...

Rommelsbacher apparaten houden u tevreden. In het Duits

Noord-Beieren, het kleine en bijna sprookjesachtige stadje Dinkelsbühl met zijn kleurrijke “peperkoek” huizen, nette voortuinen met bloeiende rododendrons, geplaveide trottoirs, de kasteelmuur en de wachttoren, uit wiens raam, stel je voor, de lange gouden vlecht van de mooie Rapunzel hangt. Het is slechts tien minuten lopen vanuit de oude stadspoorten naar het moderne, gerenoveerde en bijna verdubbelde 2015 hoofdkantoor van Rommelsbacher, de bedrijfswinkel, het magazijn en – het meest verrassend – de fabriek voor keukenapparatuur. Verrassend genoeg wordt 50% van het Rommelsbacher assortiment in Duitsland gemaakt.

Kleine apparaten voor de keuken

Wat is Rommelsbacher?

Rommelsbacher is een Duits familiebedrijf, opgericht in 1928 door Gustav Rommelsbacher. Zijn zoon nam het bedrijf na hem over, en vandaag is de directeur mevrouw Sigrid Kling, kleindochter van de oprichter van het bedrijf. Tot eind jaren tachtig had het bedrijf zijn producten op de markt gebracht onder de merknaam Robusta, en de machines waren in Duitsland nog steeds zeer bekend – ze waren al tientallen jaren in handen van vele families. De naam Rommelsbacher verscheen op de producten van het bedrijf vanwege problemen met de bescherming van de merknaam: het was gemakkelijker om dat te doen met een familienaam dan met een populair woord. Robusta is in Duitsland overigens synoniem met kracht, dus moest er een nieuwe naam met dezelfde klank en semantiek worden gevonden. Het assortiment van Rommelsbacher is sonoor, mooi en zeer Duits.

Het geografische bereik van de technologie is zeer groot en omvat geheel Europa, Zuidoost-Azië en delen van Zuid- en Noord-Amerika. Sinds twee jaar zijn Rommelsbacher-toestellen verkrijgbaar in Nederland. Behalve onder eigen naam produceert Rommelsbacher ook veel OEM: in zijn eigen fabriek in Duitsland produceert het bedrijf apparaten voor andere merken.

Rommelsbacher assortiment

Rommelsbacher is een specialist in hoogwaardige kleine keukenapparatuur: kleine elektrische inbouwkookplaten, inductie- en conventionele elektrische ovens, mini-ovens, blenders, centrifugaal- en schroefpersen, stofzuigers, grills, racletteapparaten, alle soorten koffiezetapparaten, theezetapparaten, theepotten, sapcentrifuges, sterilisatoren, yoghurtmakers, voedseldrogers, wafelijzers, eierkokers, enz.d. Rommelsbacher maakt niet alleen apparaten voor thuisgebruik, maar ook voor hotels, bars en kleine restaurants – mijn hotelkamer in Dinkelsbühl had een ingebouwde Rommelsbacher elektrische kookplaat met twee pitten in de keuken, en een nabijgelegen bar maakte een perfecte smoothie in een krachtige Rommelsbacher-blender.

Een speciale plaats is gereserveerd voor nuttige snuisterijen en allerlei ongewone accessoires, zoals een set voor het maken van echte pizza en brood – een vuurvaste steen en een speciale houten spatel. De set is trouwens gemaakt in Italië – zij weten alles over de juiste pizza.

Of bijvoorbeeld de Rommelsbacher blikopener DO 60 opent potten tot 1 liter met geïntegreerde flessensleutel en messenslijpmogelijkheid – een supergadget voor elk huis en een geweldig cadeau.

Grote apparaten voor de keuken

Duitse technologie: van concept tot installatie

Technologie handig, efficiënt, gemakkelijk te reinigen en betrouwbaar maken? De Chief Design Engineer en zijn team weten het. De apparaten worden hier in Dinkelsbühl ontworpen, door Duitse ingenieurs. Het gaat om de basis: eerst de tekeningen, dan de computervisualisatie, dan de materiaalkeuze – en de uitvoering. Natuurlijk is het ontwikkelingswerk gebaseerd op internationale knowhow, maar Rommelsbacher heeft veel eigen speciale knowhow. Interessant is dat ze zich hier niet haasten om apparaten uit te rusten met displays en sensoren hoewel ze voor inductiekookplaten en kookplaten natuurlijk een uitzondering hebben gemaakt : ze vinden dat de bediening zo eenvoudig en begrijpelijk mogelijk moet zijn, omdat de doelgroep van Rommelsbacher zeer breed is – van studenten die niet te veel moeten betalen voor onnodige opties, tot senioren die het moeilijk vinden om ermee om te gaan. Daarom worden bijvoorbeeld thermoregelaars voor kookplaten en fornuizen mechanisch gemaakt – met geleidelijke of trapsgewijze temperatuurschakeling.

Aangezien een groot deel van het assortiment bestaat uit kookplaten, kleine kookplaten en mini-ovens, kopen vooral studenten, jonge gezinnen en ouderen graag Rommelsbacher. De producten zijn eenvoudig, betrouwbaar en energiebesparend: inductiekookplaten zijn bijvoorbeeld zuinig en mini-ovens die als oven functioneren en hun functies soms combineren met grills en kookplaten, verbruiken tot 30% minder energie dan conventionele ovens – en zijn bovendien veel compacter. Bovendien is de plaat zo gemakkelijk mee te nemen in het landhuis of op reis – er zijn supercompacte modellen, die niet alleen via het netwerk werken, maar ook via de sigarettenaansteker van een auto en in een kleine tas passen ongeveer 20x20x10 cm .

Knowhow: Rommelsbacher roosters

Een eigen ontwikkeling is de exclusieve glaskeramische bovengrill, verwarmd tot 300°C: hierop koken gaat veel sneller en met professionele resultaten – heerlijke korsten en sappigheid binnenin. Het oppervlak is gemakkelijk te reinigen met de speciale schraper.

Een andere interessante tafelgrill heeft een kookoppervlak met twee verschillende warmtezones: U kunt bijvoorbeeld vlees grillen op een hoge temperatuur en groenten op een gemiddelde temperatuur. Het oppervlak is licht hellend, zodat al het overtollige vet direct in de uitneembare lekbak terechtkomt. Dit is niet alleen belangrijk voor de voeding, maar ook voor de latere reiniging van het rooster: het vet heeft geen tijd om te plakken, zodat het oppervlak na het bakken niet geschrobd en van het vet afgeschraapt hoeft te worden.

Rommelsbacher Mini Ovens: uw favoriete maat

Grote apparaten voor de keuken

Kleine apparaten voor de keuken

Kleine apparaten voor de keuken

De serie biedt vier modellen in verschillende maten – met kookkamers van 10, 20, 30 en 40 liter. Behalve de kleinste, die geen rotisserie heeft, is de rotisserie bedoeld voor het maken van warme broodjes, kleine stoofpotjes, minipizza’s, enz.p. Maar de andere mini-ovens hebben een rotisserie en een keuze aan nuttige standen: boven-, onder- of combi-oven en convectie. De vertegenwoordigers zeggen dat de ovens zeer gemakkelijk te reinigen zijn: de binnenkant is zeer glad en het deurglas is afneembaar zodat het afzonderlijk kan worden gereinigd. De Rommelsbacher fabriek maakt geen robots en er zijn modellen met bovenliggende branders die uw fornuis kunnen vervangen één klein detail: u kunt zowel de oven als de branders tegelijk laten werken .

inbouwapparaten

Rommelsbacher mengers

Het assortiment van het merk omvat verschillende stationaire blenders, van budgetmodellen tot snelle en zeer dure, bijna professionele modellen die zowat alles blenden – wij testten een fruit- en spinaziesmoothie. Voor het meest praktische blendermodel van Rommelsbacher met de TO GO kan, lees ‘Ik neem hem altijd mee’ in het artikel…”.

Grote apparaten voor de keuken

Rommelsbacher stofzuigers

Een opvallende is de lijn stofzuigers, die zeer populair is in Duitsland, waar landbouw en gezond eten worden aangemoedigd. Als u om de twee weken of zelfs één keer per maand natuurlijk voedsel koopt, kunt u het opdelen in hanteerbare porties, het verpakken in vacuümverpakkingen of containers en het enkele malen langer dan normaal in de koelkast bewaren. Rommelsbacher maakt vacuümovens, zowel voor huishoudelijk gebruik u kunt bijvoorbeeld over de Smarty-test lezen in het vorige nummer van BT en op onze btest-website als voor professioneel gebruik.

Handgemaakt: “Wij maken het zelf” en met de hand gemaakt bij elke beurt

In de fabriek van Rommelsbacher zijn er geen robots, geen computergestuurde assemblage van apparaten, enz.p. Stel je voor, bijna alles wordt met de hand gedaan: gaten ponsen, bedraden, spiralen aanbrengen, alle kleine onderdelen, stempelen, bijsnijden, oliën, monteren, lijmen en natuurlijk het eindproduct controleren. Hoe je iedereen kunt controleren – iedereen! – apparaten die in eigen beheer worden vervaardigd? Ook met de hand: bijvoorbeeld voor elektrische geleiding, en dit wordt overigens gedaan door fragiele vrouwen. In het algemeen wordt elk Rommelsbacher apparaat dat in Duitsland wordt gemaakt, eerst met de hand aangesloten, op volle capaciteit gebracht en worden alle belangrijke veiligheids- en bedrijfssystemen getest. En dan pas wordt het naar de verpakkingsafdeling gestuurd.

Kleine apparaten voor de keuken

Kleine apparaten voor de keuken

“We doen het allemaal zelf.”,

– zegt de heer Willi Kling, hoofd productie. Alle kleinste details – zelfs de spoeldraad, thermoregulatoren en zelfs de mallen – worden in eigen huis gemaakt, met apparatuur die… apparatuur. Zoals we in de loop der tijd hebben gezien, voert Rommelsbacher een flexibel en klantgericht beleid, en werkt zelfs met kleine bestellingen en klanten in verschillende landen. Het is dus de menselijke factor en de handmontage die ons in staat stelt snel “de instellingen te wijzigen” en apparaten te creëren met de functies die zij voor elke individuele klant nodig hebben. Bijna het enige dat niet “door onszelf” wordt gedaan is het emailleren – het werk wordt uitbesteed aan derden. Wat blijkbaar winstgevender en gemakkelijker is dan een vergunning voor dit soort activiteiten.

Jij werkt voor je naam, de naam werkt voor jou..

Rommelsbacher is erg gehecht aan zijn naam, wat niet verwonderlijk is – het bedrijf is familiebezit, het wordt doorgegeven aan de kinderen. Daarom is de kwaliteitscontrole hier zo streng. Op de vraag wat het percentage garantieclaims was, antwoordde de heer Kling “minder dan één” en leidde ons naar de ruimte waar de apparaten worden onderhouden. Bij de ingang staat een tafel met de apparatuur die ter reparatie is afgeleverd. Een tafel met 7-8 apparaten. Dat komt uit heel Duitsland. Nog een paar dingen werden ontdekt in de serviceafdeling zelf waar alles streng is: ze repareren het apparaat niet alleen, maar onderwerpen het ook aan allerlei tests, om uit te zoeken waarom het kapot ging, wat, hoe, of er een patroon in de breuken zit, en als dat er is, geven ze de opdracht aan de constructeurs om het apparaat te verbeteren!

Inbouwapparatuur

ROMMELSBACHER

Verder werd ons het laboratorium getoond waar apparaten worden getest die door dochterondernemingen of joint ventures buiten Duitsland worden gemaakt Rommelsbacher heeft bijvoorbeeld een fabriek in Italië, waar zij vacuümverpakkers maken, en er zijn Aziatische partners . Rommelsbacher stelt zeer strenge eisen om zijn naam aan deze toestellen te geven. Technische documenten worden doorgestuurd naar de partners en de afgewerkte producten worden ontvangen voor technische tests. We zagen hoe de mini-oven van het partnerbedrijf werd getest op thermische veiligheid – op vijf verschillende plaatsen werden temperatuursensoren bevestigd en alle gegevens werden op een computerscherm getoond. De testingenieur, een zeer serieuze jongeman, gewapend met een warmtebeeldcamera, zei dat er niets aan de hand was.

“De goede kachel. Dat zou een Rommelsbacher zijn,

– vatte hij het samen.

Grote apparaten voor de keuken

“Hoera voor het magazijn!”

In eerste instantie veroorzaakte dit een beetje verbijstering – waarom een rondleiding geven in het magazijn? Niets wordt daar gemaakt, wat maakt het uit waar de producten zijn opgeslagen?

De bouw en bijna-automatisering van het grote magazijn vergde aanzienlijke investeringen, maar loste veel belangrijke problemen op voor het bedrijf en voor de communicatie met de klanten. Een eigen magazijn betekent bijvoorbeeld dat ze geen opslagruimte hoeven te huren en dat de logistieke kosten dalen. Alle door de teler gemaakte kosten zijn altijd in de prijs van het product inbegrepen. Dat is het verband: eigen fabricage – goedkopere technologie.

Een bezoek aan het magazijn gaf meteen een indruk van de omvang van de productie. Het is één ding om te horen dat er duizenden eenheden per dag worden geproduceerd, het is iets anders om de schaal “op output” te zien. Een enorm systeem wordt door één werknemer bediend met behulp van twee afstandsbedieningen. Al de rest wordt gedaan door automatisering: het verplaatsen van productpallets, het laden op verschillende niveaus, het laten zakken, enz.d. Elke beweging van de robots wordt aangepast en de menselijke factor wordt bijna volledig geëlimineerd, waardoor het risico van breuk of bederf van producten tijdens de opslagfase wordt verminderd.

De grote gadgets voor de keuken

Bovendien worden bestellingen hier gevormd en verzonden. In onze aanwezigheid is de minimale bestelling – slechts twee mini-branders – tot stand gekomen en deze zullen per post worden verzonden. Dankzij hun eigen magazijn kunnen ze ook kleinere bestellingen verwerken: ondanks hun grootschalige productie waarderen ze elke klant en zijn ze bereid om met kleine partijen te werken. Hier is de menselijke factor erg belangrijk!

Rommelsbacher showroom

Het interessante is dat een dergelijke tentoonstelling hier niet bestaat en in gesprekken met journalisten gingen de leidinggevenden van het bedrijf niet in op de prijzen van hun apparatuur. Er hangen geen borden en diploma’s aan de muren, geen “Wij zijn de beste” slogans, alleen “Rommelsbacher – Freude am kochen”, wat staat voor “Rommelsbacher – de vreugde van het koken”, wat het bedrijfsmotto is. Maar dat betekent niet dat er geen prestaties zijn: na onderzoek van de verpakking van de machines, vonden we er veel met het “Gut” zegel van de Duitse “Haus@Garten Test”, de Duitse “Consumer”, een gerespecteerde publicatie.

Geïntegreerde technologie

Toch heeft het bedrijf een kleine tentoonstelling bij de ingang van het complex: veelkleurige minitegels uit verschillende tijden, vele tientallen jaren oud, bijna allemaal geproduceerd onder de merknaam Robusta. Het was fascinerend om modellen te zien die tientallen jaren oud zijn en nog steeds werken. “We kunnen nu tenminste koken, maar de materiaal- en elektrische veiligheidseisen zijn in Duitsland veranderd, zodat we deze modellen nu niet meer kunnen maken,” legt de heer Harbert Schöller, exportmanager en onze vriendelijke gids bij Rommelsbacher, uit.

Over de veiligheid

Absoluut alle Rommelsbacher machines zijn vrijwillig gecertificeerd door TÜF – Onafhankelijke Duitse technische beoordeling analoog aan de Nederlands

Absoluut alle machines van Rommelsbacher worden vrijwillig gecertificeerd door de TÜV Bundesanstalt für Technik und Mehrwert . De organisatie is verantwoordelijk voor het controleren van producten onder laboratoriumomstandigheden op kwaliteits- en veiligheidsnormen in Europa, en met name in Duitsland, waar de eisen strenger zijn dan in andere Europese landen. Experts TÜF tests uitvoeren overeenkomstig de kwaliteits- en veiligheidsnormen van de Duitse wet op de veiligheid van consumentenproducten GPSG .

Het GS-keurmerk certificeert dat de producten vrij zijn van gevaarlijke stoffen, bestand zijn tegen storingen en elektrisch veilig zijn.

De lijst van de voor de certificering en de GS-etikettering vereiste controles omvat de naleving van de talrijke Europese normen die voor elk product zijn vastgesteld en controles op de volledigheid en de juistheid van de gebruiksaanwijzing, alsmede de verplichte periodieke controles.

Naleving van de GS-voorschriften is niet verplicht, maar de markering is voor de Europese consument het bewijs van de betrouwbaarheid van het product.

Wij wensen Rommelsbacher succes en kijken ernaar uit hun producten te ontmoeten – zowel in onze tests als als vaste klanten.

Grote apparaten voor de keuken

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 3
  1. Sem

    Rommelsbacher apparaten houden u tevreden. In het Duits: Wat voor soort apparaten maakt Rommelsbacher en wat zijn de kenmerken?

    Beantwoorden
    1. Maud Jacobs

      Rommelsbacher maakt verschillende soorten keukenapparaten, zoals broodroosters, koffiezetapparaten, waterkokers en contactgrills. De kenmerken van Rommelsbacher apparaten zijn dat ze van hoge kwaliteit zijn, duurzaam en betrouwbaar. Ze zijn ook innovatief en gebruiksvriendelijk, waardoor ze een goede aanvulling zijn op elke keuken. Met Rommelsbacher apparaten kunt u genieten van heerlijke gerechten en drankjes, terwijl u verzekerd bent van een goede kwaliteit en tevredenheid.

      Beantwoorden
  2. Stijn Maas

    “Wat voor soort apparaten biedt Rommelsbacher precies aan en hoe kunnen ze ons tevreden houden? Kan iemand wat meer informatie delen over de kwaliteit en functies van hun producten?”

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen