...

Sinaasappelsorbet

We hebben nodig:

Nemox

225 gr. kristalsuiker,

500 ml. water,

250 ml. vers geperst sinaasappelsap,

sap van een enkele citroen,

schil van twee sinaasappels.

Kookmethode:

Doe de suiker en het water in een steelpan en roer op een zacht vuurtje tot de suiker is opgelost. Kook 8 minuten of tot een lichte siroop is verkregen. Als u een suikerthermometer gebruikt, tot 115 °F of 330 °C. Koel tot de siroop op kamertemperatuur is en roer er dan het sinaasappel- en citroensap en de sinaasappelschil door. Giet het mengsel in de FROZZER en zet het ongeveer 25-30 minuten in de koelkast.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 3
  1. Floris

    Wat is het verschil tussen sinaasappelsorbet en sinaasappelijs?

    Beantwoorden
  2. Mike

    Hoe kan ik zelf sinaasappelsorbet maken? Heb je een goed recept voor sinaasappelsorbet dat je kunt delen? Ik hou echt van de frisheid van sinaasappelsmaak en ik wil het graag thuis proberen. Alvast bedankt voor je hulp!

    Beantwoorden
  3. Luca Janssen

    Klinkt sinaasappelsorbet als een verfrissende en smakelijke traktatie? Ik ben benieuwd naar de smaak van sinaasappelsorbet, is het zoet of juist zuur? En wat is de textuur, is het romig of meer ijzig? Kortom, kan iemand mij meer vertellen over de heerlijke sinaasappelsorbet?

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen