...

Varkensmedaillons met sinaasappels

We zullen het nodig hebben:

500g varkenslende,

Vitesse

3-4 el. l. olijfolie,

2 sinaasappels,

2 tot 3 takjes tijm en rozemarijn,

Zout en peper naar smaak.

Bereidingswijze:

Kruid 2,5 cm dikke stukken vlees met zout, boter en kruiden en laat 20 minuten staan. De sinaasappels wassen, in rondjes snijden, met olie besprenkelen en grillen tot er strepen verschijnen. Bak de “medaillons” gaar, kruid met peper.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 2
  1. Bart

    Heeft iemand een goed recept voor varkensmedaillons met sinaasappels? Ik ben op zoek naar een smakelijk en eenvoudig recept om dit gerecht te bereiden. Alle suggesties zijn welkom! Alvast bedankt!

    Beantwoorden
  2. Lotte Vermeulen

    Wat voor smaakprofiel heeft dit gerecht? Is het een zoete en frisse combinatie van varkensmedaillons en sinaasappels?

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen