Test van de VEKTA MGP-1503 elektrische vleesmolen

U vertrouwt geen kant-en-klare vulling en bent niet tevreden over de kwaliteit van in de winkel gekochte vulling?

Met de elektrische vleesmolen kunt u snel uw eigen koteletten en worsten bereiden.

VEKTA

MGP-1503 –

Nieuw op de markt.

Laten we de vleesmolen testen om te zien welk niveau van technologie het merk biedt

VEKTA.

Specificaties

Prijs: vanaf 4060 roebel.

Vermogen: nominaal 500 watt, maximaal vermogen bij vergrendeling 2000 watt, tijdens bedrijf 1500 watt.

Uitvoercapaciteit: 2 kg/min.

Functionaliteit: bereiding van gehakt, vis, gevogelte, worst en kebab, hakken van voedsel, versnipperen van groenten en fruit.

Niet geschikt voor het hakken van noten, gepelde zaden, bevroren vlees, enz. vaste voedingsmiddelen.

Bedrijfsmodus: 10 min continue bedrijfstijd., 10 min pauze.

bediening: twee knoppen op het deksel van de behuizing uit, keuzeschakelaar .Aan/uit, achteruit met achtergrondverlichting, deuropenertoets voor het apparaat.

Accessoires: 3 geperforeerde schijven 3, 5, 7 mm , kebbe-mondstuk, worstmondstuk, 2 snij- en hakmonden.

Kenmerken: metalen vleeslade, oververhittingsbeveiliging, 2×0,75 mm2 snoer, 0,8 m snoerlengte, stekker – 2,5 A, spanning 250 V.

Afmetingen: totaal 280x300x127 mm; werkkamer: invoeropening 4,5 cm, lengte tot schroef 10 cm, wanddikte 2 mm.

Garantie: 1 jaar. Levenslang: 3 jaar.

Land van vervaardiging: China.

Bouw en ontwerp

De Vekta MGP-1503 elektrische multi-voedselmolen ziet er zeer waardig uit. Het kan op het werkblad blijven liggen, als de ruimte het toelaat, in plaats van op een plank in een kast.

De behuizing is afgewerkt in wit plastic – klinkt triviaal, maar ziet er fris en stijlvol uit dankzij het reliëfpatroon. Overigens voelt het apparaat tactiel geweldig aan – het is een genot om het aan te raken.

De multi-voedselmolen is groot genoeg maar smal genoeg om op een tafel te passen.

Geen handvat om te dragen, maar de fabrikanten hebben een “verborgen” handvat ontworpen: er is een uitsparing in de achterkant, dus de multi-voedselmolen is gemakkelijk te dragen, maar je moet hem met twee handen vasthouden.

Vier antislipvoetjes zorgen ervoor dat het apparaat tijdens het gebruik stevig op tafel staat.

Ergonomie

• Montage en demontage

In theorie, zoals alle machines: druk op de knop, breng de buis in, draai hem, en dat is het. In werkelijkheid is het iets ingewikkelder. Het is noodzakelijk om in de groeven te komen, en daarvoor moet je de kamer een beetje draaien. Maar dit is pas de eerste keer dat je een paar minuten moet spenderen. Je begrijpt hoe je het moet bedienen, en dan kun je de vleesmolen in enkele seconden in elkaar zetten.

• Ringmoer

Handig met brede uitsteeksels waardoor hij vrij gemakkelijk te verwijderen is, zelfs als je hem bij de montage stevig vastschroeft.

• Zorg

Deze elektrische multi-voedselmolen is gemakkelijk te onderhouden. De behuizing hoeft alleen te worden schoongemaakt met een keukendoek, maar de kookkast, het mes, de geperforeerde schijven en het hulpgereedschap moeten handmatig worden gereinigd.

De schijven worden snel bedekt met donkere vlekken

zoals bij alle slijpmachines

, voor degenen voor wie dit niet aanvaardbaar is, raad ik aan ze onmiddellijk droog te vegen.

De aan/uit knoppen zijn niet vlak, en de uitsparingen zijn niet glad, waardoor vuil zich in de molen kan ophopen

je moet vaak op de knoppen drukken met niet erg schone handen

. Daarom moet u de knoppen na elk gebruik van de multivoedselmolen afvegen, en in sommige gevallen helpt een wattenstaafje.

Controles

De Vekta MGP-1503 elektrische slijpmachine heeft het bedieningspaneel op de behuizing. In tegenstelling tot de meeste modellen die een driestandenschakelaar hebben, heeft deze molen aparte aan/uit- en omkeerschakelaars. Beide hebben een achtergrondverlichting om aan te geven dat het apparaat is aangesloten.

Als

vleesmolen

Als hij aan de linkerkant zit, zit de aan/uit-knop aan de nabije kant, als hij aan de rechterkant zit, zit hij aan de verre kant. Een paar keer tijdens het maken van worsten, toen de vleesmolen vrij vaak aan en uit moest, heb ik de knoppen door elkaar gehaald.

De omkering wordt alleen geactiveerd wanneer de knop wordt ingedrukt en in theorie kan deze functie zowel worden geactiveerd wanneer de molen aan staat als wanneer deze uit staat de knop wordt ingedrukt . Maar in de handleiding verbieden de fabrikanten om de schakelaar van de Aan-stand naar de R-stand te schakelen. U moet ten minste één minuut wachten tot de motor van de multivoedselmolen volledig stopt.

In onze redactionele test onderzoeken wij niet de robuustheid, althans niet in de gehele gebruiksperiode

slijpmachine

meer dan 10 keer gehaktbereiding knoppen reageren altijd duidelijk op elke druk.

De test

Prestaties

Vekta MGP-1503 elektrische vleesmolen makers beloven 2kg per minuut.

Op een rustig werktempo maakte de machine in 40-50 seconden van een kilo gesneden vlees gehakt.

Dat is een geweldig resultaat!

Realistisch gezien is het erg snel. Vooral als je bedenkt dat de molen 10 minuten kan werken zonder onderbreking…

Betekent dat u 15 kg vlees door de molen kunt halen in één cyclus.

Kwaliteit van het gehakt

Ik haalde zowel zacht varkensvlees als taai rundvlees door een vleesmolen Vekta MGP-1503 – het gehakt werd niet geëxtrudeerd, maar kwam er gelijkmatig en nauwkeurig uit.

Maar de wortelen werden op de volgende manier versnipperd: eerst werden ze vol vertrouwen versnipperd, daarna werd het proces gestopt en moesten ze met de duwmachine worden aangeduwd. En hier moest ik de kom optillen en dicht bij de schijf brengen, anders zouden de versnipperde stukjes wortel uit de molen “schieten”, wat de netheid van de omgeving niet ten goede komt.

Residu

Na elke vleeshap demonteerde ik de molen, haalde de boor eruit en verzamelde alle vleesresten die niet gedraaid hadden. Natuurlijk hangt hun aantal af van de kwaliteit van het vlees, maar in alle gevallen was het restant minder dan een theelepel.

Dit is een zeer goed resultaat!

Vermogen

De fabrikant specificeerde drie vermogensuitgangen: een ingangsvermogen en twee vermogenspieken. Er waren geen pieken tijdens de test,

Uit metingen is gebleken dat het stroomverbruik voor de bereiding van gehakt varieert van 250 tot 350 W.

Worstjes koken

Worst, braadworst en vleesvulling bereiden is gemakkelijker dan u denkt met een vleesmolen en toebehoren.

Dit proces omvat twee stappen: eerst maak je gehakt, dan voeg je je favoriete kruiden, zout, peper en professionele koks zelfs water toe en meng je alles.

Zet dan een geschikt hulpstuk op een vleesmolen en stuur in de werkkamer met een lepel reeds klaargemaakt gehakt, en zet op het hulpstuk darmen voor worsten.

De bijzonderheid van dit model is dat er een mes op de vijzel moet blijven, zonder dat zou het gehakt niet worden geëxtrudeerd dat staat in de handleiding . Op drie eerdere slijpmachines van andere fabrikanten ging het proces door zonder dat het mes.

Voor de rest is alles in orde: de worsten zijn prima. Het duurde ongeveer dertig minuten om alles klaar te maken, inclusief het draaien van het vlees en het fijnhakken… Ik raad dus aan het worsthulpstuk te gebruiken en te koken met Vekta MGP-1503 kupaty, spinazie en andere lekkernijen.

Geluidsniveau

Bij het inschakelen van de multivoedselmolen bedroeg het geluidsniveau 90 dB zonder molen 45-50 dB . Het is luid. Maar voor sommige van mijn huisgenoten was het zelfverzekerde geluid van de hakselmotor een indicatie van zijn kracht en goede prestaties! “Oh,” zeiden ze, “Goede vleesmolen, zo werkt het.”.

De details bij

Deze multi-foodmolen wordt geleverd met een groot aantal accessoires: naast het worst- en kebbehulpstuk heeft hij groentesnijders en -raspen, t.e. Vekta MGP-1503 is zo’n keukenmachine. Maar binnen de grenzen van de vergelijkende redactie heb ik hun werk niet getest, en daarom kan ik er niets over zeggen.

Testresultaten

De Vekta MGP-1503 elektrische vleesmolen heeft zeer goede resultaten laten zien: hij heeft met vertrouwen alle tests doorstaan, kan gemakkelijk alle soorten vlees aan, gekookte worst…

Draait snel, kwaliteit gehakt en laat weinig residu achter op de vijzel. De vleesmolen is mooi, hij neemt niet veel plaats in, dankzij zijn slimme vorm.

Elektrische vleesmolen –

VEKTA MGP-1503 –

Kan de keukenmachine vervangen. Maakt snel vleeskoteletten, worstjes en hakt groenten fijn.

Het is even wennen om het apparaat te bevestigen; de aan/uit- en omkeerschakelaars moeten regelmatig worden schoongemaakt.

Wij testen het, u krijgt de beste