Test van de HOTPOINT-ARISTON TB 060 C AX0-stoomgenerator

Op het eerste gezicht lijkt het gewoon een stijlvolle en krachtige staafmixer met voldoende ruimte voor het hakken en mengen van allerlei ingrediënten. Maar het is eigenlijk een stoompan die kookt met stoom en een zeer interessante en originele soepterrine. Het principe van de steamer is enigszins ongebruikelijk: de blenderkom wordt gevuld met bereid voedsel en water wordt in een speciaal reservoir aan de zijkant van het lichaam gegoten. Tijdens het koken wordt stoom in de stoompan geïnjecteerd via speciale stoompijpen.

Het begint bijna onmiddellijk te genereren in de tweede seconde van de kooktijd. Het blenderblad beweegt niet tijdens deze handeling – het beweegt niet. Het verschil met klassieke steamers is dat in de blenderkan de stoom condenseert en verandert in water, zodat tegen het einde van de kooktijd het voedsel bedekt is met vloeistof en de stoom erin blijft stromen – het wordt een soort hete geiser. Sommige modellen zijn uitgerust met voedselmandjes, in welk geval u het voedsel gewoon kunt stomen en water kunt vermijden. Er zijn geen productbeperkingen, t.e. U kunt kipfilet, vis en vlees in de blenderkan doen.

Stoomblender

Kom: beker van slagvast en hittebestendig glas, max. inhoud voor soep warme ingrediënten 1,4 l, voor koude ingrediënten 1,75 l, ingebouwd mes.

ACTIVITEITEN: voedsel malen en hakken, ijs hakken, voedsel stomen, babyvoeding bereiden, sauzen en soepen pureren.

BEDIENING: elektronisch, drukknop aan/uit./Uit knop., Stoomkoken – de knoppen “+” en “-” om de tijd in te stellen tussen 0 en 30 minuten., START-knop; mixer – draaischakelaar – 4 snelheden + puls, automatische uitschakeling en pieptoon aan het einde van de kooktijd als er geen water in de container zit.

Vermogen: Stoomkoken 1000 watt, blender 600 watt.

VEILIGHEID: de blender start niet als het glas ontbreekt, stoomkoken start niet of wordt onderbroken als er geen water in de container zit.

ONDERHOUD: handwas, een drie minuten durende ontkalking met citroensapoplossing wordt aanbevolen na gebruik, een 20 minuten durende ontkalking na elke 15 stoomcycli.

VERPAKKING: 19,5×21,5×48,5 cm.

GEWICHT: 5,5 Kg.

GARANTIE: 2 jaar. HOUDBAARHEID: 3 jaar.

LAND VAN OORSPRONG: CHINA. MERK: ITALIË.

TEST #1. KOKEN WE DE LINZENSOEP

Er staan geen recepten voor gepureerde soepen in de handleiding van de blender, en laten we eerlijk zijn, in het begin was ik sceptisch over het idee om soep te koken in dit apparaat, per slot van rekening ben ik meer gewend om groenten in water te laten vallen, bij voorkeur kokend water, en op die manier eerste gangen te bereiden. De “droge” kookmethode was voor mij een beetje vreemd, ik wist niet zeker of er genoeg vloeistof in de kom zat. Maar een test is een test. Ik besloot het te controleren.

Dus op de bodem van de pan leg ik een halve wortel, een schijfje ui en een handvol linzen. Ik zet de kom er bovenop en doe het deksel erop. Vul de kan met water tot aan de bovenste markering en zet hem er weer in. Stel de tijd in op het maximum – 30 min., lange kooktijd voor linzen.

Het duurde 20 minuten voordat het water op was, terwijl de blender stoomde en intens “joeg”. Tegen die tijd was bijna al het eten al bedekt met vloeistof. Ik voegde water toe aan de kom en ging verder met het proces. Na 30 minuten was het klaar. Verbazingwekkend kwam de soep eruit, zij het erg dik… Ik heb kokend water direct in de soepkom gedaan en nog 10 minuten gestoomd. Ik moet zeggen dat het totale volume niet meer dan een liter was, maar de vloeistof steeg krachtig op, zoals in een echte geiser, tot aan het deksel van het apparaat.

Na het koken zette ik de blender aan, klopte de massa op, en na een paar minuten had ik een puree soep.

TEST 2. BEREID EEN MELK-BANAAN SMOOTHIE

Het koken duurde 2 minuten, het werk werd uitgevoerd op 2-3 snelheid van de blender, overschakelen naar 4 snelheid was niet nodig. Alles wordt fijngehakt en glad gemengd. Het was gemakkelijk om een kant-en-klare dikke drank in te schenken dankzij de handige schenktuit.

TEST #3. COOLING LEFT

De handleiding zegt niets, maar specialisten van het bedrijf vertellen ons dat deze blender het vermogen heeft om ijs te maken voor drankjes. Besloten om te testen.

De blender spartelde een paar seconden en begon toen krachtig het ijs in kruimels te veranderen… Het apparaat deed het werk op 3-4 snelheden.

EXPRESSIES

De blender verraste ons vooral door zijn werkingsprincipe. In de eerste plaats is het een blender, en de mogelijkheid om er hete soep in te koken is een leuke toevoeging. Het kookproces is niet ingewikkeld, hoewel het verschilt van de klassieke blender. Niets plakt, en het is niet nodig om te staan en te roeren.

Het hoeft niet eens te worden overgegoten na het koken – het wordt in dezelfde kom gepureerd. Het enige wat u moet doen is van tijd tot tijd water aan de container toevoegen.

BEPERKINGEN

U kunt alle soorten ingrediënten gebruiken, maar u kunt geen eieren koken.

Wanneer de soep wordt gestoomd, “springen er stralen hete vloeistof uit” als een geiser, en hoewel het deksel goed gesloten is, kan zich een kleine plas vormen rond het kopje met ingrediënten.

Hij produceert stoom en dit moet in acht worden genomen bij het kiezen van een plaats voor de blender – plaats hem bijvoorbeeld niet onder een plank met voedsel dat te droog kan worden.

KENMERKEN

Beker van dik glas, een milieuvriendelijk, duurzaam materiaal. Ook interessant is het blenderblad, dat ingewikkeld gevormd en zeer scherp is… De kom is bevestigd aan de basis, die puur theoretisch en volgens de instructies kan worden losgeschroefd.

In de praktijk is het echter een onmogelijke taak. In één opzicht een goede zaak: minder gedoe, maar in een ander opzicht maakt het het moeilijker om het apparaat netjes te houden. Als de kom losgeschroefd was, kon hij in de vaatwasser.

CONTROLE

Eenvoudig en logisch genoeg. Er zijn twee controleblokken op het bedieningspaneel, één voor het stoomkoken en één voor de blender. In het eerste geval moet u de gebruiksduur instellen er staan aanbevelingen voor verschillende soorten voedsel in de handleiding met de toetsen “+” en “-” en op de toets Start drukken. Aan het einde van de gebruiksduur wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

De tijd wordt weergegeven op het display en er wordt afgeteld. Als u iets verkeerd hebt gedaan en het apparaat niet start, geeft het display een foutnummer weer.

Deze laatste wordt bediend door een draaischakelaar waarmee u een van de vier kan draaisnelheden of een pulsmodus kunt kiezen de meest linkse stand van de keuzeschakelaar .

Tijdens het koken met stoom wordt op het display een aftelling getoond. Als het recipiënt zonder water komt te zitten, stopt het proces en klinkt er een luid geluidssignaal. De timer blijft de tijd aftellen zodra u het water bijvult en op start drukt – dit is erg handig.

Dit apparaat is zeer gemakkelijk te bedienen, maar er zijn twee kleine opmerkingen: de startknop moet hard worden ingedrukt, en de vierde snelheid bevindt zich onderaan de draaischakelaar, zodat u hem misschien niet opmerkt.

CARING

De pan moet handmatig worden gereinigd. Je kunt er warm water in gieten en de blender op snelheid 2 zetten, waardoor de wanden en bodem schoon worden.

Zoals alle apparaten die met kokend water en stoom werken, moet de blender regelmatig worden ontkalkt. De fabrikant biedt twee opties.

Ten eerste: voeg na elk watergebruik een beetje citroenzuur toe aan het waterreservoir en zet het apparaat met een leeg reservoir ongeveer vijf minuten aan om het systeem door te spoelen.

Ten tweede is het noodzakelijk om na 15 kookcycli ontkalkingsmiddel aan het water toe te voegen en het systeem gedurende 20 minuten aan te zetten.

VEILIGHEID

Heel serieus ontworpen. Ik vind het geweldig dat het koken niet begint als er geen water in de container zit en automatisch wordt onderbroken als het water op is. Als de kan niet goed of helemaal niet geplaatst is, start de blender niet: door op de aan/uit-knop te drukken wordt de stroomtoevoer uitgeschakeld en start de blender niet. Er gebeurt niets.

Het enige wat niet duidelijk is, is waarom er geen deksel is om te voorkomen dat de blender aanwaait. En het gaat zonder deksel in zowel de roer- als de stoomstand. In beide gevallen loopt u het risico dat de inhoud..,

INGREDIENTEN

Dit is geen eenvoudige blender, waarvan er vele zijn, maar een blender met een stoomkookfunctie.

Op het eerste gezicht geeft het apparaat al de indruk van betrouwbaarheid en kracht. Dit blijkt uit de materialen, het ontwerp en de constructie.

Soep koken in deze blender is even wennen, en hier zou het receptenboek erg handig zijn. Maar helaas staat het niet in het boek, er is alleen een tabel met aanbevolen kooktijden voor verschillende voedingsmiddelen en een paar recepten aan het eind. Er is maar één soep tussen de andere, en die moet op het fornuis bereid worden. Er is ook een recept voor gazpacho, maar uit de beschrijving blijkt niet duidelijk of het een soep of een saus is. Kortom, we wachten op een boek of op zijn minst een brochure

Deze blender heeft veel mogelijkheden en wij bevelen hem aan aan creatieve huisvrouwen en huiseigenaren die graag experimenteren, uitvinden en nieuwe dingen proberen. Deze blender is ook handig voor gezinnen met jonge kinderen, omdat u hiermee voedsel kunt stomen en onmiddellijk kunt fijnhakken tot een delicate puree. Het is ook geschikt voor degenen die van warme en koude sauzen houden.

Al met al ben ik geïnteresseerd in het apparaat, het is leuk om te gebruiken en ik wil blijven “communiceren” en proberen er nieuwe gerechten mee te maken.

Prijs/prestatieverhouding is goed. Een blender is niet goedkoop te noemen, maar een dikwandige kom van glas in combinatie met een geavanceerd mes kan niet weinig kosten.

ONZE EVALUATIES

Functionaliteit – uitstekend.

De ergonomie is goed.

Verminderde waardering vanwege het feit dat de blender aangaat zonder deksel en dat de startknop krachtig moet worden ingedrukt .

Ontwerp – geweldig.

Goede prijs-kwaliteitverhouding – 4.

Ik denk niet eens vanwege de prijs, maar omdat er geen kleurrijk receptenboekje bij zit en vanwege de “eigenaardigheden van de vertaling” in de gebruiksaanwijzing. Hoogwaardige, technologisch geavanceerde en dure producten waarop producenten niet mogen beknibbelen .