Zigmund & Shtain ZCP-560 fornuis: Inductie + Hi-Light

De Zigmund & Shtain ZCP-560 is moeilijk een elektrisch fornuis te noemen.

Oorspronkelijk een nieuw soort keukenapparaat: een vrijstaande tweepits combikookplaat.

Hij vervangt twee kookplaten omdat de ene een inductiekookzone is en de andere een Hi-Light brander met hoge snelheid.

Laten we eens kijken wat het kan en hoe het werkt.

Kenmerken van Zigmund & Shtain ZCP-560 Fornuis

Afmetingen: 595x355x75 mm.

De diameter van de kookplaten: inductie 20 cm, Hi-Light 16 cm.

Diameter kookgerei: 12-24 cm.

Vermogen: Inductie 200-1800w Hi-Light 200-1300W.

Temperatuur: Inductie 60-240°C Hi-Light 50 – 500°C.

Constructie: glaskeramisch” Black Crystal ” klasse A, inductie – 100% koperen spoel Hi-Light keramisch infrarood verwarmingselement, 150 cm lang snoer.

Maximale belasting: 15 kg brander / 31 kg totaal.

Netspanning: 220-240, bestand tegen schommelingen van 160-270V.

Gewicht: 4.63 kg.

Garantie: 1 jaar.

Levenslang: 3 jaar.

Zigmund & Shtain ZCP-560 elektrische kookplaatbediening

Twee aanraakbediening aan de voorkant: één voor elke kookzone. In veel opzichten lijken ze op elkaar, maar ze hebben elk hun eigen speciale kenmerken.

Algemeen

• Digitaal LED display voor weergave van vermogen temperatuur timer tijd.
• “+”en” – ” om vermogen temperatuur kooktijd aan te passen.
• 10 niveaus van vermogen / temperatuur aanpassing
• Druk op de knop ON / OFF./ uit.
• Indicator van slot, timer, vermogen, temperatuur.

Extra ‘ s voor Hi-Light

• Display voor restwarmte.
• Automatische programma’ s: Grill/ Kook/ Stoof/ Kook Soep met begeleiding

Veiligheid

• De Zigmund & Shtain ZCP-560 elektrische kookplaat op de inductiewarmingszone detecteert automatisch de diameter van het kookgerei: 12-24cm. De kookplaat gaat niet aan bij gebruik van ongeschikt voedsel.
• Automatische uitschakeling bij oververhitting of stroompiek.
• Het bedieningspaneelvergrendelen.
• De kookplaat schakelt automatisch uit na 3 uur gebruik tenzijde de timer lager is opgenomen .
• Microprocessor bestuur het fornuis. In geval van een opslag van fout schakelt de kookplaat automatisch uit en verschijn er een foutcode op het display.

Speciale kenmerken

Beide kookzones van Zigmund & Shtain ZCP-560 kunnen gelijktijdig worden bediend of onafhankelijk worden ingevoerd.

Inductie

Druk gewoon op de ON / OFF knop en volgt op de “Menu” knop – het koken wordt gestart op 1600 W. De waarde wordt weergegeven op het display.

Het vermogen kan worden gewillig met ” + ” en “-“: 200/ 350/ 500/ 650/ 800/ 1000/ 1200/ 1400/ 1600/ 1800 W.

Druk nogmaal op “Menu”, de temperatuurindicator gaat branden en het display geeft 240 °C aan.

De instelling kan worden aangepast: 60/ 80/ 100/ 120/ 140/ 160/ 180/ 200/ 220/ 240 ° met.

Druk op het klokpictogram, het timerlampje gaat branden. Met ” + ” en ” – ” kunt u een tijd instellen van 1 minuut tot 3 uur, na afloop van deze tijd schakelt het Zigmund & Shtain ZCP-560 elektrische fornuis automatisch uit.

Aan het einde van het koken zonder timer moet de brander worden uitgeschakeld door op de toetsen “aan / Uit” te drukken./ Uit.”Een piep klinkt en het bedieningspaneel gaat uit…

Hi-Light kookzone

Werkt op dezelfde manier als de inductiezone, maar met een vooraf opgenomen vermogen van 1000 W in het automatische kookprogramma “Braden”. Om van programma te veranderen, druk op de toets “Menu”. Het display geeft aan welk programma loopt en de parameters worden op het display weergegeven. Kan worden gebruikt om de instellingen te wijzigen met de + en – toetsen, maar niet allemaal, gezien elk programma zijn eigen individuele karakteristiek heeft.

Automatische programma ‘ s

Er zijn er vijf in totaal, voor vier ervaring kun je het vermogen veranderen, voor één – de temperatuur. U kunt de tijd op de twee programma ‘ s wijzigen met de timer.

• Koken – 1000 W, 2 uur.

Instelbaar: vermogen 200-1300 W, tijd 1 minuut tot 3 uur.

• Grillen – 400°C, 2 uur.

Veranderbaar: Temperatuur van 50 °C tot 500 °C, tijd van 1 minuut tot 3 uur.

• Smoren-1100 W, 35 minuten.

Alleen het vermogen van 200 W tot 1300 W kan worden gewijzigd.

• Koken – 1300 W, 20 minuten.

Het vermogen kan worden gewillig van 200 W tot 1300 W.

• Soep – 1200 W, 45 minuten.

Instelbaar vermogen 200 W tot 1300 W.

Als de tijd om is, schakelt de Zigmund & Shtain ZCP-560 zichzelf automatisch uit.

Als u ze eerder wilt uitschakelen, drukt u op de toets “Aan”./ uit.”

Operatie

Ondanks de schijnbare complexiteit is de bediening van de Zigmund & Shtain ZCP-560 zeer eenvoudig: de knoppen reageren snel, de pictogrammen zijn groot en duidelijk, het display is helder en alle bedieningsparameters worden op het scherm weergave.

Inductiekookzone

Geeft meer vrijheid van koken. U kunt de werking instellen door de vermogensinstallatie aan te passen of u kunt het regelen door de temperatuur te wijzigen.

De snelheid is boeiend. Voorbeeld: 1 liter water van 1600 W kookt in 4 minuten. 50 s. U hoeft dus geen elektrische waterkoker te kopen, U kunt een gewone waterkoker met een fluitje gebruiken.

Het enige nadeel – het is een beetje lawaaierig. Bij het koken van water in een pan met het deksel erop werd een geluidsniveau van 64 dB A gemeten.

Hi-Light

De enigszins ongewone werking van de automatische programma ‘ s is een beetje abnormaal, maar dat vergeet je snel. Twee programma ‘ s zijn de belangrijkste. “Braden” met veranderingen in vermogen en tijd, “braden” met veranderingen in temperatuur en tijd. De andere drie kunnen niet van tijd wisselen, alleen van stroom. Maar dit heeft zo zijn voordelen: u hoeft geen timer in te stellen, u weet dat de brander automatisch uitgegeven, u kunt uw gang gaan.

1. Combinatie. Je hoeft de afwas niet te veranderen. De enige afmeting is de diameter niet meer dan 24 cm . Ze kunnen allemaal op een Hi-Light kookzone worden geplaatst, de magnetische op de inductiezone. Wezen met een eenvoudige magneet: hij blijft aan de bodem van de pan kleven, waardoor hij op een inductiewarmingszone kan worden gebruikt.
2. Het is mogelijk de branders te regelen op vermogen of temperatuur. Meer naar je zin.
3. Dankzij de nauwkeurige temperatuurinstelling kunt u de sous-vide techniek toepassen: vacuüm koken bij lage temperaturen. U hoeft geen speciaal kooktoestel te kopen. U sluit het vacuüm af, doet het in een pan met water dat tot de hoogste temperatuur is verwarmd en u hoeft niet eens op de tijd te laten, de pan schakelt zichzelf uit.
4. Energiebesparend, inductieverwarming heeft een 95% hoger rendement, wat betekent dat het voedsel sneller kookt en minder elektriciteit verbruikt.
5. Het fornuis ziet er mooi uit. Het ziet er geweldig uit in elke keuken.
6. Compact, neemt niet veel plaats in. Kan worden opgeslagen in een platte doos.

Kookgerei met een bodemdiameter van meer dan 24 cm kan niet worden gebruikt.

De Zigmund & Shtain ZCP-560 elektrische kookplaat is geschikt voor zowel flats als landhuizen.

Het model krijgt het label “consumentenaanbevelingen”!