We hebben 12 porties nodig:
Tarwe graan – 200 g,
Drinkwater – 200 ml.
Gekiemde tarwe
Oursson DH0620D Dehydrator
Kookmethode:
1. Spoel de tarwe met helder water en laat de korrels 12 uur in koud water weken.
2. Spoel de gezwollen tarwekorrels opnieuw.
3. Bevochtig stukjes gaas met water, leg ze op de bodem van yoghurtbakjes, verdeel de tarwe, strijk de korrels glad en dek af met een deksel.
4. Plaats de containers in de dehydratatiebak.
5. Stel de temperatuur in op 40°C en de tijd op 48 uur.
6. Doe de gekiemde pitten in een kom.
Let op:
Gebruik Oursson gekiemde tarwe opslagcontainers.
Dagelijkse hoeveelheid gekiemde tarwe – 3 eetlepels.
Kooktijd: 60 uur.
Hallo! Ik heb interesse in het recept voor gekiemde tarwe voor de Oursson DH0620D Dehydrator. Kan je mij meer informatie geven over hoe ik dit recept kan maken en welke stappen ik moet volgen? Bedankt!
Natuurlijk! Om gekiemde tarwe te maken met de Oursson DH0620D Dehydrator, moet je eerst de tarwekorrels laten weken in water gedurende 8-12 uur. Spoel daarna de tarwe en laat het uitlekken in een zeef. Plaats de tarwe op een bakplaat en zet deze in de dehydrator op een temperatuur van 40-45 graden Celsius. Laat de tarwe ongeveer 12-24 uur drogen, afhankelijk van de gewenste knapperigheid. Controleer regelmatig de droogte om te voorkomen dat de tarwe verbrandt. Je kunt de gekiemde tarwe daarna gebruiken als een gezond en knapperig ingrediënt in salades, soepen of granola. Eet smakelijk!
Beste lezers, heeft iemand een recept voor gekiemde tarwe dat gebruikt kan worden met de Oursson DH0620D dehydrator? Ik ben benieuwd naar een smakelijk en gezond recept om mijn gekiemde tarwe te drogen met behulp van deze specifieke dehydrator. Alle suggesties en tips zijn welkom! Alvast bedankt voor jullie hulp.
Ja, er is een eenvoudig recept om gekiemde tarwe te drogen met de Oursson DH0620D dehydrator. Nadat je tarwekorrels hebt laten kiemen, spreid je ze uit op de rekken van de dehydrator. Stel de temperatuur in op 45-50 graden Celsius en droog de tarwe gedurende 6-8 uur, of totdat ze volledig droog en knapperig zijn. Je kunt de droogtijd aanpassen naar smaak. Zorg ervoor dat je regelmatig controleert of de tarwe de gewenste textuur heeft bereikt. Eenmaal droog, kun je de gekiemde tarwe gebruiken als topping op salades, in broodrecepten of als snack. Geniet ervan!