Ik moet bekennen dat ik het idee van stoomkoken in een magnetron erg leuk vind: je hoeft geen apart apparaat te kopen en een plekje in de keuken te zoeken. En er staat stoom in de oven – niet voor de roden, niet voor de witten, maar voor de vaardige gastvrouw!.
Magnetron wordt stoomkoker: de stoomkoker in de oven
TEST NR. 2. Stomen
De stoomoven bestaat uit drie delen: een plastic bakje waar je water in giet, een geperforeerde metalen kom en een metalen deksel dat microgolven tegenhoudt. De set bevat een plastic dienblad waarop de vissen kunnen worden geplaatst.
Een geperforeerde schaal
Druk op het bedieningspaneel op de toets “Stoomkoker” om stoomkoken te selecteren. Daarna gebruikt u de aanwijzingen op de sticker boven op de kamer om het gewenste programma te kiezen. Op het display verschijnt een volgnummer.
Bedieningspaneel
Dan kies je het portiegewicht, start en de oven gaat aan het werk.
1. VIS
Gestoomde makreel met citroen – eenvoudig, lekker en gezond. En deze vis is zowel qua beschikbaarheid in de schappen als qua prijs beschikbaar.
Vis voor het stomen
Kooktijd voor 2 vissen – 20 minuten.
Het resultaat is zeer malse, goed gekookte, sappige vis met een lichte citrussmaak.
Ik heb echt genoten van dit gerecht. In de oven zonder stoom is de vis droger en minder lekker.
Gekookte vis
De stoomkoker wassen en geurvrij maken is ook niet moeilijk. Het belangrijkste – en dit is natuurlijk bekend bij alle huisvrouwen – is om de vaat te wassen met koud water en afwasmiddel voordat u lauw water gebruikt.
2. GROENTEN
Hoewel een dergelijk programma niet in het assortiment zit, en dat is precies het nadeel, besloten we om groentemix te stomen, vooral omdat het voorjaar is ingesteld op lichte dieetgerechten die de omvang van hun taille niet zullen vergroten.
Gestoomde groenten zijn ook heerlijk. Ze zijn immers zacht, sappig en smaken heerlijk.
Dus, giet het bevroren mengsel uit de zak in de geperforeerde schaal, giet het water in de schaal, sluit de stoomoven met het deksel.
We dachten dat het lang zou duren, dus kozen we niet voor “Garnalen” maar voor “Rundvlees” programma.
Dan het standaardprogramma – selecteren van de kookwijze, gewicht. Start – en het proces begint.
De groenten smaken goed, dankzij hun natuurlijke eigenschappen. Het is dus aanbevolen dat de fabrikant een speciaal auto-menu van de stoomoven heeft met een speciale modus voor hun koken.
Gekookte groenten
ALGEMEEN GEBRUIK
Natuurlijk warmde de magnetron ook het eten op – dat wat iedereen zo leuk vindt aan magnetrons.
Er zijn twee manieren om dit te doen: u kunt de verwarmingsmodus selecteren in de automatische menustand: de tijd wordt automatisch ingesteld afhankelijk van het gewicht van het product. U kunt ook gewoon een bord met een gerecht of een beker met een drankje neerzetten en herhaaldelijk op de startknop drukken: elke druk op de knop duurt 30 seconden en de oven gaat aan en vervolgens automatisch uit na de ingestelde tijd. U kunt langere tijden selecteren met de knoppen “1 min” en “10 min”, verborgen onder de deur.
Een zoemer klinkt aan het einde van de kooktijd. Als je niet reageert en de schaal eruit haalt, piept hij weer… Je zult niets missen. Een alarm herinnert u eraan om naar het fornuis te gaan.
Het heeft trouwens een optie om de achtergrondverlichting op het bedieningspaneel handmatig uit te schakelen, wat energie bespaart. Druk één keer op de stopknop, onderaan het paneel, en de knoppen gaan “op zwart”. Als de magnetron een minuut lang niet wordt gebruikt, gaat het bedieningspaneel automatisch in de slaapstand.
Al met al is elk klein detail goed doordacht, en de magnetron staat niet stil en kan vele kooktaken aan.
Het enige wat ontbreekt is een receptenboek. Je kunt ze natuurlijk op internet vinden, zelf fantaseren. Maar ik wou dat er een boek was waarin stond hoe je met dit apparaat moet koken, zoals kebab of frietjes. En ze zouden het verschrikkelijke geheim hebben onthuld van wat een “citroenbal” is het recept staat in de Ontbijtgroep van programma’s .
CONCLUSIES
De magnetron en de stoomkoker gaan goed samen. Stomen is niet alleen snel, lekker en handig. Het minimaliseert ook de hoeveelheid vuile vaat. En de oven zelf blijft schoon.
Al met al zijn de fabrikanten niet voor niets trots op de stoomkoker in deze magnetron.
Kan de Midea magnetron ook worden gebruikt als een stoomkoker? Zo ja, hoe werkt dit en zijn er specifieke functies of accessoires die nodig zijn?
Wat is het verschil tussen een Midea magnetron en een normale stoomkoker?
Is de Midea magnetron ook geschikt voor het bereiden van andere gerechten dan alleen stoomkoken?