Voordelen: het model is uitgerust met een ventilator die de hete lucht door de oven laat circuleren, waardoor de broden gelijkmatig gebakken worden. Over het algemeen zijn de broden van Kenwood zeer harmonieus mooi en lekker , wat ook te danken is aan dit kleine apparaatje.
Nadeel: Hoog geluidsniveau.
Testresultaat
Het witte brood foto 1 is heerlijk, knapperig en gezwollen. Brioche op een pasteitje foto 3 is een zoet brood voor bij de thee, dat bijzonder lekker is met jam of honing wij kozen voor honing .
Het brood foto 2 bleek een reus te zijn. U ziet dat hij de vorm van een paddenstoel heeft; als hij gebakken is, zit zijn hoed tegen het deksel. Het is duidelijk dat het recept niet uit het boek, maar van de klantenservice te veel gist bevat.
Als je het brood echter vanuit praktisch oogpunt beoordeelt, is het perfect gebakken, bijna gelijkmatig bruin geworden het verstoorde de luchtcirculatie zelf door de ruimte erboven te blokkeren en is het best lekker.
Functionaliteit
Programma’s: 15 + 5 individueel instelbare programma’s – Basis, Snel wit brood, Volkorenbrood, Snel volkorenbrood, Frans brood, Zoet brood, Snel deeg, Glutenvrij brood, Gebak, Zelfgemaakt deeg, Jam, Pizzadeeg, Bakken, Versneld bakken.
– De gebruiker kan kiezen uit verschillende standen voor verschillende recepten. Wit brood kan worden gebakken in de eerste stand; de baktijd begint vanaf 3 uur. Het verkorte programma kan met 20 min. worden gekozen als er onvoldoende tijd is. het programma. De rogge en “grijze” broden worden gekookt in een programma met een half uur productvoorverwarming, het duurt bijna 4,5 uur. Het is ook mogelijk om deze broden snel te maken – een kortere cyclus van 2,5 uur.
– Een interessant programma voor het bakken van glutenvrij brood: het is bedoeld voor mensen die een speciaal dieet volgen.
– Cake modus wordt gebruikt voor het bakken van muffins en andere producten zonder gist. Het snelle gistvrije deegprogramma is ideaal voor ontbijtkoek en cakebeslag.
– Er zijn drie bakwijzen beschikbaar. Het zelfgemaakte deeg rijpt in meer dan 5 uur. De andere twee modi duren elk 1,5 uur en verschillen alleen in de intensiteit van het kneden.
– Naast de vooraf ingestelde programma’s kunt u ook uw eigen programma’s samenstellen. Dat kunnen er maximaal vijf zijn.
brood: 500, 750, 1000 g.
Dessertemmer: Baksteenvormig interne afmetingen, BxHxH: 185×140×145 mm .
– De grootte van de emmer en de peddel zorgen ervoor dat de ingrediënten grondig worden gemengd. Het brood wordt aantrekkelijk en matig hoog.
– De ronde emmer werd ons gebracht om te testen vanuit het filiaal dat is een optie . U kunt zelf zien hoe goed het brood eruit ziet als het erin gebakken is.
Speciale kenmerken
Er is een dispenser aan de binnenkant van het deksel voor het automatisch laden van de ingrediënten. Het gemak is een pluspunt, vooral als u een timer gebruikt. Het nadeel is dat hij niet zo comfortabel te laden is en dat de minideur open blijft nadat hij is geactiveerd.
Controle
– De aanraaktoetsen zijn leuk, maar niet altijd handig, vooral als je bloem op je handen hebt of handschoenen draagt: het paneel reageert dan gewoon niet. Dat betekent dat je iets extra’s moet doen: je handen afspoelen of sorry dat ik zo natuurlijk ben gewoon je vinger aflikken en je wanten naar beneden trekken.
– Het proces van communicatie met de oven is een van de meest comfortabele in de test. Alles is heel duidelijk en helder. De selecties gewicht en korst worden aangegeven met pijlen. De stap van het kookprogramma wordt weergegeven door een pictogram.
– Het meest interessante is om zelf de parameters voor je eigen programma’s in te stellen. Het is niet moeilijk, want er zijn standaardinstellingen en voor elke stap worden grenzen aangegeven: voorverwarmen tot 1 uur , kneden 1 tot 10 min. . , pauze en kneden 2 tot 30 min , pauze en kneden 2 tot 30 min . , 1 uur rijzen tot 1 uur , kloppen, opnieuw rijzen tot 2 uur , kloppen en derde keer rijzen tot 2 uur , bakken tot 1,5 uur en verwarmen zoals normaal. U kunt uw eigen programma’s maken en aanpassen, of interessante recepten vinden op het internet. Ik denk dat ervaren bakkers dit als een groot voordeel zullen zien.
– Vertraagde programma stop timer duurt 15 uur. Met de bakmodus kunt u de cyclustijd selecteren van 10 tot 90 minuten. in stappen van 10 minuten.
Comfort
– De emmer zit netjes in het nest en wordt vergrendeld door te draaien op dezelfde manier voor ronde broden .
– De machine is een van de luidruchtigste in het deeg maximaal 5 punten .
– Het apparaat heeft een achtergrondverlichting die met een knop kan worden ingeschakeld, wat vooral handig is als het apparaat in een slecht verlichte ruimte staat.
– Het deurpaneel heeft geen raam als zodanig – er zitten alleen een paar kleine spleten in. In combinatie met de achtergrondverlichting is alles dus duidelijk zichtbaar en hoef je de oven niet onnodig te openen.
Zorg
De binnenkant is minimaal, maar de buitenkant moet het zwarte glas, dat sporen en de kleinste stofdeeltjes vertoont, steeds schoon houden.
De kabel is 1m lang en loopt aan de achterkant van de oven naar buiten.
Gebruiksaanwijzing
Bevredigend, alles wordt in detail uitgelegd, de programma’s worden duidelijk uitgelegd in de tabellen, de programmeerinstructies en het gebruik van de timer spreken voor zich. Advies voor beginners over productkeuze, mogelijke fouten, enz. d. De app komt met een kleurrijk kookboek met veel recepten die zijn aangepast aan elk recept
Hallo! Ik heb gehoord dat de Kenwood BM450 een geweldige broodbakmachine is, maar ik wil graag wat meer informatie voordat ik er een koop. Heeft iemand ervaring met dit apparaat? Hoe is de kwaliteit van de gebakken broden? Is het gebruiksvriendelijk? En hoe zit het met de onderhoudsvereisten? Alle feedback zou zeer behulpzaam zijn. Alvast bedankt!
Hallo, ik ben benieuwd naar de Kenwood BM450 broodmachine en ik vroeg me af of iemand ervaring heeft met dit apparaat? Hoe goed werkt het bij het maken van verschillende soorten brood? Zijn de resultaten consistent en van goede kwaliteit? En is het gebruiksgemak ook goed? Ik zou graag willen weten of het de investering waard is voordat ik er een aanschaf. Alvast bedankt voor jullie hulp!