Test van de MOULINEX MINUT’COOK CE400032 multicooker

Voordelen: m

De belangrijkste functies, hoewel weinig programma’s; de eenvoudige bediening en het onderhoud.

Nadelen:

Weinig informatie, inconsistentie tussen de handleiding en het receptenboek.

ALGEMENE SCORE – 34,8

Technische specificaties

Pressure Cooker

Vermogen: 1000 Watt.

VOLUME: inhoud 6 l, halfvol 3 l aanbevolen, pangewicht 730 g.

Druk: 2 niveaus: hoog 70kPa/laag 40kPa.

PROGRAMMA’S: Hoge druk 115°C , Lage druk 109°C , Braden 180°C , Grillen 140°C , Stoven 85°C , Voedsel warm houden tot 12 uur . .

ALGEMENE CONTROLE: Russisch sprekend paneel, menu, tijdinstelling, knoppen Start/annulering. Indicatie van afteltijd Hoge/Lage druk , indicatie van geselecteerd programma.

TIJDELIJKE INSTELLING: Hoge/Lage druk. Bereik: 1 tot 99 min., 1 min stappen. – Tot 40 min., 5 min. – 40 tot 99 min.

TEMPERATUUR INSTELLING: nee.

TOEVOEGING: deksel, stoommandje, receptenboek.

MATEN: 340x370x320mm.

GARANTIE: 2 jaar.

LAND VAN FABRIKANT: China.

OPMERKINGEN

Bedieningselementen, functies, programma’s en modi

Op het eerste gezicht lijkt dit de gemakkelijkste multicooker om te testen, omdat hij niet zoveel programma’s heeft. De drukmodi worden door de fabrikanten zelf beschouwd als de belangrijkste modus, terwijl de andere modi geacht worden als secundaire modus te worden gebruikt.

U kunt ook stoven, braden en roosteren met het deksel open. Hier beginnen de problemen: moet het deksel of de stoomkraan open blijven?? Open het receptenboek met. 108 – pecan-chocolade brownie.

Bak het in de stoofstand met gesloten oven ! deksel. Het is deze inconsistentie tussen de handleiding en het receptenboek die veel huisvrouwen verbijstert… Dus, om te leren hoe je deze multicooker tot 100% te gebruiken, instructies en receptenboek is niet genoeg, niet zonder de hulp van internetfora, waar de huisvrouwen zijn actief te bespreken en bieden recepten voor een verscheidenheid van gerechten voor dit apparaat.

De twee belangrijkste modi zijn Lage druk en Hoge druk.

Lage drukstand wordt aanbevolen voor vlees, gevogelte, vis en gestoomde gerechten.

De hogedrukstand is geschikt voor het koken van vlees, gevogelte en het koken van groenten, zoals bieten en aardappelen.

Dit zijn de twee programma’s waarmee u de timer voor een bepaalde tijd kunt instellen en die alleen starten als u de stoomkraan goed sluit. Wanneer de klep open is, wordt er gekookt, maar er is geen aftelling en er is ook geen zoemer.

Wij kookten altijd pilaff in de hogedrukstand, nadat we de groenten en het vlees eerst in de braadstand hadden gebraden. Het kostte ons 30 minuten om het hele gerecht te koken: 10 minuten voor het roerbakken en stoven, 20 minuten voor het rijstmengsel.

De enige manier om te weten dat de stoomkoker in de stoof-, bak- of braadstand staat, is te merken dat de punt op het display niet meer knippert. Maar houd er rekening mee dat het af en toe weer knippert tijdens het koken. Het is niet duidelijk wat het betekent, of het verwarmingselement wordt uitgeschakeld of iets anders? Er is geen indicatie van een van deze.

Deze drie programma’s hebben ook geen automatische uitschakeling en geen timer. U moet de tijd op de klok noteren en als referentie gebruiken.

Het stoofprogramma kookt op lage temperaturen, het is meer een stoofschotel. Maar hoe te koken met het deksel open is de vraag. Daarom sluiten veel gebruikers het deksel en laten ze de stoomklep gewoon open. Sommige mensen schroeven het zelfs van het deksel… Actief gebruik van de drie programma’s breidt de mogelijkheden van het apparaat aanzienlijk uit, zodat u kunt bakken, braden, smoren – en om te creëren.

In deze multicooker moet de pap in twee stappen worden gekookt: eerst water koken in de kookstand en gort koken in de kookstand, en vervolgens pap koken onder hoge druk.

De fabrikanten lijken niet veel te weten over het toestel. Slimme Nederlands huisvrouwen kunnen veel meer nieuwsgierige informatie delen over de verborgen eigenschappen van deze multicooker. Het kookt geweldig, je moet alleen weten welk programma je in elk geval moet gebruiken. Nogmaals, deze informatie is gemakkelijk te vinden op het web.

CONTROLE: Alles is duidelijk, maar als de stoomklep niet gesloten is, telt de tijd niet af en klinkt er geen foutzoemer. Het vervelende is dat de automatische uitschakeling na een bepaalde tijd slechts in twee programma’s beschikbaar is, terwijl bij de andere programma’s de tijd zelf in de gaten moet worden gehouden. 8

INTERFACE: Grote knoppen, duidelijke displays, maar het is niet duidelijk dat het programma aanstaat. 7

FUNCTIONALITEIT KEUZE VAN PROGRAMMA’S : Er zijn niet veel programma’s, u moet uitvinden welke u in elk geval moet gebruiken. Maar de programma’s zelf zijn veelzijdig, geschikt voor vele gerechten, het belangrijkste is te leren hoe ze correct te gebruiken.9

PRIJS/KWALITEIT: de meest betaalbare multicooker in deze groep. +1

TEST NR. 1 “RIJST”

We geven het een score van 10

Aangezien de programma’s hier meer een kookmethode weergeven dan een specifiek gerecht, kan rijst op verschillende manieren worden gekookt. Het kan in de Stoofpot modus, het kan in Lage Druk modus, en we kookten het in Hoge Druk modus. De ingestelde tijd was 20 minuten.

Het resultaat: gekookte rijst. In principe konden we de tijd verkorten, maar we waren bang om… Voor gerechten op basis van rijst, zoals pilaf en risotto, moet u twee programma’s gebruiken: eerst roerbakken, en dan hoge of lage druk.

TEST NR. 2 “TAAL”

Score – 10 punten

50 minuten op hoge druk – en de delicatessen zijn klaar. Ook hier is het mogelijk om te koken in de Lage Druk stand, waardoor de kooktijd toeneemt.

TEST NR. 3 “LEVERING”

Rated 10

We kookten het in de “Lage druk” stand. Eerst hebben we de groenten en champignons geroosterd, gehakte aardappelen toegevoegd, de kippenbouillon erbij gegoten… We sloten het deksel en na 40 minuten was de soep klaar, geurig en smakelijk.

TEST NR. 4 “FRITUREN

Beoordeling – 10 punten

We frituurden vleugels in het “fry” programma. In 30 minuten waren ze perfect doorbakken. Tijdens het koken werkte het verwarmingselement vrijwel constant; het gestage geknetter van olie was een half uur lang te horen. Dit programma werkt prima, en de temperatuur is voldoende om te koken. Natuurlijk hielden we het deksel erop.

TEST NR. 5 “BAKKEN”

Score – 9 punten

In principe heeft deze multicooker niet het programma Bakken, maar zelfs in de doos waarin het apparaat is verpakt, staat Bakken. In het receptenboek, is er een recept voor een muffin die gebakken wordt in Stoofpot… Wij hebben onze eerste test uitgevoerd aan de hand van de aanbevelingen van de fabrikant. De ervaring was geen succes. Na het sluiten van het deksel en het indrukken van Start, hebben we de tijd geklokt. Na 10 minuten merkten we dat de modus uit stond. Blijkbaar besefte het slimme apparaat dat er geen vloeistof was en schakelde het uit… Het deeg is “gezet” – en dat is het. We hebben hem weer aangezet: alles werkte, maar het koekje kwam er niet uit, er werd een platte korst gemaakt.

We hadden wat hulp van gastvrouwen op online forums. Het blijkt dat het bakken in deze multicooker moet gebeuren in het programma Roast Vegetables ! . We maakten een fruitkoekje – hetzelfde als in andere multicookers: we goten het beslag in een ingevette pan, bedekten alles met het deksel zonder het deksel en het stoomventiel te sluiten , drukten op Start en maten de tijd af.

Na een uur kregen we gebakken biscuit die zoals gewoonlijk aan de ene kant licht en aan de andere kant donker en zelfs glanzend was. Het theekransje was een succes! De multicooker heeft ons veroverd, maar voor dergelijke “geheimhouding” en “versleuteling” van programma’s hebben wij de punten verlaagd naar de fabrikanten, hoewel het apparaat zelf op dit punt het hoogste cijfer verdient.

DRUK

Er staan geen nummers in de gebruiksaanwijzing van het apparaat, er zijn gewoon twee standen waarin drukkoken plaatsvindt, u kunt er een kiezen. De fabrikanten zijn zo vriendelijk geweest ons de exacte werkingsgegevens van de modi mee te delen, en wij hebben deze bij de kenmerken van het apparaat geplaatst.

GEDRAG VAN STOOMKLEPPEN

Je moet hem zelf sluiten/openen door aan de hendel van de stoomklep te draaien. Er zijn twee posities – open/gesloten met een grafische aanduiding. Alles is zeer fijn getekend, je moet je bukken om te zien in welke positie het staat. In de handleiding, overigens, ook fijn getekend en niet erg duidelijk uitgelegd, maar niets ingewikkelds in de procedure. Draai aan de knop van het ventiel bijvoorbeeld met een vork om de druk snel te laten ontsnappen. Langzaam stoom afgeven in de warmhoudstand, zoals bij alle andere multicookers.

DE LID

Afneembaar, vergelijkbaar met snelkookpan deksels. Als het niet met een vergrendeling is afgesloten, kan het met één hand worden verwijderd met behulp van de comfortabele, niet-verwarmde handgreep. Voor het koken onder druk moet het deksel van de Multicooker worden gesloten door het deksel te draaien.

PAKKET

Dun genoeg, vergelijkbaar met die van drukloze fornuizen. Conventionele antikleeflaag op basis van PTFE, zonder veiligheid.

EXTRA FUNCTIES

Het grootste nadeel: geen automatische uitschakeling in sommige programma’s. Je moet het programma zelf uitzetten als het nodig is – nou ja, ongeveer zoals een brander op het fornuis.