 15 appels ’s nachts kunnen drogen.
Theoretisch kan de levering rechtstreeks bij de fabrikant worden besteld, maar zelfs op de officiële website staat groot geschreven – “Wij raden levering per Nederlands post niet aan”. Het grootste probleem met de droger is dat hij soms met kapotte bakjes wordt geleverd. Ook krijgen sommigen dit apparaat met zes bakjes en anderen met vijf. Hetzelfde verhaal is niet duidelijk bij de marshmallow schimmel. Het staat in de specificaties, maar niet in de levering.
En vergeet niet dat er twee modellen met een soortgelijke naam in het assortiment van de fabrikant zijn: een in transparant plastic, de andere in wit. Wees niet in de war bij het bestellen.
Droger is groot – diameter van bakjes 40 cm! Ontworpen voor de verwerking van maximaal 12 kg grondstoffen.
Kenmerken
Vermogen: 0,6 kW.
Bakjes: Plastic, 6 stuks, diameter 40 cm.
Capaciteit: totaal volume 30 l.
Droogtemperatuur: 52 – 70 °C.
Modi: 60-70 °C, 45-55 °C, 30-40 °C.
Bediening: mechanische schakelaar – temperatuurindicator.
Droogcapaciteit: min. 80 % van het oorspronkelijke productgewicht.
Droogtijd: van 2 tot 30 uur. Continue looptijd: 10 uur, daarna moet je hem 10 minuten uitzetten.
Veiligheid: oververhittingsbeveiliging thermostaatschakelaar .
Accessoires: inzetstuk voor vet.
Afmetingen: 475×405×390 mm.
Gewicht: 5,6 kg.
Garantie: 1 jaar.
Levensduur: 10 jaar.
Het is heel eenvoudig: je snijdt het voedsel, legt het op de pallet, zet het op de bodem en sluit het deksel.Sluit de droger aan, selecteer de modus.
Pallets moeten worden verwisseld tijdens het drogen. Om de 10 uur moet de droger 10 minuten worden uitgeschakeld.
Wij adviseren het gebruik van gaas voor het drogen van kruiden en een vetopvangbak voor het pekelen van vlees.
Geen timer, maar u kunt de begin- of eindtijd handmatig instellen op de schaalverdeling op het deksel.
De droger schakelt automatisch uit bij oververhitting.
Groot volume, reukloos, hoogwaardige kunststof, eenvoudige bediening.
Geen timer. Het is niet duidelijk of marshmallowvormen zijn inbegrepen.
Droger Kitfort KT-1908
Horizontale droger of dehydrator, indien gewenst. Geschikt voor het drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, wortelgroenten, kruiden, vlees, vis en brood. U kunt marshmallows maken; de set bevat 9 bakjes met randen.
Tijdens het gebruik wordt de hete lucht van achteren naar voren geblazen, dus is het beter om de bakken regelmatig te draaien. En de droger schakelt automatisch uit dankzij een timer.
Er is veel feedback op het web… Typische lof voor zijn stille werking, hoge capaciteit en onderhoudsgemak.
De verwijderbare deur trekt naar boven. De droger is gemakkelijk te openen, maar niet iedereen vindt hem mooi: hij is niet rechttoe rechtaan, je moet hem ergens kwijt.d.
Kenmerken
Vermogen: 0,7 kW.
Schalen: 9 roestvrij staal, 9 met marshmallow randen, 9 gaas. Afmeting 300 × 320 mm.
Droogtemperatuur: 35 – 70°C, in stappen van 5°C.
Bedieningselementen: AAN/UIT-schakelaar, tijdschakelaar, temperatuurschakelaar. Display met tijd- en temperatuuraanduiding. Automatische uitschakeling.
Droogtijd: met timer tot 19,5 uur in stappen van 30 min. De maximale gebruikstijd van de oven is 72 uur.
Veiligheid: oververhittingsbeveiliging thermische zekering .
Afmetingen: 470 ×342 ×415 mm.
Gewicht: 8,8 kg.
Garantie: 1 jaar.
Levenslang: 2 jaar.
U kunt planken of roosters gebruiken; voor groenten en kleine stukjes voedsel volstaat het rooster. Handig, er zijn genoeg accessoires voor alle negen niveaus. U kunt grote hoeveelheden marshmallows maken en niet slechts één bakje gebruiken, zoals bij andere drogers.
Sommige gebruikers slagen erin tegelijkertijd vlees en fruit te drogen. Ze zeggen dat de geuren niet mengen.
Alles welbeschouwd schakelt het toestel automatisch uit bij oververhitting. Voldoende werkingstijd voor het sappigste fruit.
Het is onduidelijk waarom de fabrikant zo’n korte levensduur heeft gedefinieerd. Dit betekent natuurlijk niet dat de droger na twee jaar stuk is, maar na die tijd kan het moeilijk zijn om aan accessoires en onderdelen te komen.Onderdelen als ze nodig zijn.
Groot volume, timer, talrijke accessoires, gebruiksvriendelijke bediening, fijne temperatuurregeling, automatische uitschakeling.
Luide zoemer bij het uitschakelen, receptenboek ontbreekt.
Droogkast Dachnik-4 Radiozavod
Er is zeker geen marketeer bij Radiozavod in Penza, of hij heeft andere problemen… Dus “droogkast”, verouderd ontwerp en nul promotie. Maar het apparaat is in constante vraag en populair. Het gaat om
De Dachnik 4 droogt voedsel niet met een verwarmingselement en ventilator, maar met infraroodstraling. Het simuleert het droogeffect van zonnewarmte en licht.
Het kan worden gebruikt om fruit, groenten, kruiden, bessen, paddenstoelen of andere plantaardige producten te drogen. De droger kan ook worden gebruikt voor het opwarmen van voedsel en het bereiden van dieetmaaltijden.
Tot 4 kg voedsel kan tegelijkertijd worden gedroogd.
De constructie is als volgt: binnenin de droogkast zijn er twee secties met buisvormige radiatoren en vier uitschuifbare roestvrijstalen gaasbakken voor levensmiddelen. Er zit een lekbak onder die kleine stukjes voedsel kan opvangen. Onder het deksel zit een uitneembare lade voor het laatste droogproces. De verwarmingstemperatuur kan worden ingesteld met een mechanische draaiknop.
De kenmerken
Vermogen: 0,8 kW.
Lades: 4 roestvrijstalen netten, lekbak en uitneembare lade.
Droogtemperatuur: 40 – 70°C.
Regeling: de temperatuurregelaar kan worden in- en uitgeschakeld.
Droogtijd: vanaf 1,5 uur. Maximale bedrijfstijd 12 uur.
Veilig: bescherming tegen oververhitting thermische zekering .
Afmetingen: 340 ×450×590 mm.
Gewicht: 14 kg.
Garantie: 1 jaar.
Levenslang: 10 jaar.
Veel eigenaren vinden het prettig dat zowel de romp als de bakjes van metaal zijn.
Het eten in de gaten houden.Waarschijnlijk moet u van de randen van de bak naar het midden gaan en omgekeerd, omdat het droogproces ongelijkmatig is.
Ook moet je soms wat gaas toevoegen om te voorkomen dat het voedsel blijft plakken.
Maar omdat er geen ventilator is, is deze droger erg stil.
Infrarood verwarming, metalen behuizing en schalen, stille werking.
Verouderd ontwerp.
WallTera 1000 Lux droger met timer
De verticale droger met een maximale belasting van 5 kg. Maar u kunt tot 10 extra bakjes kopen en het volume verdrievoudigen.
Geschikt voor het drogen van diverse levensmiddelen, waaronder vlees en vis.
De officiële website van de fabrikant beweert dat de droger 3 jaar onafgebroken kan werken. Maar de maximale instelling van de timer is 48 uur. Gezien het hoge vermogen is twee dagen ruim voldoende voor het drogen van de sappigste producten.
De behuizing en de bakjes zijn van plastic, maar zowel fabrikanten als gebruikers wijzen erop dat plastic van hoge kwaliteit wordt gebruikt, dat niet stinkt en niet verkruimelt tijdens het gebruik van de droger.
De kenmerken
Vermogen: 1 kW.
Bakjes: 5 bakjes, randhoogte 59 mm, 1 marshmallowblad, 1 kruiden- en hakselrooster.
Droogtemperatuur: 33 tot 63 °C.
Regeling: Ingebouwde timer voor 48 uur.
Veilig: automatische uitschakeling bij oververhitting, overspanning, vreemde voorwerpen en morsen.
Afmetingen: 388×388×351 mm.
Gewicht: 5 kg.
Garantie: 2 jaar.
Levenslang: 10 jaar.
Veel gebruikers wijzen erop dat het niet nodig is de schalen te herschikken; het voedsel droogt gelijkmatig op alle niveaus.
Hoog vermogen, timer, mogelijkheid tot aankoop van accessoires.
Slechts één marshmallow tray is inbegrepen.
Benieuwd in welke droger u het meest geïnteresseerd bent?? Schrijf erover in het commentaar.
En hier ziet u de testresultaten van andere modellen:
Zigmund & Shtain ZFD-400enScarlett SC-FD421012
Volg ons op Facebook en Twitter.Zorg ervoor dat u geen nieuwe apparaatrecensies mist.
Welke optie geeft de beste resultaten en is het meest geschikt voor het drogen van voedsel? Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen een droger en een dehydrator? En welke zou u aanraden voor het drogen van voedsel?
Welke methode is beter voor het drogen van voedsel: een droger of een dehydrator? Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen de twee en wat zijn de voor- en nadelen van elk?