Recepten voor multicooker: Worteltaart

Vandaag gaan we koken op een Cuckoo multicooker

worteltaart.

Hiervoor kiezen we de programmamodus

–

“

OVEN

“.

We zullen het nodig hebben:

1. Boter – 80 gr.

2. Tarwebloem – 75 gr.

3. Suiker – 150g.

4. Maïsmeel – 100g.

5. Zout naar smaak.

6. Ei – 1 stuk.

7. Soda – 1/4 theelepel.l.

8. Kefir – 0.5 m.el.

9. Wortelen, sultana’s, noten.

Koken:

Alle ingrediënten zijn op kamertemperatuur.

1. Klop boter en suiker tot een lichte, romige massa.

2. Voeg de eieren één voor één toe, en klop telkens goed door, en het vanille-extract.

3. Voeg bloem, baksoda en bakpoeder toe en roer tot een gladde massa.

4. Voeg de sultanarozijnen, wortels en noten toe en meng het beslag.

5. Vet de kom van je multicooker in met olie en doe het beslag erin. Spreid de top.

6. Druk op de toetsen “RECHTS”, “LINKS” om het programma “OVEN” te selecteren, stel de tijd in op 30 minuten, selecteer niveau 2. Druk op “START”.

7. Wanneer de lamscake volledig gaar is, verwijdert u hem op het rooster of de handdoek en laat u hem volledig afkoelen.

8. Strooi poedersuiker over de klaarstaande cupcake.