Er zijn twee dingen die een echte Italiaan boven alles stelt: zijn familie en lekker eten. De kookkunst wordt doorgegeven van moeder op dochter, waardoor een levende band tussen de generaties ontstaat. De cultuur van het serveren van voedsel is precies hetzelfde, of het nu gaat om een gezinsmaaltijd in een klein plattelandsstadje of een diner in een luxueus restaurant. Geen wonder dat toeristen vol ontzag naar Italië komen. De aroma’s van Italiaanse gerechten zijn altijd in gedachten – Napolitaanse pizza’s, zelfgemaakte pasta en alle variaties van risotto – je wilt ze allemaal meenemen.
En nu heb je zo’n kans – Lagostina komt naar Nederland! Het premium kookgerei merk Lagostina, geboren in 1901 in de Italiaanse stad Omenya, weerspiegelt de authentieke levensstijl van een echte fijnproever. Al meer dan 100 jaar bewaart dit exclusieve merk de tijdloze waarden van de Italiaanse liefde voor het gezin, de thuiskeuken en het hartelijke gezelschap.
Twee series van het merk komen als eerste op de markt: de klassieke Accademia en de legendarische La Linea Patrimonio, speciaal ontworpen voor het bereiden van traditionele Italiaanse gerechten. Het geheim achter de Lagostina-serie is de unieke combinatie van roestvrij staal en aluminium in drie of vijf lagen, waardoor de warmte gelijkmatig over het kookgerei wordt verspreid. Een radicale verandering in het kookprincipe en de kwaliteit van het voedsel, dat aan alle kanten wordt verhit en niet op de kookplaat, waardoor een perfecte textuur en intense smaak wordt verkregen. Dankzij de dikke ingekapselde bodem 5,5-6,5 mm , die stevig met het lichaam is verbonden, kan het kookgerei niet kromtrekken.
Hoogwaardig roestvrij staal is ook een kenmerk van Lagostina. De combinatie van eeuwenlange traditie en innovatie maakt deze producten uiterst duurzaam en duurzaam: voor alle artikelen geldt een garantie van 25 jaar. U kunt de glanzende pannen, potten en potten generaties lang doorgeven en zo het verhaal van de culinaire successen van uw familie levend houden.
Accademia
De Accademia-collectie is een verfijnde mix van elegantie, perfect Italiaans design, hoogwaardige materialen en hoogwaardige technologie. Zelfs conventionele gerechten gekookt in dit kookgerei zullen u veranderen in een culinaire meester! Veel gerechten kun je in etappes maken – eerst bakken of koken, en dan bakken. Maximaal kookcomfort met Accademia: de ergonomische geperste handgrepen met geklonken verbindingen kunt u zelfs in de oven gebruiken. U kunt koken op elk soort fornuis, ook op inductiekookplaten: de gepatenteerde Lagoplan-technologie is niet gevoelig voor temperatuurextremen en beschermt het kookgerei tegen vervormingen. Met het grote Accademia-assortiment kunt u alles kiezen wat u nodig hebt voor uw droomkeuken of om het perfecte geschenk voor een huwelijk te geven!
La Linea Patrimonio
La Linea Patrimonio patrimonio betekent “erfgoed” in het Italiaans , het keukengerei dat de Italiaanse culinaire traditie vertegenwoordigt. Twee producten uit de serie zullen in Nederland verkrijgbaar zijn: La Risottiera risotto pan en La Pasta, een set zelfgemaakte pasta gerechten die echte iconen van de Italiaanse keuken zijn.
De parel in de collectie – La Risottiera. Risotto maken in deze pan is een plezier! Speciaal ontwerp houdt de temperatuur van beneden naar boven gelijk. Uw risotto zal nooit blijven plakken, en de lage vorm maakt het roeren van uw favoriete gerecht nog makkelijker. Het originele ontwerp van het kersenhout en het roestvrijstalen deksel houdt het voedsel perfect gaar en kan ook als onderzetter worden gebruikt.
De exclusieve La Linea Patrimonio serie wordt voortgezet met de La Pasta set, een ware trots voor alle liefhebbers van Italië. De pasta die je serveert is niet alleen lekker, hij smaakt ook geweldig. La Pasta kookt het water sneller en heeft minder tijd nodig om te koken. En de speciale Pastaiola-mand, met gaten van verschillende diameter, creëert de beste voorwaarden voor perfecte al dente pasta en laat u de pasta snel uitlekken. En voor de gastvrouw bevat de set 2 onmisbare accessoires: een opscheplepel en een spaghettimaker voor 1, 2 en 4 porties. Pasta wordt niet te gaar met Pastaiola en u kunt het koken zoals in het beste Italiaanse restaurant!
Wees niet bang voor ingewikkelde recepten – het resultaat zal altijd verrukkelijk zijn! Leef gelukkig en creëer familietradities met Lagostina!
Het zal mogelijk zijn om Lagostina premium servies te kopen in de keten van multi-brand shops Home&Cook Amsterdam en St. Petersburg .
De prijs voor een item uit de Accademia-serie begint bij 3199 roebel, terwijl La Linea Patrimonio 8899 roebel kost.
Wat zijn de voordelen van het integreren van Italiaanse traditie in mijn keuken met Lagostina? Zou het Accademia of La Linea Patrimonio assortiment beter passen bij mijn behoeften?