Passievruchtenpudding dessert

We hebben nodig:

voedselverwerking

8 blanken,

boter,

1,5 kopjes suiker.

passievruchtencrème:

0,5 kopje suiker,

1 kop natuurlijk passievruchtensap,

3 el. eetlepels maïsmeel,

2 glazen melk,

Chocolade naar smaak.

Om te versieren: 1-2 dungesneden rijpe mango’s.

Bereidingswijze:

Klop de eiwitten op met de suiker. Beboter een schaal van 30 cm en doe het mengsel erin, zet het in een bain-marie pan en laat het 30 minuten sudderen. Laat afkoelen en breng over op een bord met hoge zijden. Om de room te maken, suiker en bloem al roerend aan de melk toevoegen, op het vuur aan de kook brengen en vervolgens laten sudderen tot de room is ingedikt. Giet het passievruchtensap erbij, roer, laat afkoelen en leg op de pudding.

Garneer met gesmolten chocolade of garneer met mangoschijfjes naar smaak.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 2
  1. Martijn

    Hoe kan ik zelf een heerlijk passievruchtenpudding dessert maken? Heb je een recept voor mij? Ik ben dol op de frisse smaak van passievruchten en ik zou graag leren hoe ik dit verrukkelijke nagerecht kan bereiden. Alvast bedankt voor je hulp!

    Beantwoorden
  2. Bram Smit

    Beste lezer, ik ben benieuwd naar jouw mening over het passievruchtenpudding dessert. Heb je het al eens geproefd? Zo ja, wat vond je ervan? Welke ingrediënten worden er gebruikt? Is het makkelijk te maken? Zou je het aanbevelen aan anderen? Ik kijk uit naar je antwoord!

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen