Wat te maken met gehakt: koteletten, gehaktballen, gevulde koolrolletjes? Je kunt dolma maken, ravioli vullen, pasta bolognese saus en zelf vulling of Beierse worst. het duurt niet lang: je hebt alleen een goede vleesmolen nodig.
Drie goedkope vleesmolens namen deel aan de vergelijkingstest:
BBK MG2005
STARWIND SMG2481
VEKTA MGP-1503
De SC-MG45S61 SCARLETT vleesmolen is uitvoeriger getest in de solotest.
Al deze vleesmolens zijn gemaakt in China, naast het hakken van vlees en vis kan bereiden kebbe en worst, zoals uitgegeven met speciale bijlagen.
De BBK MG2005 en VEKTA MGP-1503 kunnen ook worden gebouwd tot een groentesnijder en versnipperaar
we hebben deze accessoires niet ontvangen in een vergelijkingstest
.
Ontwerp
Algemeen overzicht
- De twee vleesmolens BBK MG2005 en VEKTA MGP – 1503 zijn groot, hun vorm en grote lijken sterk op elkaar.
- De SCARLETT SC-MG45S61 en STARWIND SMG2481 zijn compacte hakmolens die zeer weinig ruimte innemen.
SCARLETT SC-MG45S61 heeft een handige draaggreep
VEKTA MGP-1503 heeft een “verborgen” vat.
De BBK MG2005 heeft een opbergvak voor de belangrijkste hulpstukken
Montage-Demontage
Drie vleesmolens BBK MG2005, SCARLETT SC-MG45S61, STARWIND SMG2481 eenvoudig te monteren / demonteren.
De montage van de VEKTA MGP-1503 kan de eerste keer een paar minuten duren: u moet het principe begrijpen, maar daarna zultu geen problemen ondervinden.
Accessoires
- Alle molens worden geleverd met plastic verlengstukken voor kebbe-worsten.
- STARWIND SMG2481 en VEKTA MGP-1503 hebben de volledige set geperforeerde schijven 7,5,3 mm .
- BBK MG2005 en SC-MG45S61 hebben elk slecht 2 schijven 7 en 5 m .
Het is duidelijk dat ze het meest populair zijn, maar sommige verzoeken bijzonder delicaat “paté” gehakt, in welk geval het wordt aangeboden het vlees twee keer te rollen: de eerste keer door het rooster van 7 mm, de tweede keer door de fijne gaten van het rooster. Het is een schande dat de fabrikanten besloten om zoveel geld te besparen…
- Roestvrije stalen vleesbakjes voor BBK MG2005 en VEKTA MGP – 1503, kunststof bakjes voor SC – MG45S61 en STARWIND SMG2481.
Controle
VEKTA MGP-1503 heeft het bedieningspaneel aan de bovenzijde van de behuizing.
Dit geeft u de vrijheid om de multi-voedselvermaler binnen handbereik te plaatsen: hij kan gemakkelijk aan de rechter – of linkerzijde worden geplaatst en de knoppen zijn altijd binnen handbereik. Verlichte knoppen en paneelverlichting-zodat u in één oogopslag kunt zien of de molen is gesloten.
Bij de andere drie multivoedselmalers zit het bedieningspaneel aan de zijde van de behuizing, wat betekent dat het alleen zichtbaar en toegankelijk is als de molen rechts-linksom staat. In sommige situaties, bijvoorbeeld wanneer het stopcontact zich aan de linkerzijde bevindt, is dit niet erg handig.
- STARWIND SMG2481 en SCARLETT SC-MG45S61 hebben één driestandsschakelaar: eenvoudig, betrouwbaar, betrouwbaar.
- BBK MG2005 en VEKTA MGP-1503 hebben knoppen. De BBK MG2005 heeft twee verschillende knoppen voor het in – en schakelen, de VEKTA MGP-1503 heeft er één.
Omkeren draaien naar de andere kant
Alle deegvermalers hebben deze functie.
De SC-MG45S61 kan in zijn achteruit worden gezet door de schakelaar om te zetten,
op VEKTA MGP-1503 en BBK MG2005 druk op knop R,
en voor de STARWIND SMG2481 – schakel eerst de toets op de achterkant van de behuizing in en druk dan op R. Zo beschermt de fabrikant de molen tegen oververhitting.
In theorie is het met Vekta MGP-1503 en BBK MG2005 mogelijk om de versnelling om te keren druk op de betreffende knop zonder de vleesmolen uit te schakelen. Maar de fabrikanten raden het sterk af.
In alle gebruiksaanwijzingen staat dat u de multivoedselmolen eerst moet uitschakelen, moet wachten tot alle bewegende delen volledig tot stilstandzijn gekomen, en hem dan in zijn achteruit moet zetten. Deze voorzichtige aanpak verlengt de levensduurvan de multivoedselmolen.
Vermogen-verkocht en gemeten
Op slijpmachines en etiketten in winkels staan meestal in grote letters de maximale vermogensbeelden vermeld die alleen in beperkte veeleisende situaties mogelijk zijn. Deze situatie zal zich bij de meeste huishoudelijke molens niet voordoen zolang ze in gebruik zijn!
Andere zijde bereidenfabrieken hun toepassingen niet voor op deze werkwijze. Vergelijk bijvoorbeeld de netsnoeren van uw multimolen en uw waterkoker. Je kunt het verschil zelf zien. En als u zich de natuurkunde van school herinnert en kijkt naar elektrische stekkers, elektrische stroom en spanning waarvoor zij zijn ontworpen en het bruikbare vermogen berekend, zultu begrijpen dat cijfers over het maximale vermogen niet veel zeggen over het bedrijfsvermogen van vleesmolens.
Als deze beoordeling belangrijk voor u is, kijk dan op de onderkant van de multi-voedingsmolen. Het etiket op de zijkant van de molen toont niet alleen het maximale vermogen, maar ook het stroomverbruik. Dit varieert van apparaat tot apparaat, van 250 W tot 500 W.
De door ons geteste vleesmolens hebben een laag wattage nodig:
- VEKTA MGP – 1503-geclaimd vermogen 500W, gemeten vermogen 250 tot 350W.
- BBK MG2005-geclaimd 250 watt, gemeten 250 watt.
- STARWIND SMG2481-beweerde 300W, gemeten tussen 170 en 350W
- SCARLETT SC-MG45S61-besteld-n.d., gemeten – 150 tot 350 watt.
Zoals u kunt zien, hebben alle slijpmachines in de test niet dezelfde hoeveelheid vermogen.
Kwaliteit van het gehakt
Alle geteste vleesmolens konden varkens-en rundvlees malen zonder het uit te persen.
De kwaliteit van het gehakt is goed.
Prestaties
Producenten jagen op de vlees / minuut-indicatoren ook huisvrouwen een vleessnelheidswedstrijd houden of dat zij elke dag 10 kg gehakt maken en dat in een minuut moeten hakken anders snijden zij de stroom af of halen de molen weg .
Gemiddeld
zoals mijn overzicht van alle kennis laat zien
de gehaktmolen draait 2 tot 3 minuten. De hoeveelheid tijd die een huisvrouw besteedt aan het bereiken van gehakt… Of je nu 40 seconden besteedt aan het hakken van een kilo vlees of een minuut, maakt dat echt uit??
En toch, laten we eens kijken hoeveel vlees onze proefpersonen in één verbroken werksessie tot gehakt kunnen maken!
SCARLETT SC-MG45S61
Producentenbeloven 5 kg in 2 min.
Doorgaan bedrijfstijd – 7 min.
Gemiddeld duurde het 30-40 seconden om 1 kg vlees te verwerken.
In 7 minuten., kan 10,5-14 kg geproduceerd op gemiddelde snelheid.
Vekta MGP-1503
Geclaimde capaciteit-2 kg per 1 min.
Looptijd-10 min.
Bij een rustigwerktempo wordt 1 kg gehakt in 40-50 min tot gehakt verwerkt.
U kunt tot 15 kg vlees in één keer door de molen halen.
BBK MG2005
Claimt 2 kg vlees per minuut.
Doorgaan werktijd – 5 min.
Ik krijg 1kg in 55 seconden.
In 5 minuten. maalt tot 5,5 kg vlees.
STARWIND SMG2481
Geen beloofde snelheid in de instructies.
Doorgaan bedrijfstijd – 5 min.
Gemiddeld wordt een kilo vlees in 1 min ~ 1 min tot verwerkt.15 s.
In 5 minuten. Kan tot 5 kg vlees verwerken.
- Alle hakmachines hebben een hoge productiviteit, de meest productieve zijn VEKTA MGP – 1503 en SC-MG45S61. De SCARLETT SC-MG45S61 combineert hoge prestaties met een algemeen compact ontwerp en een laag geluidsniveau.
Worst maken
Zelfgemaakte worsten zijn opvallend op al deze vleeswaren.
Maar terwijl BBK MG2005, SC-MG45S61 SCARLETT en SMG2481 STARWIND rechtstreeks op de boor kunnen worden gemonteerd, moet bij VEKTA MGP-1503 een mes op de boor worden gehouden. Het staat zo in de handleiding en is geen nadeel – het is gewoon de manier waarop het werkt.
Speciale kenmerken
| model | BBK MG2005 | VEKTA MGP-1503 | STARWIND SMG2481 | SCARLETT SC-MG45S61 |
| Afmetingen, mm | 280x300x150 | 280x300x127 | 220x185x135 | 213x285x144 |
| Aantal schijven | 2 | 3 | 3 | 2 |
| Koord | 2×0, 75 mm2, Lengte 0,8 m | 2×0, 75 mm2, lengte 0,8 m | 2×0, 5 mm2, Lengte 0,9 m | 2×0, 75 mm2, 1 m |
| Controle | Knoppen | Knoppen | schakel | schakel |
| Bedrijfstijd / onderbreking | 5 min/ 10 min. | 10 min./ 10 min. | 5 min./ 10 min. | 7 min./ 7 min. |
| Vermogen gemeten. , W | 250 | 250-350 | 170-350 | 350 |
| Prestaties maatregel. – 1 kg | 55 s | 40-50 s | 1 min. | 30-40 s |
| Kenmerken | +groentesnijder/ rasp; vak voor bijlagen | +groentesnijder/ verborgen handgreep voor het dragen van | compact | vat voor voldoen, stille |
| Prijs, rs. | 3530 | 4060 | 1990 | 3630 |
Testresultaat
Alle mijnwerkers slagen met succes voor de test. Het hakmolentje is ideaal voor het bereiken van gehakt van alle soorten vlees. Behalve gehakt kunt u er ook worst en Kebbe mee bereiden.
SCARLETT SC-mg45s61 solotest
Compact formaat gecombineerd met hoge prestaties en stille werking.
Slecht 2 schijven inbegrepen.
VEKTA MGP-1503
Hoge prestaties, lange bedrijfstijd zonder onderbreking, uitgebreide uitrusting, extra functies.
De eerste montage vereist aandacht, later zijn er geen moeielijkheden meer.
BBK MG2005
Het toegevoegde vermogen komt overeen met het gemeten vermogen. Er is een opbergvak voor de accessoires. Uitgebreide functionaliteit. Waar voor je geld.
– Slecht 2 geperforeerde schijven inbegrepen.
STARWIND SMG2481
Compact, lage prijs, goede uitrusting.
Om de omkeerinrichting te activeren, moet u de stand van de twee schakelaars wijzigen. Slank netsnoer.
Wij testen, u koopt de beste
Wat zijn enkele andere functies en voordelen van een elektrische vleesmolen? Is het gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken? Welke accessoires worden er meestal meegeleverd? Kan het ook andere voedingsmiddelen malen, zoals noten of groenten? En is het geluidsniveau hoog tijdens het gebruik?
Wat zijn enkele andere voordelen van het gebruik van een elektrische vleesmolen behalve het malen van koteletten?
Het gebruik van een elektrische vleesmolen heeft nog veel andere voordelen dan het malen van koteletten. Het is bijvoorbeeld handig voor het maken van gehaktballen, hamburgers, worstjes en zelfs zelfgemaakte vleespasteitjes. Daarnaast kan een vleesmolen ook worden gebruikt voor het malen van groenten en het maken van pasta of worstvullingen. Het zorgt voor een verse en gezonde manier van koken, waarbij je zelf de controle hebt over de ingrediënten die je gebruikt. Ook is het efficiënt en bespaar je geld doordat je zelf vlees kunt malen in plaats van kant-en-klare producten te kopen. Kortom, een elektrische vleesmolen is een veelzijdige en handige keukenhulp.