Voor de heer Markus Muller, de huidige eigenaar en hoofd van het bedrijf, is het een genoegen om over het succes van Steba te praten, vooral omdat er voldoende reden is om trots te zijn op.
“BT: Mijnheer Müller, u hebt de productie hier in Duitsland gehouden. Waarom? Het is immers winstgevender om alles in China te maken.
m.m.Dat is ons principiële standpunt. We hebben veel productie-ervaring opgedaan, we hebben veel geïnvesteerd in deze productie en we verbeteren voortdurend en nemen hooggekwalificeerde deskundigen in dienst.
Niet alleen assembleren we sommige van onze modellen hier, maar we controleren ook de kwaliteit van alle Steba-producten die niet in Duitsland worden gemaakt. Zo kunnen wij onmiddellijk de gebreken corrigeren, elke partij van het product controleren en als deskundige productiemedewerkers nauwkeurige en competente instructies geven om eventuele productiefouten in onze fabrieken in China te corrigeren.
En dit zijn de beste, dat kan ik u verzekeren, fabrieken in China! Overigens wordt onze productie daar voortdurend gecontroleerd door ingenieurs en inspecteurs van Steba, die 100% van de producten controleren.
“BT: Kunt u ons vertellen over het kwaliteitscontrolesysteem?.
m.m.Al onze producten doorlopen een inspectieproces in 5 stappen, ongeacht in welk land ze zijn gemaakt. Alle producten worden principieel gecontroleerd en gecertificeerd door onafhankelijke instituten en laboratoria. Zij voeren de eindcontrole uit, bevestigen dat de normen worden nageleefd en in Duitsland zijn die de strengste van Europa en geven pas dan de vergunning voor het in de handel brengen af.
Onze producten dragen niet alleen het CE-merk van overeenstemming, maar ook het “GS”-merk van “geteste veiligheid”. Onze medewerkers voeren een laatste routinecontrole uit voordat de producten naar de dealers worden verzonden. Ik denk niet dat er andere leveranciers in Europa zijn die hetzelfde niveau van kwaliteitscontrole hebben.
“BT: Gewoonlijk kan de kwaliteit van de controle worden beoordeeld aan de hand van storingen bij leveringen en garantieclaims van klanten.
m.m.Wij hebben een zeer goed succespercentage: minder dan 3% defecten bij leveringen aan distributeurs en minder dan 1% garantieclaims van eindklanten.
“BT”: Ik weet dat u in uw fabrieken producten produceert voor vele wereldmerken, waaronder zeer bekende, zoals Kenwood en Braun..
m.m.Made in Germany: Ja, zogenaamde OEM-producten voor andere merken zijn een vast onderdeel van ons bedrijf – Steba maakt al tientallen jaren producten voor bekende merken.
Het is niet alleen een goede zaak en een stimulans om voortdurend te verbeteren, het is ook een reden om trots te zijn op wat we doen, omdat we worden vertrouwd en onze kwaliteit wordt gewaardeerd!
“BT”: Maar Steba produceert ook toestellen van niet mindere kwaliteit..?
m.m.Ja, Steba verkoopt al drie decennia producten onder haar eigen naam – jaarlijks worden er minstens 400.000 apparaten in Duitsland geproduceerd. Wij leveren producten aan 20 landen wereldwijd. Wij hebben de sprong gemaakt van obscuur merk naar marktleider in Duitsland en Europa.
Steba innovaties in de afgelopen 10 jaar
De eerste steamer met bakfunctie DG3
De eerste Steba IK 10 inductiefonduepan
De eerste “people’s” Sous vide voor thuisgebruik Steba SV 1 PRESISE
Europa’s eerste dubbele snelkookpan multikoker Steba DD1 ECO
Europa’s eerste supercompacte keramische kachel Steba Compact KH 1
“BT”: Kunt u ons vertellen over de belangrijkste productiesegmenten?.
m.m.Steba is de Duitse marktleider in de ontwikkeling en vervaardiging van racletteovens, compacte ovens, contactgrills, barbecueroosters en de belangrijkste fabrikant van kleine airconditioningapparaten: luchtbevochtigers, ontvochtigers, luchtreinigers, verwarmers en ionisatoren. Deze productcategorie is goed voor ongeveer 15% van de productie.
Je moet toegeven dat dat nogal wat is! Steba produceert al geruime tijd elektrische grills onder eigen merk en voor andere merken. Grills zijn nu zeer populair in Duitsland en Europa over de hele wereld, en kunnen zowel thuis als in de tuin worden gebruikt. Ze kunnen worden gebruikt op balkons, patio’s en in de keuken – geen rook, geen geur, geen houtskoolverbruik en geen rommel.
Ik weet zeker dat onze Nederlands klanten deze voordelen ook zullen waarderen. Steba-grills hebben een bijzondere positie in Duitsland: een van de modellen, de PG4.4, die wij al meer dan 30 jaar en alleen in Duitsland produceren, doorstaat voortdurend alle tests. Het is gewoon verbazingwekkend, maar blijkbaar kan niemand het beter en beter doen! Over de Steba PG4 grill.4 gelezen in onze ‘Dacha antwoord’ review. Opmerking. ed.
“BT”: Wat is het geheim achter het succes van Steba grills en andere toestellen??
m.m.Het voordeel ligt vooral in het gebruik van betere materialen. High-tech coatings voorkomen dat onze grills aanbranden. Onze apparaten koken snel en gemakkelijk gezond en smakelijk voedsel. Wij zorgen ervoor dat onze antiaanbaklagen vrij zijn van schadelijk perfluoroctaanzuur PFOA , en ze zijn stevig genoeg om metalen accessoires te gebruiken voor het omdraaien van voedsel. Gebruiksvriendelijkheid, modern design en een lange levensduur zijn ook onze prioriteiten.
Wij luisteren altijd naar klanten en werknemers wanneer zij suggesties doen voor productverbeteringen. Er is nog iets interessants aan onze technologie: wanneer wij een nieuw toestel ontwerpen, zelfs een eenvoudig toestel, proberen wij het speciaal te maken en te onderscheiden van onze concurrenten. Bijna elk apparaat is de moeite waard om te belichten. De mini-oven voor warme broodjes, bijvoorbeeld, is piepklein!
Maar we hebben een halfronde rand aan de achterkant ontworpen, zodat een ronde pizza met een behoorlijke diameter er gemakkelijk in past. Of een luchtbevochtiger zoals de Steba LB 5. Het heeft een speciale statische plaat die stof en vuil aantrekt als een magneet, die u vervolgens eenvoudig kunt uitnemen en afspoelen onder stromend water. Dit houdt niet alleen de lucht vochtig, maar reinigt deze ook – er zijn geen filters, verbruiksartikelen of chemicaliën nodig.
In onze compacte ovens gebruiken we een unieke zelfreinigende coating. Met onze crock-pot snelkookpan kunt u koken op twee verschillende drukniveaus: elk gerecht wordt perfect gekookt, waarbij de recepten altijd worden gerespecteerd. Wij laten het aan onze klanten over om te kiezen voor een pan met de beste antiaanbaklaag DUPONT Teflon of voor een pan van roestvrij staal met een lange levensduur. U kunt voedsel dat in een van deze schalen is gekookt in de koelkast zetten en het in de andere schalen koken.
“BT: Steba is het eerste bedrijf dat een zeer ongebruikelijk apparaat op de markt voor huishoudelijke apparatuur brengt! Vroeger werd het alleen gebruikt door professionele koks in haute cuisine restaurants, en het kookt helemaal niet snel!
m.m.Ja, Sous Vide Steba SV 1 is onze specialiteit. Het grote voordeel van dit apparaat: het kookt portiegecontroleerd, vacuümverpakt voedsel op lage temperaturen gedurende lange tijd. Een technologie uitgevonden door de Fransen, voor wie koken een hoge kunst is… Het geheim van de Sous vide is de zeer gelijkmatige verwarming van het voedsel: het is nauwkeurig tot op 1 graad.
Deze kooktechniek wordt erg populair in Duitsland. Zie je, gezondheid en comfort zijn in de mode. Su Vide kookt langzaam maar zeer goed, waardoor de meeste vitaminen behouden blijven die bij hogere temperaturen en snel koken vernietigd zouden worden.
En als je weet dat het gerecht in 3-5 uur klaar is, plan je het menu van tevoren… U kunt zich “afstemmen” op een gezonde voeding, vooruitlopend op het buitengewone genot van voedsel dat in de Soo Vid wordt gekookt.
“BT”: Het is een ongewoon product voor de Nederlands markt, maar als iemand die in een Soo Vid gekookte maaltijden heeft geprobeerd, kan ik bevestigen dat het iets buitengewoons is! Bijvoorbeeld, voor het eerst in mijn leven kan ik “erg lekker” zeggen over vlees dat zonder zout of kruiden is bereid! Persoonlijk vind ik het prettig dat je een portie uit het apparaat kunt nemen en kunt gaan eten, terwijl de andere porties op dezelfde temperatuur in de oven blijven en niet overgaar zijn. Geschikt voor het ontvangen van gasten. U hoeft niet bang te zijn dat u te laat bent: iedereen krijgt precies dezelfde smaak en consistentie.
m.m.Een ander belangrijk voordeel: het product behoudt zijn natuurlijke sappigheid zonder verlies van gewicht of omvang, in tegenstelling tot conventionele bereiding waarbij het wordt “gekookt” of “gekneusd” zodat het onherkenbaar wordt!
Naast de Sou Vid, brengen wij op de Nederlands markt de beste Duitse contactgrills, raclette grills, barbecue grills en de innovatieve slow cooker, zuiveraars, bevochtigers en ontvochtigers, yoghurt makers, elektrische messen – allemaal van de hoogste kwaliteit en met een volledig garantie pakket.
Alle apparaten zijn voorzien van gedetailleerde instructies in het Russisch, en we hebben voor de Nederlands consument ook onze prachtig geïllustreerde receptenboeken vertaald, die worden meegeleverd met de apparaten om te koken: Su Vid, snelkookpannen, grills Steba.
Steba kwaliteit – meer dan 90 jaar
Steba is een familiebedrijf dat nooit is uitbesteed. Misschien is dat de reden waarom ze hier zoveel aandacht besteden aan kwaliteit: ze maken het voor zichzelf en zijn zuinig op de reputatie van het bedrijf en dus van de familie. Het bedrijf werd opgericht in 1919 en begon met het maken van de eerste elektrische strijkijzers. Sinds de oprichting produceert Steba niet alleen voor de Duitse landbouw, maar ook voor de rest van de EU hoogwaardige metalen onderdelen.
Een beetje geschiedenis
1950 – de eerste elektrische huisverwarming.
1956 – de eerste elektrische barbecuegrill voor thuis.
1960 – de eerste friteuse voor thuis.
Wij danken de officiële Nederlands vertegenwoordiging van het bedrijf Steba – Comfort-Max, evenals de medewerkers van STEBA Elektrogeräte in. Bamberg, Duitsland: Peter Safaritz, Eugen Makarov en de familie Müller voor hun hulp bij de voorbereiding van het materiaal.
Is de Steba-apparaten alleen in Duitsland geproduceerd of zijn ze ook beschikbaar in andere landen?
Steba-apparaten worden niet alleen in Duitsland geproduceerd, maar zijn ook beschikbaar in andere landen. Steba is een internationaal merk dat zijn producten over de hele wereld distribueert.