De dompelmixer is een onmisbaar ding in de keuken. Ik weet niet eens hoe sommige huisvrouwen zonder kunnen. Immers, met een blender kan men in een paar minuten een saus bereiden, deeg kneden, groenten hakken voor borsjt en nog veel meer wat. En BBK blender, naast dit alles, kan pureren en in blokjes snijden..
EERSTE INDRUKKEN EN PAKKET
“Wow, wat een doos” dacht ik eerst. De blender is immers een “handapparaat”, klein van formaat… Toen ik begon te “lossen”, besefte ik dat in feite BBK KBH1011 – een echte keukenmachine is, die veel culinaire problemen kan oplossen.
Inbegrepen: blendermondstuk, garde, pureertang, S-mes, snij/versnipperschijf, ijspriem; snijmondstuk en mes, drukker om het mes van het snijmondstuk te verwijderen, komschacht. 3 plastic kommen inbegrepen – 0,6L maatbeker met deksel, 0,5L hakkom, 2L grote kom.
Het tweede wat me opviel was het gewicht van de motoreenheid het deel dat je in je hand houdt . Echt zwaar. En dat is geen nadeel! In feite is de grote massa een indirect bewijs dat er een krachtige motor in zit, niet een of ander plastic ding.
Ten derde voelt het goed om het lichaam in je hand te houden… Het bekledingsmateriaal is zacht, glad, zelfs licht zijdeachtig, warm. De hand glijdt niet weg. Goed doordachte vorm. Door de kromming van het lichaam kan de blender stevig worden vastgehouden zonder al te veel kracht, wat belangrijk is omdat hij zwaar is. Dezelfde mooie afwerking op de grote pan handvat en de deksels.
Onmiddellijk waardeerde ik de lengte van het snoer: 140 cm – de beste optie, en niet veel in de weg, en kunt u met een blender is ver genoeg van het stopcontact.
Ik vind het ook erg leuk dat er drie kommen van verschillende grootte bij zitten. Elk heeft een schaalverdeling – dit is erg handig bij het werken met verschillende producten.
GEBRUIKSKENMERKEN
Alles is standaard: blendermessen en -kommen zijn gemakkelijk handmatig of in de vaatwasser te reinigen, maar de watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 60° C.
De deksels van de grote kom en de hakmolen bevatten een contactgroep en mogen daarom niet in water worden ondergedompeld, het onderste gedeelte moet met een vochtige spons worden schoongemaakt.
De blender is zeer rijk uitgerust. Daarom moet het mogelijk zijn alle accessoires op te bergen, zodat ze niet verloren gaan en altijd bij de hand zijn.
Controles
Het is vrij gemakkelijk te gebruiken. Er is een draaiknop op de bovenkant van de grote kom en een vermogensindicator. Het heeft een verlicht licht dat aangaat. Er zijn 5 vermogensniveaus beschikbaar in totaal 13 gradaties + turbo – met één druk op de knop.
Op de behuizing zelf zitten twee Euroberen knoppen. De top is een opname. Het is noodzakelijk om de knop ingedrukt te houden om de mixer te laten werken. Verwijder uw vinger en het werk stopt.
Onderste deel – turbo. De blender werkt op maximaal vermogen door op deze knop te drukken.
Het enige ongemak is dat je soms zou willen dat het uit zichzelf zou lopen, zonder een vinger op de knop. Maar geen enkele handeling in de test duurde meer dan drie minuten van de werking van het apparaat, en het product werd in seconden in blokjes gesneden. Dus “de vinger op de afstandsbediening houden” is geen probleem.
TESTEN
De montage van de blender voor het snijden van groenten was eenvoudig genoeg: in de kom van de blender in de groeven is het gemakkelijk om de schijf met een mondstuk te plaatsen, een mes erop te zetten, alles af te dekken, het te draaien zodat het in de groeven past, de motor te installeren. Dat is het, de mixer is klaar voor gebruik.
Ik heb een standaardset voor een zomersalade gesneden: komkommer, worst, gekookte wortelen, eieren, aardappelen…
Een ongewone sensatie: Ik maakte een salade voor vier in slechts drie minuten!
De blender hakte de wortelen, aardappelen, uien en komkommers perfect fijn. Het ei kruimelt het is zacht . De blender snijdt de worst ook zeer glad…
kubussnijder
het resultaat
Nou, hij heeft het. Welnu, als u een estheet bent en de voorkeur geeft aan platte vierkantjes, zodat u één op één een mes neemt en met de hand snijdt, is ’s morgens de perfecte salade klaar, in alle andere gevallen doet de blender het voor u.
Inbegrepen is een zeer interessant hulpstuk – de drukker om het blad van het hulpstuk te verwijderen.
Naar mijn mening heeft het twee functies: de eerste is natuurlijk de veiligheid. De drukker maakt het gemakkelijk om het dobbelsteenhulpstuk te verwijderen, je hoeft het helemaal niet aan te raken. De tweede zeer nuttige functie is dat het gardehulpstuk het mogelijk maakt de laatste blokjes snel in de kom te duwen in plaats van vast te zitten in de gleuven.
Al met al werkt het opschuimmondstuk perfect. De Olivier is bijna onmiddellijk klaar, wat geweldig is in onze drukke tijden. Mijn nichtje, die aanwezig was toen de salade werd gemaakt, zei: “Wow, dat is geweldig, ik wil er zo een.”.
Het komt met één disc, maar het heeft een geheim… Als je de schijf met de snijbladen ondersteboven legt, krijg je plakjes, en als je de schijf met de rasp ondersteboven legt, krijg je fijngehakt product, zoals een mechanische rasp.
snijplaat
De handleiding van de blender zegt hier niet veel over, dus het kwam als een verrassing voor mij om bietenschijfjes te zien. Maar de eenvoud van de oplossing en de hak/snij opties waren fijn.
De wortelen en bieten werden snel en efficiënt gesneden, letterlijk in ongeveer twintig seconden. De mixer draait op gemiddelde snelheid.
Vroeger kocht ik het kwarkmengsel in een winkel en dat vond ik prima. Maar de laatste tijd is de smaak van het eindproduct wat veranderd, en je wilt niet het onbekende eten.
Met het hoofdhulpstuk van de mixer maak ik in een paar minuten een massa gewone kwark…
Met het mixerhulpstuk kunt u wrongel met melk en suiker tot een gladde, luchtige massa kloppen. De mixer heeft net genoeg kracht om de wrongel erdoor te pompen en alle ingrediënten te mengen.
Deze cutter werd ook getest voor het maken van Caesar saus. Natuurlijk doet de garde het meeste werk. Maar de mixer hakt de knoflook en ansjovis fijn en voegt ze toe aan het opgeklopte mengsel…
En natuurlijk kun je van soep soeppuree maken met het opschuimmondje op het bord.
IJs hakken is een van de moeilijkste taken voor een blender… BBK KBH1011 kan het vrij gemakkelijk aan. Het enige wat ik niet zou aanraden is om er te veel ijs in te doen, het is beter om het in twee porties te verdelen. Anders begint het deel dat het eerst gehakt wordt te smelten.
De citroen was in een handomdraai gesneden, in enkele seconden.
In de tijd dat ik de mixer op mijn deeg had, werd vooral de garde vaak gebruikt. Ik heb het gebruikt om room, eieren voor omeletten en crèmes op te kloppen, beslag voor pannenkoeken te maken…
Alle taken werden succesvol en snel uitgevoerd, het was niet nodig om het op hoge snelheid te laten draaien, 2-3 was voldoende.
Het is voor mij heel belangrijk dat deze blender een pureerhulpstuk heeft… Aardappelen zijn moeilijk te pureren, en als je een gewone blender gebruikt, krijg je kleverige pulp in plaats van een zachte puree. Het speciale hulpstuk is geweldig.
stamper
Resultaat
Het is plastic, met een ronde gleuf waar de draaibare mixer in zit… Ik heb de aardappelen voorgestampt met een shredder, warme melk en boter toegevoegd en de puree opgeklopt. Ik vond het resultaat mooi. Precies zoals ik het graag heb: luchtig, zacht en smeltend in de mond.
Voordelen
Rijkste fittingen. Op de markt zijn er blenders met een mondstuk om blokjes te maken en er zijn blenders met een mondstuk om te pureren, maar dat alles tegelijk in één set – dat is zeldzaam.
De blender is zeer krachtig. Lage of gemiddelde snelheid is voldoende voor de meeste bewerkingen. Ik heb hem nooit op maximaal vermogen hoeven te zetten. De motor raakt dus niet oververhit of te heet, wat indirect wijst op zijn betrouwbaarheid en duurzaamheid.
De mixer is een plezier om vast te houden. Het is misschien een kleinigheid, maar in het dagelijks gebruik is het belangrijk dat de eigenaar tevreden is met het product, dat het hem helpt. Zo smaakt je eten beter en verbetert je humeur.
Nadelen
Misschien is het enige wat je nodig hebt een grotere plank om al je voorraden op te slaan…
Kan iemand mij vertellen of de BBK KBH1011 staafmixer een goede aankoop is? Ik ben op zoek naar een betrouwbare en duurzame staafmixer, en zou graag de ervaringen van anderen willen horen. Is het gemakkelijk te gebruiken en te reinigen? Werkt het efficiënt en krachtig? Alle informatie en advies zou zeer gewaardeerd worden. Alvast bedankt!
Hallo! Ik zag dat je een vraag hebt over de BBK KBH1011 staafmixer. Kan ik je ergens mee helpen? Misschien heb je vragen over de functies, het gebruiksgemak of de kwaliteit van dit apparaat? Laat het me weten en ik zal mijn best doen om je te helpen!
Ja, ik heb een vraag over de BBK KBH1011 staafmixer. Kun je mij vertellen hoe krachtig de motor is en of het apparaat gemakkelijk schoon te maken is? Ook ben ik benieuwd naar de duurzaamheid en of er garantie op zit. Alvast bedankt voor je hulp!