Kan niet zonder het fornuis? Veel fabrikanten van “witgoed” krijgen steeds meer vertrouwen: u kunt. Een aantal, voornamelijk buitenlandse, merken houdt zich namelijk helemaal niet bezig met fornuizen, hoewel ze zowel met kookplaten als met ovens werken. Er is een nieuwe trend aan de koperskant: er is minder belangstelling voor fornuizen. Grote winkels in huishoudelijke apparatuur zien een stijging van 60 procent in de verkoop van inboxen! Wij wilden weten wat er aan de hand was en wat de toekomst van de fornuismarkt zou kunnen inhouden.
Het eigen fornuis of een geïmporteerd apparaat?
Onze huisvrouwen hadden waarschijnlijk nooit gedacht dat het fornuis, hun langdurige hulpje, zich zou kunnen opsplitsen in twee of meer onafhankelijke apparaten. Tegenwoordig wordt ons alom een apparaat aangeboden – een kookplaat of domino en oven die afzonderlijk kunnen worden gekocht en geïnstalleerd.
Natuurlijk geeft deze optie ons meer vrijheid – u kunt apparaten van verschillende fabrikanten kiezen en ze in de keuken plaatsen zoals u wilt. De kookplaat is in dit opzicht bescheidener, aangezien de oven nog aan de onderkant zit en je er bij elk gebruik tegenaan moet leunen, zowel tijdens het gebruik als bij het schoonmaken.
Anderzijds kunnen veel klanten, vooral ervaren huisvrouwen, geen afstand doen van oude apparaten – het onbekende schrikt hen af en zij kiezen opnieuw voor fornuizen.
Terwijl het fornuis stilstaat, vliegt het apparaat vooruit
Het verschil tussen een cooker en een cooker-in is niet alleen een kwestie van passen in een ontworpen ruimte. Waar de functionaliteit van het apparaat belangrijker is. Iets om over na te denken.
Het moet gezegd dat de fabrikanten van fornuizen steeds meer moeite doen en technisch nadenken over hun producten.
Ze zijn het toonbeeld van moderne technologie: een breed scala aan bedrijfsmodi, automatisering, nieuwe verwarmingsmethoden, onderhouds- en verzorgingspraktijken, enz.d.
De sector bloeit, het aanbod groeit, de verscheidenheid neemt toe en het is verleidelijk.
De meeste kookplaten verliezen deze rooskleurige achtergrond, omdat niet alle bedrijven zich haasten om de beste technologieën en ontwerpen te integreren.
Reparatie, storing – Winkel
De keuze voor een nieuw apparaat komt in twee gevallen voor.
De eerste keer dat een oud fornuis het begeeft. De gemakkelijkste manier om een model van dezelfde grootte op te pakken en snel te vervangen door een nieuwe. In deze situatie is de keuze van de installatie vaak onrealistisch: in feite levert het veel problemen op: werkbladen vervangen, een kast kopen om de oven in te bouwen, enz. Het is ook belangrijk dat de inbouwkasten niet in het kader van een bepaalde set passen.
Stel dat je een 50 centimeter breed fornuis hebt, en de rest van de keuken wordt ingenomen door kasten en apparatuur. De standaardbreedte van een inbouwoven is altijd minimaal 60 cm, zodat de resterende ruimte alleen door de kookplaat kan worden “bedekt”. Zoals we zien is de keuze van een apparaat of kooktoestel niet alleen een kwestie van kiezen tussen de reeds bestaande stereotypen of nieuwigheid.
De tweede optie – renovatie of een nieuwe flat. Na het herstellen van de muren, het plafond en de vloer worden nieuwe meubels gekocht of gedeeltelijk vervangen . In het kader van deze wereldwijde reorganisatie is het veel gemakkelijker en logischer om te besluiten een out-of-the-box keukenapparaat te kopen.
We staan allemaal voor een keuze
Het is ook interessant wat betreft de manier waarop de geest van de consument verandert. Mensen weten nu dat de markt van moderne apparaten ongekende mogelijkheden biedt, zodat u kunt proberen het meest geschikte apparaat tegen een minimale prijs op de kop te tikken. Veel detailhandelaren wijzen erop dat het publiek veeleisender, nieuwsgieriger en beter geïnformeerd is geworden hopelijk hebben wij daar ook een klein aandeel in .
En dat betekent dat de meeste aankopen doordacht worden gedaan, niet impulsief, maar door te proberen ze te analyseren. Een aantal concurrerende apparatenwinkels en online winkels kunnen een grote hulp zijn bij het maken van uw keuze.
Ze zijn altijd bereid om advies te geven hoewel niet altijd uitputtend, hebben we gecontroleerd , de ins en outs uit te leggen en uw interesse te richten op specifieke functies. Er blijft een consensus bestaan tussen eisen en mogelijkheden.
Laten we geen afscheid nemen van het fornuis…
In Europa neemt de belangstelling voor fornuizen af en deze trend heeft ons ingehaald, maar veel deskundigen zeggen dat het nog te vroeg is om afscheid te nemen van het fornuis.
Zelfs met de groei van de verkoop van inbouwkasten is het aantal verkochte ovens niet gedaald. Het standpunt van Alexander Dyachenko,
Bosch product manager
: “Veel mensen aarzelen om een inbouwmodel te kopen vanwege het verschil in levensduur van keukenmeubelen en keukenapparatuur.
Huishoudelijk keukenmeubilair gaat vaak na een paar jaar gebruik kapot, en geïmporteerde kwaliteitsmeubelen zijn niet voor iedereen betaalbaar, terwijl apparaten minstens 10 jaar meegaan. Solo cooker verplicht de consument niet tot vervanging van meubilair en een complete keukenrenovatie.
In Nederland zijn veel mensen niet bereid om een aanzienlijk bedrag uit te geven voor een keukenrenovatie of nieuwe meubels en apparatuur, maar ze zijn prima in staat om een kwaliteitsfornuis te kopen, dat vrij duur is.
Hier zijn de cijfers van Electrolux: 20 procent van de verkoop is voor ingebouwde kookplaten en ovens en maar liefst 80 procent voor solo fornuizen.
Volgens Elizaveta Totunova,
De PR-directeur van een ketenbedrijf
, “De fornuizenmarkt is over het algemeen vrij stabiel – mensen veranderen niet zo vaak van fornuis. De laatste jaren is er echter een duidelijke tendens naar meer vraag naar inbouwapparaten. Solo’s worden meestal verkocht in kleine maten – bij aankoop van grotere eenheden geeft de koper de voorkeur aan de inbouwmodellen.
Echte concurrentie op gelijke voet met de inbouwtoestellen komt pas in de hoge prijsklasse, die momenteel niet voor iedereen beschikbaar is.
In het middensegment en de massamarkt is de prijs van een fornuis nog altijd beter, aangezien je voor hetzelfde geld alleen een zeer eenvoudige basisversie van een inbouwset kunt kopen bijvoorbeeld met een kookplaat uitgerust met gietijzeren “pannenkoeken” .
Veel klanten geven traditioneel de voorkeur aan fornuizen vanwege hun gewoonte, conservatisme en lage kostenstructuur en kiezen voor modellen met een laag prijskaartje. De fornuizen hebben dus een goede kans om nog lang in de populairste prijsgroepen te blijven.
Zoals blijkt uit de fabrikanten, die niet verslappen en het modellengamma voortdurend bijwerken, steeds meer aangepast aan de eisen van onze markt.
De prijs van een geschikte niche
Iedereen die een nieuw fornuis probeert te kiezen heeft waarschijnlijk gemerkt dat het aanbod zeer gestructureerd is volgens de prijs – wij hebben geprobeerd verschillende groepen te onderscheiden. Dit resulteert in vijf prijsklassen.
Lagere categorie: 4-6 duizend roebel.
De toestellen van binnenlandse fabrikanten en de basismodellen van buitenlandse bedrijven behoren doorgaans tot het goedkope segment. Onder hen bevinden zich bekende en gerespecteerde merken die bijvoorbeeld hun fornuizen in Nederland produceren , maar ook onbekende nieuwkomers uit China, Zuid-Amerika en andere landen.
Deze fornuizen bieden de eenvoudigste oplossing met de minste functies. In dit segment geven veel klanten de voorkeur aan de Nederlands merken die zij al jaren kennen en die een duidelijke voorsprong hebben.
Lage prijs trekt ouderen aan. Vaak waarderen zij de functionaliteit van hun fornuis veel lager, bovendien zijn velen van hen zo gewend aan hun oude apparaten dat zij niet klaar zijn om de fijne kneepjes van de nieuwe te leren. Ze overwegen niet eens de mogelijkheid om een inzetstuk te kopen.
De fabrikant vertegenwoordigt duidelijk deze categorie klanten, zoals blijkt uit het uiterlijk van de kookplaten. Ontwerp is dicht bij de klassieker, de kleur wit of bruin. Fornuizen hebben een licht sentimentele uitstraling dankzij verschillende details – gebogen of gladde knoppen, grote bedieningselementen, ovale “vensters” op de deuren.
Kooktoestellen van deze klasse zijn en blijven in trek, omdat zij niet concurreren met inbouwtoestellen, en vooral voor de prijs.
Massamarkt: 7-15 duizend roebel
De belangstelling van de meeste klanten gaat uit naar producten in deze prijsniche. Hier vindt u toestellen met functies die de kwaliteit van het koken verbeteren: automatische ontsteking en gascontrole voor gasmodellen, een programmeerapparaat, alle mogelijke soorten elektrische verwarming, glaskeramiek in elektrische ovens en zelfs katalyse hoewel dit zeldzaam is .
Dergelijke fornuizen zijn al handiger in gebruik en verschillen qua functionaliteit vaak niet veel van inbouwapparaten uit de economy class.
Dit segment is een van de snelst groeiende, de meeste buitenlandse bedrijven geven er de voorkeur aan in dit kader nieuwe modellen te creëren. Veel Nederlands bedrijven willen ook de markt veroveren en hun producten verbeteren aan de hand van westerse ervaringen. Maar er is een belangrijk verschil.
Voor de binnenlandse fabrikant zijn dit dure apparaten. En vanuit het oogpunt van onze kopers zouden de binnen de grenzen van de voormalige Sovjet-Unie vervaardigde producten hun concurrentievoordelen moeten bewijzen zodra de prijs van een product wordt vergeleken met een buitenlands product d.w.z. in de hoofden van de gemiddelde persoon zijn binnenlandse producten slechter, maar ze zouden goedkoper moeten zijn . Het is gemakkelijker voor buitenlandse merken. Zij kunnen al hun middelen gebruiken om een adequaat niet erg duur, maar wel behoorlijk “getrukeerd” product te maken, plus ons traditionele vertrouwen in import. In dit segment zijn de voorwaarden dus niet gelijk.
Vaak wordt de voorkeur gegeven aan bekende merken uit het buitenland. De klant voor deze fornuizen is niet langer homogeen. Mensen van verschillende leeftijden, smaken en vaardigheden. Daarom variëren de modellen zo in design, er zijn klassieke, landelijke, techno en moderne ontwerpen. Hier verschijnen de roestvrijstalen oppervlakken dergelijke fornuizen zijn gewoonlijk duurder dan geëmailleerde .
Middelgrote categorie: 16-20 duizend roebel
Duurdere fornuizen, maar ook interessanter. Veel deskundigen zeggen dat het aantal van dergelijke apparaten elk jaar toeneemt – er zijn nieuwe producten die goed verkopen. Dit is een soort leiders van de massamarkt omgeving. De situatie in dit segment is nogal ongelijk wat betreft het apparaatpotentieel.
Op het eerste gezicht moeten hier de meest functionele modellen worden weergegeven. Dit is echter niet altijd het geval. De reden hiervoor is de opkomst van nieuwe spelers die niet typisch zijn voor de vorige twee categorieën. Dit zijn bedrijven die alleen zeer hoogwaardige en dus dure toestellen produceren.
Zij maken gebruik van duurdere materialen, technologieën en elementen, terwijl we bij het vergelijken van apparaten alleen op basis van technische gegevens een reeks kenmerken van goedkopere fornuizen zullen zien.
Hoge categorie: 21-45 duizend roebel
Gericht op degenen die specifiek een fornuis willen. Aangezien het aankoopbedrag ruim voldoende is om een set goedkope of zelfs dure toestellen te kopen, is het een echte wedstrijd tussen twee soorten technologie.
Modellen geprijsd boven 30 duizend roebel zijn de functionele elite. In de toestellen zullen we de aanwezigheid zien van elementen die typisch zijn voor de middenklasse en soms hoge klasse – zoals automatisering, pyrolytische reiniging, inductie, touch control, grote displays, verzonken bedieningselementen. Het uiterlijk van deze toestellen is het sprekende bewijs dat de fornuizen een toekomst hebben. Anders zou dit segment niet zo’n vaart hebben gehad.
De kring van fabrikanten wordt zichtbaar kleiner, aangezien niet iedereen dergelijke apparaten durft te maken. En de twijfels zijn terecht: om dure fornuizen te verkopen, moet je het vertrouwen winnen van de koper die bereid is zoveel geld uit te geven aan het fornuis. Daarom werken in deze niche alleen serieuze, bekende bedrijven met een solide geloofwaardigheid, die hun technische capaciteiten al hebben bewezen.
En nu over de klant. Dit is een conservatief gegeven, anders zou het keuzeprobleem bij deze bedragen worden opgelost ten gunste van de ingebouwde. Maar een conservatief met hoge eisen, hij wil de meest moderne, gebruiksvriendelijke en aantrekkelijke.
Te oordelen naar het ontwerp van de toestellen, mensen van alle leeftijden en smaken, meestal met een voorliefde voor traditie of hightech. Overigens zijn er in deze sector echte designermodellen, waarvan het “uiterlijk” in de beste studio’s ter wereld is ontwikkeld.
Een voor veel doorsnee burgers totaal onbekende klasse van apparaten is in opkomst in deze categorie – apparaten voor huisjes, en de goedkoopste modellen daarvan. Deze fornuizen zijn ontworpen voor grote gezinnen en hebben daarom veel grotere afmetingen in vergelijking met fornuizen van 60x60x85 cm .
Ze zijn groter ongeveer 90 cm en breder 90-100 cm . Er zijn niet de gebruikelijke vier branders op een kookplaat, maar vijf of zes. Niet één maar twee ovens. De eerste basis is voor het koken van alle levensmiddelen, de tweede is voor het opwarmen en bakken in kleine bakjes. Meestal zijn de toestellen zo “uitgerust” als mogelijk is. Niet veel bedrijven werken met deze producten, maar er zijn al enkele binnenlandse fabrikanten bij.
Premium klasse
Combineert de duurste en meest representatieve modellen, waarvan de kosten vergelijkbaar zijn met de prijs van een auto. Dit zijn niet zomaar fornuizen, het zijn gespecialiseerde eenheden voor eengezinswoningen. We hebben ze al gezien in de vorige prijsklasse.
Er is echter een verschil in uitrusting en kenmerken. Ze bestaan vaak uit verschillende elementen, net als dominostenen. De kookplaat kan worden uitgerust met meerdere haarden van verschillende capaciteit hier wordt de voorkeur gegeven aan gas , grill, tepan, friteuse, ovale brander.
Nogmaals, er zijn twee ovens – waarvan één op gas. Bij volledige uitrusting kan de kookplaat een breedte van anderhalve meter bereiken. Het is bijna een professioneel apparaat, met alles zo gedaan dat geen kok het verschil zou merken.
Een groot deel van deze fornuizen is het ontwerp – het kan technologisch, rustiek of klassiek zijn.
Het moet worden gezegd dat deze apparaten, ondanks hun aantrekkingskracht, niet veel worden verkocht, slechts enkele modellen per jaar van elk merk – te exotisch en niet praktisch.
Deze klasse van toestellen wordt vervaardigd door bedrijven die zich onderscheiden. In ons land zijn ze vooral bekend bij keukenpersoneel en professionals.
Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen een nieuwe kookplaat en een inbouwset? En welke factoren moet ik overwegen bij het nemen van deze beslissing? Alvast bedankt voor jullie deskundig advies!
Een nieuwe kookplaat kan zowel een vrijstaand model als een inbouwmodel zijn. Een inbouwset daarentegen omvat niet alleen de kookplaat, maar ook een inbouwfornuis, waarbij de kookplaat in het keukenblad wordt ingebouwd.
Bij het nemen van deze beslissing moet je rekening houden met verschillende factoren. Ten eerste is de beschikbare ruimte in je keuken belangrijk. Als je al een inbouwfornuis hebt, is het voordeliger om alleen de kookplaat te vervangen. Daarentegen, als je de volledige keuken gaat renoveren of als je geen inbouwfornuis hebt, kan een inbouwset de beste keuze zijn.
Ten tweede moet je kijken naar de functionaliteiten en het gebruiksgemak van de kookplaat. Nieuwere modellen hebben vaak geavanceerde functies, zoals een inductiekookplaat of een touchbediening. Het is belangrijk om te bedenken welke functies jouw kookplaat moet hebben en of deze aansluiten bij jouw kookbehoeften.
Daarnaast is het ook verstandig om naar het energieverbruik en de onderhoudseisen te kijken. Sommige kookplaten zijn energiezuiniger dan andere en vereisen mogelijk minder onderhoud. Het is essentieel om jezelf af te vragen wat voor jou belangrijk is en welke optie het beste past bij jouw behoeften en budget.
Bij het kiezen tussen een vrijstaande kookplaat en een inbouwset, is het belangrijk om rekening te houden met de beschikbare ruimte in je keuken en de functionaliteiten van de kookplaat. Als je al een inbouwfornuis hebt, is het voordeliger om alleen de kookplaat te vervangen. Nieuwere modellen bieden geavanceerde functies, zoals inductie of touchbediening. Denk ook aan het energieverbruik en onderhoudseisen. Kies de optie die het beste past bij jouw behoeften en budget.
De belangrijkste verschillen tussen een nieuwe kookplaat en een inbouwset zijn de manier waarop ze geïnstalleerd worden en de esthetiek van de keuken. Een nieuwe kookplaat kan los geplaatst worden op het aanrecht, terwijl een inbouwset wordt ingebouwd in het keukenmeubel. Bij het overwegen van deze beslissing moet je rekening houden met de beschikbare ruimte in je keuken, de gewenste look en feel van je keuken, en je budget. Een inbouwset kan een strakkere uitstraling geven aan je keuken, terwijl een nieuwe kookplaat flexibeler is wat betreft installatie. Bedenk ook of je wilt investeren in een duurzame oplossing op lange termijn, of dat je liever een meer budgetvriendelijke optie kiest die gemakkelijk te vervangen is. Succes met je beslissing!