Kan een goedkope grill goed vlees bakken??
Sinbo SSM 2534
– grill van een Turkse fabrikant, en in dit land is koken op grills verliefd, en soortgelijke apparaten staan in elk huis. Laten we eens kijken hoe het presteert en of het alle uitdagen van onze test Aankoop.

Kenmerken
PRIJS: 3650-4330 SCHRIJVEN.
MACHT: geclaimd. 1600 W.
TEMPERATUUR: vermeld. – 140 ° C, 200 ° C, 280 ° C.
PROGRAMMA ‘ s: drie.
CONTROLE: draaischakelaar aan de voorkant,aan-indicator rood .
Kenmerken: zelfinstellend scharniersysteem, oververhittingsbeveiliging.
CONSTRUCTIE: lichaamsmateriaal-roestvrij staal, kunststof, panelen met antiaanbaklaag, schenktuit, 2 stevige poten, netsnoer 1 m dikke-3×1, 00, verticale opslag.
Toepassing: Gebruiksaanpassing, vetopvangbakje.
AFMETINGEN: totaal 390x300x140 mm, het paneel – 330×210 mm, uitgeklapt werkblad 330×430 mm, totale lengte 530 mm.
GARANTIE: 1 jaar.
Het ontwerp

Sinbo SSM 2534 ziet er zeer origineel uit en lijkt op een kleine “tubby” koffer. De gelijkenis wordt gemaximaliseerd door het grote vat. De grill lijkt te zweven in de lucht, op drie hoge poten-twee aan de achterkant en één aan de voorkant – die het bedieningspaneelvasthouden. Een interessante combinatie van lichtheid en massa.
- De behuizing van de grill is zilverkleurig; het handvat, de voetjes en de unit met het bedieningspaneel zijn van zwart plastic.
- De grill ziet er compact uit, maar hij neemt eigenlijk heel wat ruimte in beslag.
- Handig dat het verticaal en stabiel op zijn steunen kan worden geïnstalleerd, zonder te openen, ook al is er geen speciaal slot.
- Bij plaatsing op een glad werkblad is gebeurd dat de grillpoten lichtjes wegglijden.
- De fabrikanten bedenken dat er een plaats is om het snoer op te bergen, wat ik niet vond. De 1 m lange stroomkabel komt uit de rechterpoot en belemmert het koken niet als dit ook de kant is waar het stopcontact zich bevindt
.
- Platen met antiaanbaklaag. Interessant is dat ze elk bredere groeven hebben dan de meeste andere roosters. De borden kunnen in de vaatwasser, wat een absoluut pluspunt is
.
- Als u de grill verklaart tot 180 graden, krijgt u één groot oppervlak, waardoor u bijvoorbeeld een groot stuk vlees kunt bereiken zonder het in wonderbaarlijke porties te snijden.
- Elke pan heeft een afvoeruit in de rechterhoek; de fabrikant raadt aan daar een lekbakje te plaatsen tijdens het koken. Men vergeet dit gemakkelijk, en dan druipt al het vet op het werkblad of de vloer, wat voor niemand leuk is.
.
Verticaal op te bergen, 180° opneembaar, uitneembaar en vaatwasmachinebestendig.
Veel ruimte voor opslag, het is noodzakelijk om een bakje voor vet onder een tuit van een bord te plaatsen.

Onze beoordeling:
De Sinbo SSM 2534 grill krijgt +1 punt voor design: hij kan uitbreiden worden, de platen zijn afnambaar, ze kunnen zelf in de vaatwasser, er is verticale opslag, maar ook in deze positie neemt de grill veel ruimte in beslag.
Het grootste nadeel dat de grill een punt kostte was de noodzaak om een vetpan naast de grill te plaatsen.
CONTROLE

Alles is heel eenvoudig: sluit de grill aan op een stopcontact de fabrikanten raden aan gevaarlijk te gebruiken, stel de slechtste temperatuurmodus in, wacht tot de grill verwarmt – u kunt koken.
U kunt inderdaad op het oog zien dat de grill al heet is: het indicatielampje geeft aan dat de grill werkt, maar niet meer dan dat. Geen geluidssignaal. In mijn tests vertrouwde ik op het vermogen van de grill om de insteltijd te bepalen.
Er is een krakend geluid bij het inschrijven, dat verdwijnt als het verwarmingselement verwarmt. Dit is niet waargenomen bij andere roosters.
Eén schakelaar, vergelijkende standen met temperatuurindicatie.
Geen licht-of geluidsindicatie van het verwarmen van de grill tot de opgenomen temperatuur.
Onze beoordeling:
0 voor controle. Je “6e zintuig” gebruiken om te bepalen of de grill klaar is voor gebruik is nogal frivool…
Functionaliteit

Het deksel vertelt u hoe u de kookstanden voor de verschillende gerechten kunt selecteren en de instructies geven u een geschatte kooktijd:
Rundvlees-koteletten 4 min, biefstuk van tot 11 min.
Varkensvlees-7-9 min.
Lamsbiefstuk 14-16 min, kebab 20-22 min.
Kip-kebab 20-25 min., dijen – 30 min.
Worstjes-7-9 min.
Vis – 4-12 min.
Champignons – 15 min.
Groenten – 10-20 min.
We begonnen met het meten van het vermogen en de temperaturen:
Onze metingen*:
Wijze: | 140 | 200 | 280 |
Kooktijd | 2 min. 22 | 3 min. 12 s | 5 min. |
Temperatuur, °C | 125 – 130 | 208 – 215 | 293 – 299 |
Vermogen: 1531-1582 W.
* Gemeten onder huishoudelijke omstandigheden in Amsterdam flat. De gegevens kunnen licht variëren wanneer ze onder verschillende omstandigheden worden gemeten.
Grillvermogen van 1600W, dit is het laagste van de geteste modellen, maar het heeft geen effect op de bedrijfstemperaturen, maar op de wachttijd: de langste wachttijd. Dus als je kookt, neem je tijd, laat de grill verwarmen…

Koken
De fabrikanten adviseren de grill op 200 °C te gebruiken voor groenten. Ik wilde meer temperatuur toevoegen, heel lang bleek in cirkels gesneden courgette bleek, maar als je de warmte op maximaal zet, beginnen de groenten zwart te worden, het was ideaal als de regelaar tussen 2 en 3 standen steen.
De karbonades op maximale temperatuur gegaard en ik was zeer tevreden over het vlees: de karbonades waren sappig en zacht, ze waren perfect “geseald” en daarna vergelijkbaar gegaard. Je kunt steaks bakken op deze grill, maar leg het vlees niet te snel op de borden.
Wat ik leuk vond:
Hoge temperaturen zorgen voor sappige vleesgerechten. Zelf steaks van het duurzaamste rundvlees kunnen op deze grill worden bereikbaar.
De platen verwarmen gelijkmatig en het voedsel wordt verpakt, ongeacht waar het wordt geplaatst.
Wat is er niet leuk aan:
Voor groenten is de aanbevolen kookstand niet ideaal – je moet met de bedienings knop jongleren om de optimale temperatuur te vinden.
Onze beoordeling:
Hoe we punten scoren voor functionaliteit?
Wij stellen ons voor dat er een perfecte grill bestaat – de maatstaf voor alle grills – en die scoort een 10. Voor de grills in de test hebben we punten afgegaan van die perfecte 10.
Voor de langdurige grillsnelheid -1, voor de noodzaak om de temperatuur aan te passen bij het koken van groenten -1 .
Totaal-2 punten.
Voor de functionaliteit krijgt de Sinbo SSM 2534 8 punten.

Testresultaten
Sinbo SSM 2534 grill
Functionaliteit: 8 van 10 .
Controle: geen warmte-indicatie 0.
Ontwerp: + 1 punt voor de mogelijkheid om afneembare borden in de vaatwasser te wassen en voor het verticaal opbergen.
Prijs / prestatieverhouding: Dit is een van de voordeligste grills. Vandaag is het niet meer verkrijgbaar in veel winkels, het is uitverkocht. Goede prestaties en lage prijs is het geheim van zijn populariteit.
Hoge temperaturen zorgen voor sappige steaks en andere vleesgerechten, interessant ontwerp, verticale opslag, betaalbare prijs.
Geen gebruiksklare verzorging, trage verwarming van de plaat, vetpan moet onder de grill geplaatst worden.

Koop hier de Sinbo SSM 2534 grill