...

Recept voor Oursson MG2010 met Oursson multi-voedselvermaler

Sappige zeebaarskoekjes gecombineerd met peterselie en pittige olijvenโ€ฆ en doet verlangen naar een vakantie aan de Middellandse Zee! En als dit meesterwerk wordt geserveerd met verse groenten op de slabladeren en gegarneerd met garnalen โ€“ dan is het een koninklijk gerecht! Briljant en waanzinnig lekker! Alleen al door zijn verschijning, tilt het je geest op.Ongecompliceerde producten, minimale bereidingstijd en heerlijke resultaten! Help jezelf aan.

Gehaktballen

Mediterrane gehaktballen

We hebben 4 porties nodig:

Zeebaarsfilet โ€“ 500 g,

Peterselie โ€“ 1 bundel,

Uien โ€“ 2 ~150g, st. ,

Zout โ€“ 3 gr,

4 pepermolen mix โ€“ snufje,

Tarwebrood โ€“ 50 g sneetjes zonder korst ,

Water โ€“ 50g,

Eieren โ€“ 1 ~50g, stuks . ,

Zwarte olijven ontpit โ€“ 8 stuks.,

Olijfolie om te bakken โ€“ 50g.

Voor decoratie:

Sla โ€“ 5 stuks.,

Gebakken garnalen groot โ€“ 4 stuks.,

Paprika โ€“ 1.,

Cherrytomaten โ€“ 5 stuks.

Bereidingswijze:

Mincers

Oursson MG2010 vleesmolen

1. hak de ui en de stukjes zeebaars zo fijn dat ze vrij door de toevoersleuf van de gehaktmolen kunnen glijden.

Gehakt

2. Week het brood in water, hak de peterselie fijn.

Oursson

3. Plaats een grove rasp in een vleesmolen en maal de stukjes zeebaars, peterselie, ui en tarwebrood fijn.

Verwerkt voedsel

4. Breng op smaak met zout en peper, voeg het ei toe en meng het gehakt tot een gladde massa.

Oursson

Oursson

5. Week je handen in water en vorm er ronde ballen van. Druk een olijf in elk billet.

6. Bak de visgehaktballetjes aan beide kanten in hete olijfolie.

Procesvoedsel

7. Leg de slabladeren op een platte schaal en schik de gebakken gehaktballen erop.

8. Garneer met peperringetjes, kerstomaatjes en grote gebakken garnalen, indien gewenst. Serveer als hoofdgerecht.

Kooktijd: 1 uur.

Opmerking: U kunt het gerecht desgewenst versieren met een zeevruchtencocktail in plaats van de garnalen.

Oursson MG2010 vleesmolen

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creรซren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 3
  1. Sander

    Kan iemand mij vertellen hoe goed de Oursson MG2010 werkt met de Oursson multi-voedselvermaler? Zijn ze goed op elkaar afgestemd? En hoe goed werkt de vermaler op zichzelf? Ik overweeg om deze combinatie te kopen, maar ik wil er zeker van zijn dat het de moeite waard is. Bedankt!

    Beantwoorden
  2. Ties Rijn

    Beste lezer, ik heb een vraag over het recept voor de Oursson MG2010 met de Oursson multi-voedselvermaler. Heb je het recept al geprobeerd? Zo ja, wat vond je ervan? Zo nee, welk gerecht zou je willen proberen met deze voedselvermaler? Ik ben benieuwd naar je ervaringen en tips!

    Beantwoorden
    1. Maarten Van Leeuwen

      Beste lezer, helaas heb ik het recept voor de Oursson MG2010 met de Oursson multi-voedselvermaler nog niet geprobeerd. Ik ben wel nieuwsgierig naar de mogelijkheden van deze voedselvermaler. Een gerecht dat ik graag zou willen proberen is een verse pesto met basilicum, pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas. Ik hoop dat iemand zijn/haar ervaringen en tips kan delen. Bedankt!

      Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen