Voordelen: het model is uitgerust met een ventilator die de hete lucht rond de oven laat circuleren en de broden gelijkmatig bakt. Over het algemeen zijn de broden van Kenwood zeer harmonieus mooi en lekker , ook dankzij dit kleine apparaatje.
Nadeel: hoger geluidsniveau.
Deegresultaat
Het witte brood foto 1 was heerlijk, gezwollen en knapperig. Een brioche op een muffin foto 3 is een zoet brood voor bij de thee, dat vooral lekker is met jam of honing wij kozen voor honing .
Het brood foto 2 is geweldig geworden. U kunt zien dat het de vorm van een paddenstoel heeft; wanneer het gebakken is, kleeft het paddenstoelenkapje aan het deksel. Blijkbaar bevat het recept niet uit een boek, maar van de merkenservice te veel gist.
Maar als je het brood beoordeelt in termen van praktijk, bakte het perfect, werd het bijna gelijkmatig bruin het verstoorde zelf de luchtcirculatie door de ruimte erboven te blokkeren en is best lekker.
Functionaliteit
Programma’s: 15 + 5 individueel configureerbaar – basis, snel witbrood, volkorenbrood, snel witbrood, stokbrood, zoet brood, snel gewoon brood, hartig brood, glutenvrij brood, gebak, zelfgemaakt deeg, jam, pizzadeeg, bakken, versneld bakken.
– De gebruiker krijgt een reeks standen voor verschillende recepten aangeboden. Wit brood kan worden gebakken in de eerste stand; de baktijd begint vanaf 3 uur en minder. De verkorte modus kan met 20 minuten worden gekozen als er onvoldoende tijd is. programma. Het rogge- en “grijs” brood wordt in het programma gekookt met een half uur voorverwarming, het duurt bijna 4,5 uur. Dit brood kan ook snel gemaakt worden in de kortste cyclus van 2,5 uur.
– Interessant is het glutenvrije broodprogramma: het is bedoeld voor mensen die een speciaal dieet volgen.
– De taartstand wordt gebruikt voor het bakken van muffins en andere aanbiedingen zonder gist. Het snelle programma voor gistvrij deeg – voor ontbijtkoek, taartjes.
– Er zijn drie verschillende kookstanden beschikbaar. Het zelfgemaakte brood rijpt in meer dan 5 uur. De andere twee standen duren elk 1,5 uur en verschillen alleen in de intensiteit van het kneden.
– Naast de kant-en-klare programma’s kunt u ook uw eigen. Het kunnen er maximaal vijf zijn.
Brood: 500, 750, 1000 g.
Bak: baksteen inwendige afmetingen, B×HxH: 185×140×145 mm .
– De grootte van de emmer en de peddel zorgen ervoor dat de ingrediënten grondig worden gemengd. Het wordt een mooi, matig hoog brood.
– Wij ontvingen van ons verkoopkantoor de ronde emmer voor de test dat is een optionele extra . Zoals je ziet, ziet het brood dat erin zit er echt goed uit.
Kenmerken
Er is een dispenser aan de binnenkant van het deksel voor het automatisch laden van de ingrediënten. Het gemak is een pluspunt, vooral als u een timer gebruikt. Minpunt – niet zo comfortabel laden, en na de werking van de minideur blijft deze openstaan.
Beheer
– De aanraaktoetsen zijn leuk, maar niet altijd handig, vooral als je je handen in bloem hebt of wanten draagt: het paneel reageert gewoon niet. Dat wil zeggen dat je extra bewegingen moet maken: je handen afspoelen of excuseer het naturalisme gewoon je vinger aflikken door je wanten naar beneden te trekken.
– De omgang met de oven is een van de meest comfortabele. Zeer duidelijk en eenvoudig in gebruik. Geselecteerde instellingen gewicht en korst worden aangegeven met pijlen. De bakfase wordt aangegeven met een pictogram.
– Het meest interessante is om zelf de parameters voor uw eigen programma’s in te voeren. Dit is bijzonder gemakkelijk omdat er vooraf ingestelde standaardinstellingen zijn en een maximumlimiet van elke stap wordt gegeven: voorverwarmen tot 1 uur , kneden 1 tot 10 min. , kneden 2 tot 30 min. en smelten 2 tot 30 min. . , pauzeren en kneden 2 tot 30 min. , 1 uur rijzen tot 1 uur , glazuur aanbrengen, opnieuw rijzen tot 2 uur , glazuur aanbrengen en een derde keer rijzen tot 2 uur , bakken tot 1,5 uur en opwarmen zoals normaal. U kunt programma’s maken voor uw eigen recepten of voor interessante recepten die u van internet hebt gehaald, deze wijzigen en aanpassen aan uw eigen smaak. Ik denk dat ervaren bakkers deze functie zouden waarderen.
– Vertraagde programma stop timer voor 15u. Met de bakmodus kunt u de cyclustijd kiezen tussen 10 en 90 min. in stappen van 10 minuten.
Comfort
– De bak zit stevig in de bus en wordt vergrendeld door te draaien ronde bak op dezelfde manier .
– De machine is een van de luidruchtigste in de test maximaal 5 punten .
– Het apparaat is uitgerust met een achtergrondverlichting deze wordt ingeschakeld met een knop , wat erg handig is als het apparaat op een slecht verlichte plaats staat.
– Het deurpaneel heeft geen raam als zodanig – er zijn alleen een paar brede spleten. In combinatie met de achtergrondverlichting kunt u dus alles goed zien en hoeft u de oven niet onnodig te openen.
Zorg
De binnenkant is minimaal, maar de buitenkant moet schoon worden gehouden en het zwarte glas, dat alle sporen en de kleinste stofdeeltjes vertoont, moet altijd schoon worden gehouden.
De voedingskabel loopt naar achteren en is 1 m lang.
Handmatig
Bevredigend, alles wordt in detail uitgelegd, de programma’s worden duidelijk beschreven in de tabellen en de instructies voor het programmeren en het gebruik van de timer spreken voor zich. Advies voor beginners over productkeuze, mogelijke fouten, enz. d. De app komt met een kleurrijk kookboek met veel recepten aangepast aan het toestel.
Esthetiek
De oven is ongetwijfeld een van de aantrekkelijkste. De vorm is heel eenvoudig, maar de materialen zijn mooi en modern. Let op het dunne deksel het glas aan de binnenkant is bedekt met metaal , de goed afgewerkte randen van de onderdelen. Het past goed bij een zwarte keramische kookplaat of een glazen kookplaat. En ook de kookplaat, oven, afzuigkap of koelkast met vriesvak, allemaal afgewerkt in roestvrij staal.
Beste lezer, ik vraag me af of iemand ervaring heeft met de testbakoven Kenwood BM450. Ik wil graag weten of deze oven gebruiksvriendelijk is en goede resultaten levert. Bent u tevreden met deze oven? Heeft u er nog tips of suggesties voor het gebruik? Alvast bedankt voor uw reacties!