Het drogen van groenten, fruit, paddestoelen en kruiden is een uitstekend alternatief voor invriezen en inblikken. De Zigmund & Shtain ZFD-400 droger? Test en ontdek.
De kenmerken
Eigenschappen: kan groenten, fruit, bessen, paddestoelen, kruiden, vlees, vis en ander voedsel door natuurlijke dehydratie drogen.
Kan gebruikt worden voor marmelade, marshmallows, enz. voor desserts.
Vermogen:-500W.
Constructie: met kunststof bekleed lichaam van de basis, 5 verwijderbare bakjes, kunststof rooster met kleine gaatjes voor marshmallows en marmelade, transparant deksel, snoer 2×0,75 mm2, lengte – 1 m 20 cm.
Bediening: Temperatuurregelaar op de basis, aan/uit-knop met indicator.
Modi: van 35 tot 70 ° C, stap – 5 graden.
Bakjes: diameter 30 cm, inwendige hoogte 2,5 5 cm, 2 montageniveaus.
Bijzondere kenmerken: cyclische werking van het verwarmingselement 30/30s , automatische uitschakeling bij oververhitting, maximale looptijd zonder onderbreking: 20h.
Wij raden u aan ten minste 3 pallets te plaatsen, zelfs als sommige daarvan leeg zijn.
Afmetingen: 395x315x315 mm.
Garantie: 1 jaar. Levenslang: 3 jaar.
Land – Fabrikant: Volksrepubliek China.
Prijs: 3599 roebel.
Verschijning
De Zigmund & Shtain ZFD-400 elektrische wasdroger is rond en sneeuwwit.
Er is een soortgelijk model in beige in het assortiment ZFD-401 .
Er worden 5 platen meegeleverd, elk met een diameter van 30 cm, zodat deze elektrische droger dezelfde capaciteit heeft als de smallere modellen die meer platen hebben.
Ik wil ook wijzen op de langere lengte van het netsnoer, zodat de droger niet te dicht bij het stopcontact kan worden geplaatst.
Het transparante deksel heeft 4×5 dampgaten waardoor vochtige lucht snel en gelijkmatig kan ontsnappen.
Controles
De Zigmund & Shtain ZFD-400 heeft een bedieningspaneel op de kast, wat traditioneel is voor dit toestel. Er is een temperatuurregelaar en een aan/uit-knop.
De opschriften op de temperatuurregelaar zijn groot en duidelijk, en gemakkelijk te lezen.
De droger begint te draaien zodra u de stekker in het stopcontact steekt en op de aan/uit-knop drukt.
Als de temperatuurregelaar helemaal naar links is gedraaid, werkt de ventilator nog steeds, maar het verwarmingselement start niet, dus vergeet niet de temperatuur op het juiste niveau in te stellen.
Ergonomie
5 ronde schalen kunnen in willekeurige volgorde worden geplaatst.
Bovendien kan de hoogte tussen de bakjes worden ingesteld op 2,5 of 5 cm, afhankelijk van het soort voedsel dat u droogt.
Pallets zijn gemakkelijk te plaatsen en worden stevig vastgehouden.
U hoeft ze niet allemaal te vullen, maar de fabrikant raadt aan er minstens 3 stuks in te doen, zelfs als ze leeg zijn.
Met 5 bakken van 30 cm diameter kan een aanzienlijke hoeveelheid producten in één cyclus worden gedroogd.
het is niet mogelijk een exacte laadhoeveelheid te geven, dit hangt af van de grondstof en het snijproces. Bereken de capaciteit in cherrytomaten:
Een bakje bevat 300g kersenhelften, het totale gewicht van alle bakjes kan dus oplopen tot 1kg en 500g.
Natuurlijk kunt u de helften strakker plaatsen zodat er meer stukken in passen, maar voor een beter droogresultaat moet de lucht vrij tussen de stukken kunnen circuleren.
Als je gewone tomaten neemt groter en zwaarder , kan er meer dan 2 kg in. De droogtijd wordt verlengd en kan oplopen tot 20 uur.
Producthandleiding:
Leuk om een kleurrijke brochure in de doos te hebben, die naast de handleiding een klein receptenboekje bevat.
De gebruiksaanwijzing is gedetailleerd en goed beschreven, waardoor hij prettig in de hand ligt en gemakkelijk te lezen is.
Alle noodzakelijke informatie is opgenomen, en het is duidelijk en beknopt beschreven.
Elke pagina heeft illustraties.
Voor elk type product worden suggesties voor tijd en temperatuur gegeven.
Er staat geschreven dat u sommige producten vóór het drogen kunt blancheren om de droogtijd te verkorten en de kwaliteit te verbeteren.
Ik had alleen graag gespecificeerd welke, in plaats van “sommige producten”.
Een kleine opmerking – de droogtijden in de algemene tabel en die in de recepten komen niet overeen. Met name de tomaten in de tabel moeten 10 tot 24 uur worden gedroogd, maar in de recepten wordt 8 tot 10 uur aanbevolen.
Functionaliteit
De Zigmund & Shtain ZFD-400 gedroogde kerstomaatjes, appels en peterselie.
Het is geweldig dat er een rooster bij zit voor het maken van marmelade en marshmallows.
Alleen jammer dat deze lekkernij niet in twee of drie bakjes tegelijk kan worden bereid, en uit ervaring – hij eet zelfgemaakte marmelade veel sneller op dan hij kookt.
Dit is een convectiedroger.
Het verwarmingselement verwarmt de lucht terwijl een ventilator de lucht over het hele oppervlak verspreidt. De warme lucht stijgt op en het vocht komt door de gaten in het deksel naar buiten.
- De ventilator draait continu en het verwarmingselement cyclisch, waardoor energie wordt bespaard.
Drogen is een rustig proces, dus energie-efficiëntie is een belangrijk detail.
- Hoewel de fabrikant u de keuze van de temperatuur geeft, heb ik de knop gewoon op de max gehouden om het drogen zo snel mogelijk te laten verlopen.
Ik heb gebruikersrecensies gelezen en vond dat veel mensen dat doen
.
De cherrytomaten hadden 7 uur nodig om zo droog te worden als ik wilde.
Ik heb de appels in dunne plakjes gesneden. In totaal duurde het 6 uur om te drogen.
De groene groenten droogden het snelst; het droogproces duurde 3 uur. Je had het er eerder uit kunnen halen.
Dat is vrij snel voor een elektrische droger!
De handleiding zegt dat de droger 20 uur kan werken zonder onderbreking, ik dacht eerst dat dit misschien niet genoeg tijd zou zijn, maar na het testen kwam ik tot de conclusie dat ik waarschijnlijk niets hoef te drogen, een volledige cyclus is genoeg voor standaard taken.
Kwaliteit van het droogproces
Het drogen verloopt gelijkmatig, maar de schalen moeten tijdens het proces regelmatig worden verwisseld.
Op de brede schalen, zowel in het midden als aan de rand, worden alle stukken gelijkmatig gedroogd.
Geluidsniveau
Alle drogers zijn lawaaierig, en de Zigmund & Shtain ZFD-400 is daarop geen uitzondering.
Maar het geluid is nauwelijks hoorbaar, dus het zal je niet al te veel storen.
Zorg
De plastic bakjes moeten met de hand worden afgewassen met een normaal afwasmiddel. Je kunt de bodem niet wassen, maar je moet hem wel afvegen, vooral als je kruiden en zout gebruikt.
De instructies raden af de bakjes in de vaatwasser te wassen. Alleen “handmatige” bediening.
Testresultaten
De Zigmund & Shtain ZFD-400 doorstond alle uitdagingen van de test perfect.
Het droogt snel en efficiënt.
De vijf brede schalen bevatten een voldoende grote hoeveelheid voedsel om te drogen.
Snel en grondig drogen, extra accessoire voor het maken van desserts, eenvoudige bediening, inclusief receptenboek.
In sommige gevallen is één enkele cyclustijd niet voldoende om het voedsel grondig te drogen.
Wij testen, u koopt de beste
Zigmund & Shtain droger ZFD-400 kopen
Wat zijn de specificaties en functies van de Testdroger Zigmund & Shtain ZFD-400? Kan deze droger kleding snel en efficiënt drogen? Hoeveel capaciteit heeft het en is het geschikt voor dagelijks gebruik?