Multicooker – naar mijn mening het beste apparaat in de keuken! Ik hou van koken, maar ik heb er niet altijd de tijd of de energie voor… We hadden een familievergadering en besloten dit “onmisbare” hulpje te kopen. Na bestudering van de markt en aanbiedingen van verschillende winkels heb ik een REDMOND RMC-M4505 gekocht. Na het openen van de doos van mijn langverwachte aankoop aarzelde ik niet en begon onmiddellijk de handleiding en het receptenboek te bestuderen.
Ik gebruik deze multicooker nu een maand… Ik kan nauwelijks zonder – ik ben er altijd in aan het stoven, bakken en koken. Ik hou van de kwaliteit en het gemak van de bereiding van elk gerecht.
Het eerste voordeel is dat het menu in het Russisch is, ik hoef er niet lang mee om te gaan. De multicooker wordt geleverd met een stoombak, maatbeker, 120 receptenboek met foto’s en beschrijvingen, een schep en een platte lepel, apart aan te schaffen keukenweegschaal voor het nauwkeurig bereiden van sommige gerechten uit het receptenboek.
Vlees smelt altijd in de mond, blijft in zijn eigen sap en behoudt zijn eigenschappen, groenten zijn sappig en granen zijn kruimelig – moeilijk te bereiken op een fornuis. De multicooker heeft de helft van de apparaten die ik al in mijn keuken heb vervangen, want hij doet dienst als oven, stoomoven en broodbakmachine, terwijl hij zeer weinig ruimte inneemt.
Zelf koken
Nu hoef ik ’s morgens bij het opstaan geen 20 minuten te besteden aan het koken van pap en voortdurend bij het fornuis te staan om de ontbijtgranen te roeren, want het koken, namelijk het opladen van ingrediënten duurt 3-5 minuten – de rest maakt de multicooker voor mij.
Dit model RMC-M4505 heeft een 24 uur uitgestelde timer en een warmhoudfunctie waarmee u eenvoudig kunt selecteren “wat te koken voor het diner”, het voedsel bereiden, het toevoegen en op de knop drukken wanneer u ’s avonds thuiskomt en het deksel opent, vliegt het aroma van een nieuw meesterwerk door uw keuken.
De multicooker ging vanzelf aan toen er niemand in de buurt was, draaide het programma dat ik had ingesteld, en hield het gewoon warm…
Het komt met een 120 receptenboek
Van de tekortkomingen kan ik slechts één klein minpuntje noemen – is dat er in de keuken tijdens het koken geen geur is van de komende maaltijd, pas na het uitschakelen van het programma, het teruggooien van het deksel, ruiken de huizen iets gekookt. Maar dit is voor mij persoonlijk een nadeel, terwijl het voor iemand anders een enorm pluspunt kan zijn!
Mijn advies: Als u geen multicooker heeft, haast u dan om hem te kopen, hij betaalt zichzelf onmiddellijk terug. Ik kocht de mijne voor 2,5 duizend relatief goedkoop en ik ben er erg blij mee.
Hoe kan ik met de REDMOND RMC-M4505 Multicooker boekweit koken? Kunt u mij stap voor stap uitleggen hoe ik dit gerecht kan bereiden? Ik wil graag proberen om het op dezelfde manier te koken als mijn oma vroeger deed. Alvast bedankt voor uw hulp!
Om boekweit te koken in de REDMOND RMC-M4505 Multicooker, volg je deze stappen:
1. Spoel de boekweit grondig af onder koud water.
2. Doe de boekweit en water in de multicooker in de verhouding 1:2 (dus bijvoorbeeld 1 kopje boekweit op 2 kopjes water).
3. Voeg eventueel een snufje zout toe voor de smaak.
4. Sluit de deksel van de multicooker en kies de juiste instelling (bijvoorbeeld ‘grains’ of ‘rice’).
5. Stel de tijd in op ongeveer 15 minuten en laat de multicooker het werk doen.
6. Zodra de boekweit gaar is, roer het dan goed door en laat het even rusten voordat je het serveert.
Op deze manier kun je boekweit koken zoals je oma dat vroeger deed. Eet smakelijk!