Voor het deeg:
250 g bloem,
25 g gist,
50 g boter,
2 theelepels suiker,
2 eieren,
0,5 glazen melk.
Voor de vulling:
6 ananasringen,
300g ham,
4 eetlepels mayonaise,
2 paprika’s.
Werkwijze: gistdeeg kneden, uitrollen en bakplaat invetten. Snijd de ham in blokjes en leg deze in een gelijkmatige laag op het deeg.
Bestrooi met fijngehakte peper. Leg de ananasschijven erop zodat ze het hele oppervlak bedekken.
Bestrijk het oppervlak van de pizza met mayonaise en bak de pizza 20-25 minuten in een hete oven.
Ik begrijp dat pizza ham en ananas controversieel is, maar ik zou graag weten wat jouw mening hierover is. Ben jij een voorstander van de combinatie van ham en ananas op een pizza? Of ben je een tegenstander en vind je het niet lekker? Ik ben benieuwd naar jouw standpunt!