We zullen het nodig hebben:
We zullen het nodig hebben:
450g. Verse of bevroren frambozen,
100g. suiker,
125 ml. water,
sap van een enkele citroen.
kookmethode:
kookmethode:
Pureer de frambozenjam in een blender en zeef er de. Doe suiker en water in een steelpan en roer op een zacht vuurtje tot de suiker is opgelost.
Verhoog de temperatuur en verwarm gedurende 5 minuten tot een lichte siroop of 230 °F/113 °C op een suikerthermometer. Wanneer de siroop is afgekoeld, giet u hem samen met de vruchtenjam en het citroensap in de ijsmachine en laat u hem ongeveer 20-30 minuten afkoelen.
Kan ik frambozensorbet vinden in de plaatselijke supermarkt?
Ja, je kunt waarschijnlijk frambozensorbet vinden in de plaatselijke supermarkt. Supermarkten hebben vaak een breed assortiment aan ijssmaken, waaronder frambozensorbet. Het is raadzaam om de diepvriesafdeling te controleren waar het ijs wordt bewaard. Als frambozensorbet momenteel niet beschikbaar is, vraag dan het personeel of ze het kunnen bestellen of wanneer het mogelijk weer op voorraad zal zijn.