Perfect resultaat voor het persen van appels aangezien de test is gedaan in april, wanneer er geen echt sappige appels meer te vinden zijn . De mogelijkheid om de hoeveelheid pulp in het sap te controleren tijdens het juicen. Handige laadhals: wortels in één stuk, appels in helften. Raspen/versnipperen. Veilig bevestigd op het werkblad met zuignappen.
Gemiddelde resultaten voor het persen van het sap uit wortelen, maar ja, wortelen in april zijn niet zo sappig! 1 snelheid, de rasp is te grof.
Technische gegevens
Vermogen: 200 W nominaal .
SNELHEID: 1300 rpm.
Geclaimde PRESTATIES: 18 kg/u sap maken, 42 kg/u hakken, 48 kg/u snijden.
CONTROLE: 1 snelheid, aan/uit knop.
Het apparaat wordt geleverd met een trommel van aluminiumlegering, een sapcentrifugeplaat en een rasp-/versnipperingsplaat van roestvrij staal, een rasp-/versnipperingsmand, 2 glazen voor het opvangen van sap en pulp, een borstel voor het reinigen van de centrifuge.
AFMETINGEN: 229x249x303 mm, laadbak – 101×48 mm.
GEWICHT: 5,4 kg.
GARANTIE: 1 jaar.
LAND VAN FABRIKANT: Nederland.
montage van het apparaat
Eerste indruk – betrouwbaarheid. De sapcentrifuge “riekt” naar de defensie-industrie en het ontwerpbureau van de oude school, dat wij allen verheugden, wetende de broosheid van vele goedkope apparaten van Chinese assemblage.
Het is eenvoudig: een centrifuge met een roestvrij stalen mes wordt op de basis met de motor geplaatst, en de hele constructie wordt vastgezet met een schroef met een plastic dop om gemakkelijk te kunnen schroeven.
Voor het snijden wordt in plaats van de centrifuge een plastic schaal gebruikt en het sapcentrifugeblad wordt vervangen door een fijn snijden of breed versnipperen blad bovenop. Het transparante deksel wordt erop gelegd en het geassembleerde apparaat wordt vastgezet met twee kleppen aan de zijkanten.
De glazen voor pulp en sap zijn precies hetzelfde; ze passen onder het deksel aan de achterkant en aan de voorkant voor raspen en snijden – alleen aan de achterkant .
Waar is de draad?? Ik dacht eerst dat het afneembaar was en zocht het in de doos… Gevonden: het past volledig in het compartiment in de behuizing – handig! Je bent klaar om te gaan.
De gaten in de sapcentrifuge zijn niet zo ondiep als die in de apparaten van bekende merken, waardoor hij niet verstopt raakt met kleine aardbeienpitten, citruspulp, enz. p. Aan de andere kant zal het sap vruchtvlees bevatten – afhankelijk van uw smaak. Het pinch-release mechanisme vermindert het pulp- en schuimgehalte van het sap aanzienlijk.
Appels persen
Proces: laad de appels gewoon één helft tegelijk en druk niet te hard op de drukker.
Resultaat: 1 kg appels leverde 590 g sap op inclusief pulp en schuim . Bij de tweede test werd de “perskoekuitwerper” gebruikt, een hendel die tijdens het persen wordt ingedrukt om te voorkomen dat de pulp zich onder het deksel verzamelt en terugkeert naar de perskoekcontainer.
Het sap werd lichter en transparanter, er was bijna geen schuim, en uit 1 kg appels kwam 550 g sap zonder schuim.
Het sap uit wortelen persen
Het proces: de wortelen zijn gemakkelijk in één stuk te laden, en door de grootte van de hals kun je ze in twee stukken doen.
Maar in dit geval is het apparaat een beetje “traag”, dus gaan we één voor één verder.
Het resultaat: 410 gram zuiver sap uit 1 kg wortelen.
Evaluatie van de prestaties van de toestellen
Volgens de huidige GOST “Juicers for household” wordt de efficiëntie van het apparaat gemeten met de formule E = m2/m1 * 100 waarbij m2 – massa van het geperste sap; m1 – massa van het oorspronkelijke product. Efficiëntie wordt gemeten in percentages.
Een resultaat van 45% wordt beschouwd als het standaardresultaat van GOST gemeten bij helder geperst sap zonder schuim; de formule geldt voor alle soorten sap, het is dus een gemiddelde . Het resultaat voor appelsap zonder schuim was 55%, wat 10% meer is dan voor wortelsap!!! meer dan de GOST-norm.
41% voor wortelsap, 4% onder de GOST-eis. Resultaat: de gemiddelde efficiëntie van het apparaat voor “het persen van twee soorten fruit” is 48%, wat 3% hoger is dan de GOST-vereisten.
Hakselaar en versnipperaar
Een leuke bonus van deze citruspers is een dubbelzijdige schijf voor het versnipperen en hakken. Een salade, een bijgerecht, gebakken aardappelen, taartvulling, soep – waar kan het nog meer voor gebruikt worden?! In enkele ogenblikken het sap wordt langer geperst ! We hebben wortels geraspt en versnipperd.
De grootte van de geraspte stukjes is iets grover dan bij een conventionele grove handrasp, en er was helemaal geen rauw afval, wat zeldzaam is in deze branche, zoals bij keukenmachines. Het enige nadeel is dat tijdens het snijden en versnipperen het versnipperde voedsel in de cakevorm gaat, maar een groter deel blijft in het deksel. Ze eruit halen is geen probleem, maar toch..
Hetzelfde geldt voor de snijmachine: er komen dunne plakjes wortel uit, hun grootte hangt af van de positie van de wortel in de trechter: onder een hoek gestaan – langwerpige ovalen, recht – cirkels.
Ook bijna geen afval, maar een wens aan de fabrikant: niet genoeg pusher limiters – een apparaat dat langwerpige vruchten zoals wortels, komkommers, daikon en courgette zou helpen om in een rechte hoek onder het mes te vallen, zodat de plakjes even groot zijn.
Hallo lezer, ik vraag me af wat de Proefpers AXION SC 22.02 precies is. Kan iemand me uitleggen wat zijn functies en eigenschappen zijn?
Ik ben aan het lezen over de AXION SC 22.02 en ben benieuwd naar de ervaringen van anderen. Heeft iemand deze proefpers al geprobeerd en zo ja, wat zijn je gedachten erover? Hoe presteert de machine en is het gebruiksvriendelijk? Ik hoop op wat feedback voordat ik mijn beslissing neem. Alvast bedankt!