...

Recepten voor multicooker: vis met tomatensaus

Vandaag gaan we vis koken in een Cuckoo multicooker

vis met tomatensaus.

Kies de programmamodus

“KOOKPLAAT.

We zullen het nodig hebben:

1. Visfilet – 300g.

2. Wortelen – 100 gr.

3. Ui – 60 g.

4. Peterseliewortel – 1 stuk.

5. Meel – 1 el.l.

6. Tomatenpasta – 3 eetlepels.l.

7. Peterselie – 1 el.l.

8. Boter – 2 el.l.

9. Zout – naar smaak.

10. Bouillon – 3m.el.

Multicooker

Koken:

1. Zout en peper de vis en snij in porties.

2. Snijd de ui, wortels en peterseliewortel in fijne julienne.

3. Giet 3 afgestreken maatbekers water in de kom. Plaats de stoomplaat en leg de vis erop.

4. Druk op de toetsen “RIGHT”, “LEFT” om het programma “COOK” te selecteren, stel de tijd in op 30 minuten en stel temperatuurniveau 2 in. Druk op “START”.

5. Verwijder na het koken de vis en zeef de bouillon.

Tomatensaus:

6. Doe 1 eetlepel boter, de ui en de wortelen in een kom.

7. Druk op de toetsen “RECHTS”, “LINKS” om het programma “KOKEN” te selecteren en stel de tijd, 5 minuten en 3 temperatuurniveaus in. Open het deksel van de multicooker en draai de hendel naar de stand “GESLOTEN”. Bakken met het deksel open. Druk op “START”.

8. Bak ui en wortels. Voeg de tomatenpuree toe en bak een paar minuten.

9. Giet de bouillon erbij, voeg de boter toe, breng op smaak met zout en peper en breng aan de kook.

10. Leg de vis voor het opdienen op een bord, giet de saus erover en bestrooi met de kruiden

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 5
  1. Joost

    Hallo! Ik ben benieuwd of er iemand hier is die een goed recept heeft voor het koken van vis met tomatensaus in een multicooker. Ik heb onlangs een multicooker gekocht en wil graag wat nieuwe recepten uitproberen. Als je een heerlijk recept hebt, deel het alsjeblieft! Ik zou het erg op prijs stellen! Bedankt!

    Beantwoorden
    1. Martijn Bosch

      Hallo! Ik heb een heerlijk recept voor vis met tomatensaus in een multicooker. Het is super eenvoudig en smaakvol. Je hebt nodig: 4 stukken vis, 1 blik tomatenblokjes, 1 ui (gesnipperd), 2 teentjes knoflook (geperst), 1 theelepel gedroogde basilicum, 1 theelepel paprikapoeder, zout en peper naar smaak. Doe de tomatenblokjes, ui, knoflook, basilicum en paprikapoeder in de multicooker en meng goed. Voeg zout en peper toe naar smaak. Plaats de vis bovenop de saus. Sluit de multicooker en stel in op de visfunctie of een vergelijkbare kookstand. Laat 20-25 minuten koken (afhankelijk van de dikte van de vis) tot de vis gaar is. Serveer met rijst of aardappelen. Eet smakelijk!

      Beantwoorden
  2. Jesse

    Heeft iemand een lekker recept voor vis met tomatensaus dat ik kan maken in mijn multicooker? Ik ben op zoek naar een eenvoudig en smaakvol gerecht om indruk te maken op mijn gasten. Alvast bedankt voor jullie suggesties!

    Beantwoorden
    1. Roy

      Een heerlijk recept voor vis met tomatensaus in de multicooker is zeker een aanrader! Begin met het bakken van een uitje en knoflook in de multicooker. Voeg dan een blik tomatenblokjes, wat tomatenpuree, oregano, basilicum, zout en peper toe. Laat dit even pruttelen terwijl je jouw visfilets marineert met citroensap, zout en peper. Leg de visfilets in de tomatensaus en laat het geheel gaar worden. Serveer met wat verse kruiden en een stukje citroen voor de finishing touch. Eenvoudig, smaakvol en zeker indrukwekkend voor je gasten! Eet smakelijk!

      Beantwoorden
  3. Nina Hendrikx

    Kunt u mij een recept aanbevelen voor vis met tomatensaus dat specifiek geschikt is voor een multicooker? Ik ben benieuwd naar de verschillende smaken en texturen die ik kan bereiken met dit apparaat. Alvast bedankt voor uw hulp!

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen