Nederlandse levensstijl: wonen in een peperkoekenhuisje?

Nederlandse koffiehuizen van peperkoek zijn wereldwijd bekend. Ze zijn vereeuwigd in schilderijen en gravures, afgebeeld op duizenden ansichtkaarten en op miljoenen professionele en amateurfoto’s, vermenigvuldigd met talloze souvenirs. Maar weinigen, zelfs onder degenen die in Nederland zijn geweest, weten wat er binnenin verborgen ligt…

Warme broodjes met gesmolten kaas of ham – het is voedzaam, lekker, makkelijk en snel, precies wat elke Nederlander waardeert in eten.

In elk kantoor – de sandwichmaker aan het hoofd van het lunchen. In elk café is een paar warme broodjes de voordeligste optie voor een lichte lunch. Deze broodjes gaan altijd vergezeld van ketchup, mosterd of mayonaise – hoewel slechts in kleine hoeveelheden.

Melk of verrijkte vloeibare yoghurt in verschillende fruitsmaken is een typische drank. Aan het eind van de maaltijd is er zeker minstens één vrucht: meestal bananen, appels, mandarijnen, druiven en kiwi’s.

COFFEE COOL

Voor veel Nederlanders is koffie bijna van levensbelang. De gemiddelde Nederlander verbruikt 159 liter koffie per jaar. In 1999 bracht de oudste vrouw van Nederland, een 112-jarige vrouw, haar levensduur in verband met regelmatige koffieconsumptie.

Het is geen verrassing dat in bijna elke keuken de koffiemachine centraal staat… Dure multifunctionele koffiezetapparaten zijn niet gebruikelijk in Nederlandse huishoudens; het populairst zijn eenvoudige druppelkoffiezetapparaten, omdat Nederlanders de voorkeur geven aan hun eigen klassieke gefilterde koffie die in “politiek correcte” landen wordt verbouwd, maar in Nederland wordt gebrand en verpakt.

Beste kwaliteit voor een lage prijs – de typische Nederlandse formule.

Een timer aan boord is een van de doorslaggevende factoren bij de aankoop van een koffiezetapparaat. Er is al vaak gezegd dat Nederlanders zeer tijdsgevoelig zijn en veel waarde hechten aan hun koffiezetapparaat, dus het apparaat van tevoren programmeren en op het juiste moment verse koffie krijgen.

Koffie in Nederland is niet bedoeld om te drinken met broodjes of chips: het moet worden geproefd, en er is een tijdslimiet. Een onmisbaar attribuut van een koffiepauze – een zinderend heet kopje koffie en een licht koekje, eventueel ook met een minilepel, geconcentreerde melk en suiker.

De aanwezigheid van een aangename metgezel is ook welkom. In sommige gezinnen is het de gewoonte om slechts één koekje te eten bij een kop koffie. In de koffieruimte staan de filters van het koffiezetapparaat, de verschillende koffiekopjes en lepeltjes en de koffie zelf in een doorzichtige koffiepot.

Volgens de lokale bevolking is het onmogelijk om Nederlandse koffie te vergeten als je hem eenmaal geproefd hebt. Zoals de Fransen, Spanjaarden en Duitsers wijnen testen en beoordelen, testen de Nederlanders jaarlijks de lokale koffie die wordt aangeboden in de vele koffiehuizen en bars in het land.

Verlangen naar nationale koffie is een veelgehoorde klacht onder Nederlanders die in het buitenland wonen, frequente zakenreizigers en mensen die veel reizen. Veel Nederlanders beweren dat ze uit principe zo weinig mogelijk koffie proberen te drinken als ze van huis zijn.

VOOR HET DINER, ZULLEN ZE ELKE LAATSTE DRUPPEL ERUIT PERSEN

Het diner is de enige kans die de Nederlandse keuken heeft om op haar diversiteit te bogen.

De hedendaagse Nederlandse keuken heeft twee gezichten. Enerzijds is het een traditionele Nederlandse boerenmaaltijd: gekookte aardappelen of aardappelpuree, gekookte groenten rode kool, broccoli, sperziebonen, wortelen, erwten, prei, witlof , worst of gebraden vlees rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen en salade met verse groenten. Nederlandse recepten combineren deze onmisbare ingrediënten in allerlei combinaties.

Aan de andere kant is het de koloniale culinaire erfenis van de Indonesische keuken, die bestaat uit allerlei combinaties van rijst of pasta – “bami” met verse groenten, gehakt, diverse sauzen en kruiden.

Aan het eind van de avondmaaltijd beginnen de Nederlanders met het dessert. Het kan vetvrije yoghurt zonder smaakstoffen zijn, pudding, ijs of een andere nationale trots, moi.

Vlah is een vla die volgens een speciaal recept wordt gemaakt. Vlah kan chocolade, vanille, chocolade-vanille, karamel en slagroom smaken.

Als je het geluk hebt bij een Nederlandse familie te eten, kijk dan hoe een van de gasten voorzichtig de laatste druppels yoghurt of vlah uit een dikke papieren zak knijpt.

Bij uw verbijsterde blik zijn de Nederlanders in verlegenheid gebracht en ontkennen dat het hun manier is, of reageren met een Nederlands gezegde: “Ik heb ervoor betaald”.

HOEVEN WE NIET LANG TE KOKEN

Hoewel Nederlanders niet graag dag in dag uit dezelfde dingen eten, is eten voor hen geen cultus. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de Italianen, eten zij om te leven, niet om te leven om te eten.

Daarom is koken voor de meeste Nederlanders eerder een noodzaak dan een plezier en een creatief proces. En hoewel Nederlanders hardwerkende mensen zijn, zal niet iedereen meer dan 30-40 minuten uittrekken voor het eten.

LATEN WE IN DE SUPERMARKT KIJKEN

Het aanbod in de kruidenierswinkels weerspiegelt volledig de realiteit van het leven. U kunt kant-en-klare producten kopen in elke supermarkt. En dan hebben we het niet over halffabrikaten, hoewel ook daaraan geen gebrek is.

Een vleesfilet in gelijke plakken gesneden, gemarineerd vlees, rauwe groenten in de juiste verhouding gehakt en gemengd, voorgekookte aardappelen met kruiden, die alleen nog maar gebakken hoeven te worden, kant-en-klare fruitsalade, vers geperst sap, een mix van verschillende soorten groene salade, die alleen nog maar aangekleed hoeven te worden met een saus naar smaak – dit alles, vers en van hoge kwaliteit, vergemakkelijkt en versnelt het kookproces aanzienlijk, en vooral – maakt elk recept betaalbaar.

Op elke verpakking staat een gedetailleerde instructie over hoe en hoeveel het voedsel moet worden gekookt. Al met al is het duidelijk dat keukenmachines en ingewikkelde kooktoestellen geen grote hit zijn in de Nederlandse keukens.

En zelfs als je er een in huis hebt, gebruik je hem alleen voor speciale gelegenheden. Blenders zijn vaker, maar ook geen vaste gasten op de keukentafel.

Voor wie geen kwartier wil of kan uittrekken om het eten te bereiden, is er ook een gemakkelijke oplossing – kant-en-klare maaltijden die alleen in de magnetron of oven hoeven te worden opgewarmd.

Pizza, lasagne, pannenkoeken, gehaktballen, gebakken vis, gekookte garnalen, diverse etnische gerechten – dit is zeker geen volledige lijst van lekkernijen die absoluut geen moeite kosten om te bereiden. De gerechten worden niet bereid in de kookafdeling – ze worden elke dag vers gekookt, verpakt en gekoeld maar niet ingevroren binnengebracht.

Vaak bestellen Nederlanders op zondag, als niemand aan het fornuis wil staan of zelfs maar bij de magnetron wil wachten, eten bij het dichtstbijzijnde Chinese restaurant of een zogenaamde snackbar.

De snackbar selectie is niet geweldig, maar het is dicht bij het hart van elke Nederlander. Kroket met mosterd of fricandelle met uien en friet met appelmoes – genoeg om elke Nederlander blij te maken op een zondagavond of onderweg als er geen gelegenheid is om thuis te eten.

Een kroket is een cilindervormig kookgerei met een verse rundvleesvulling, verkruimeld in paneermeel en gefrituurd.

Na de Tweede Wereldoorlog werden kroketten een zeer populair fastfood in Nederland, met als gevolg dat ze een reputatie kregen als goedkoop voedsel van twijfelachtige kwaliteit, bij de bereiding waarvan vleesafval zou zijn gebruikt, hoewel dit in feite zeker niet het geval is.

Fricandelle is een lange, donkere vleesreep gemaakt van verschillende soorten vlees, rijkelijk gekruid met kruiden en ook gefrituurd.

IS DE VAATWASSER EEN LID VAN DE FAMILIE

Nederlanders, die van nature zuinig en praktisch zijn, weigeren om de een of andere reden categorisch om het eten van gisteren te eten… En ze hebben geen spijt van het weggooien van restjes, ook al kunnen ze nog dagen in de koelkast bewaard worden.

Een andere interessante bijzonderheid is dat het schoonmaken van de keuken altijd op de schouders van de familieleden rust die niet aan het koken hebben deelgenomen.

Dus als de vrouw kookt, ruimt de man op. Als de kinderen hebben gekookt, moeten de ouders daarna opruimen, enz.

Grote gezinnen hebben meestal een ingebouwde vaatwasser, dus “afwassen” is puur nominaal. De machine wordt de hele dag geladen met vuile vaat en ’s avonds gestart.

Trouwens, een ongewassen vaat of rommel ’s nachts in de keuken laten staan is voor Nederlanders een ondenkbaar precedent. Ze kunnen niet slapen omdat ze weten dat er ergens iets ontbreekt.

Als er geen vaatwasser is, vult u gewoon de gootsteen met heet water, lost u het afwasmiddel op, zet u alle vuile vaat op één plek, wast u ze af met een borstel met lange steel en legt u vervolgens een handdoek neer.

Maar deze logische keten mist een belangrijke schakel: Nederlanders dweilen de afwas op zonder deze onder stromend water af te spoelen.

Een dergelijke aanpak is schokkend voor elkeNederlandsdie deze procedure voor het eerst ziet. Op de vraag waarom Nederlanders niet de extra stap nemen en de chemicaliën van de vaat afspoelen, antwoorden zij meestal dat het beter is om te desinfecteren en ziektekiemen te vernietigen.

Maar de echte reden is natuurlijk het besparen van water en elektriciteit.

Hoe ze leven?

DE BURGEMEESTER ZAL GEEN WARM WATER STUREN, MAAR HIJ ZAL HET OOK NIET DE HELE ZOMER AFSLUITEN – DAAR IS Nederland VOOR

Het Nederlandse huis wordt centraal voorzien van alleen koud water, maar de verwarming wordt door elk gezin zelf geregeld.

In elk huis en elke flat staat een elektrische of gasketel, die zowel voor warm water in de kraan als voor de verwarming zorgt.

Gassystemen zijn moderner dan elektrische – zij verwarmen het water in enkele minuten, maar niet onmiddellijk. Dus voordat ze onder de douche stappen, zetten sommige Nederlanders het water alvast aan om het wat warmer te maken.

Maar veel huizen gebruiken alleen gas om de radiatoren te verwarmen en het water wordt verwarmd door een elektrische boiler. In dit geval wordt het water ’s nachts verwarmd in een boiler met een capaciteit van ongeveer honderd liter, en als je de volgende dag overhaast water giet, of te lang onder de douche staat, of langzaam de afwas doet onder een open kraan, kan het gebeuren dat je aan het eind van de dag helemaal geen warm water meer hebt.

Deze stand van zaken verklaart grotendeels de eerbiedige houding van de Nederlanders tegenover water en het gebruik ervan. En als men bedenkt dat vorige generaties een veel groter probleem hadden met water, wordt het duidelijk dat het waterprobleem voor veel van de huidige generaties niet zo groot is

Niet afwassen zonder afwasmiddel is meer een gewoonte en een familietraditie dan een bewuste beslissing om geld te besparen.

WE VERWARMEN DE EERSTE VERDIEPING ‘S NACHTS EN ALLEEN DE EERSTE VERDIEPING OVERDAG

Waar de Nederlanders echt op proberen te besparen is verwarming. Aangezien gas en elektriciteit in Nederland duur zijn en voor veel mensen een grote kostenpost vormen, is de meest populaire praktijk om de verwarming op de eerste verdieping van het huis – waar zich de slaapkamers bevinden – overdag uit te schakelen en de verwarming op de begane grond ’s nachts uit te schakelen.

Naast deze drastische maatregel bestaat de mogelijkheid om de temperatuur van het hele huis met een paar graden te verlagen. Geschat wordt dat een temperatuurdaling van één graad 7% van het gasverbruik bespaart.

In dergelijke omstandigheden en met de ramen dag en nacht open frisse lucht en ventilatie zijn hier van vitaal belang is het moeilijk voor iemand die niet gewend is aan de harde Nederlandse gewoonten om zich warm en comfortabel te voelen.

Verrassend genoeg bevriezen de Nederlanders niet! Waarschijnlijk is hun geheim dat ze gehard worden vanaf hun geboorte, misschien zonder het te beseffen.

Stel je voor: het is altijd koel in huis wat vooral in de winter merkbaar is ; kinderen zijn op straat nooit bedekt, maar gewoon gekleed alsof het eeuwig zomer is; dagelijks fietsen in regen, kou en wind; sporttrainingen in alle weersomstandigheden – dit alles draagt ertoe bij dat de opgroeiende Nederlanders, zelfs bij mindere weersomstandigheden, schoenen op blote voeten dragen en de kou niet eens lijken te merken, zowel op straat als in huis.

MAMA, PAPA, IK – EEN SPORTIEVE NEDERLANDSE FAMILIE

In Nederland zijn sport en een actieve levensstijl de beste vriend en constante metgezel van de man.

Iedere Nederlander maakt van jongs af aan kennis met de sportwereld. Meestal wijzen ouders hun kinderen toe aan voetbal, tennis, zwemmen of schaatsen, zo niet aan alle vier de sporten tegelijk.

Tieners houden ook van veldhockey, korfbal en volleybal. En als ze volwassen zijn, blijven Nederlanders sporten en combineren dat met hun studie of werk, omdat ze niet meer zonder kunnen.

In elk stedelijk gebied en in elk dorp is er een grote sportclub, of zelfs meer dan één, waarvan iedereen lid kan worden, ongeacht leeftijd en geslacht.

Elke voetbalclub heeft bijvoorbeeld meer dan een dozijn teams, gaande van de 4-6 jarigen tot het 50 team+.

Het hoofdteam zit altijd in een sportcompetitie van een of ander niveau en bij thuiswedstrijden verzamelt het hele land zich in het stadion om te juichen, met vrienden en buren te praten, een koffie of een biertje te drinken en wat kroket en friet te eten.

Iedere Nederlander besteedt redelijk wat tijd aan sport: gemiddeld drie keer per week een paar uur sporten. En dan heb ik het ochtend- en avondjoggen en het dagelijks fietsen nog niet meegerekend.

Nederlanders worden meestal ‘op hun tenen getrapt’ met een fiets als ze ongeveer 3-4 jaar oud zijn, dus het is geen wonder dat de fiets na een paar jaar een natuurlijk verlengstuk van elke Nederlander wordt.

Wat Nederlanders doen terwijl ze op hun fietsen trappen: ze dragen kinderen één voorin, één achterin, en nog een paar in een speciale kinderwagen en huisdieren, verplaatsen meubels, halen eten uit de winkel, en dat alles – in weer en wind, op hakken, in minirokjes en kantoorpakken, vaak zonder armen, balancerend tussen auto’s, bussen, voetgangers en honderden andere fietsers.

Voor iedere Nederlander is fietsen een ware kunst en een levensbehoefte tegelijk.

In Nederland kan een fiets voor veel mensen het openbaar vervoer en de eigen auto vervangen, want fietsen is gratis, milieuvriendelijk, gezond en je bent onafhankelijk van dienstregelingen.

DE WAS IS ALTIJD GROOT

Dankzij deze actieve levensstijl loopt de wasmand aan het eind van de dag razendsnel vol en is het duidelijk dat de wasmachine het beste hulpje in huis is.

Nederlanders doen veel aan was: ze verschonen alle bedden een keer per week, handdoeken een paar keer per week en ze dragen zeker nooit twee keer dezelfde sokken.

In grotere huizen staat de wasmachine meestal in de badkamer of in een speciale bijkeuken, waar zij de leefruimte deelt met een magnetron, een katten- of hondenbed en een kast met kleine apparaten, een strijkplank en strijkijzer, een bestekset, vazen en andere voorwerpen die vaak in het huishouden nodig zijn.

ZE HEBBEN GEEN VLEKJE STOF IN HUN HUIS, MAAR ZE DOEN ALLEEN ‘S NACHTS HUN SCHOENEN UIT

Over het algemeen hebben Nederlanders een aangeboren passie voor netheid en orde… Welk huis je ook binnengaat, alles is glanzend en sprankelend, er is geen stof, geen vuil en geen haren van huisdieren.

Sanitair ziet er als nieuw uit, bedden zijn opgeruimd, spullen zijn netjes opgeborgen. De huishoudelijke apparaten zijn nogal ouderwets dit hangt natuurlijk af van de leeftijd van de eigenaren , maar ze werken perfect, wat een typisch teken is van een Nederlands huis.

Aangezien alle apparaten in Nederland duur zijn, kopen de mensen niet snel nieuwe als ze gemakkelijk kunnen worden gerepareerd. Nederlanders poetsen, wassen, schrobben, reinigen, controleren, afstellen en tweaken vaak zoveel ze kunnen. Zij leven volgens de stelregel “voorkomen is beter dan genezen”.

Nederlanders doen trouwens hun schoenen niet uit als ze het huis binnenkomen, tenzij er buiten zoveel vuil ligt dat geen deurmat hen kan redden.

Over het algemeen houden Nederlanders de hele dag hun schoenen aan: vanaf de ochtend als ze zich aankleden en laarzen of schoenen aantrekken tot de avond als het tijd is om te douchen en naar bed te gaan.

Met andere woorden, Nederlanders lopen op hun straatschoenen door het huis, gaan naar de slaapkamer, toilet, badkamer, koken op het fornuis, kijken TV en zorgen voor de kinderen. Ter verdediging, de straten in Nederland zijn verbazingwekkend schoon en worden elke ochtend met zeep gewassen.

SCHOON – WAAR GRIJZE, GROENE EN BLAUWE VUILNISBAKKEN STAAN

De houding van de Nederlanders ten aanzien van afvalverwerking is bewonderenswaardig en respectabel. De meeste Nederlanders gooien afval in elke categorie apart weg. Afval scheiden bespaart grondstoffen en energie en vermindert de vervuiling aanzienlijk.

Bovendien schatten financiers dat een kilo gescheiden ingezameld afval elke Nederlander 5 cent bespaart. Volgens een statistiek uit 2008 is er 561 kilo afval per hoofd van de bevolking per jaar en wordt ongeveer de helft van alle afval in het land apart weggegooid.

Voedselafval en tuinafval vormen ongeveer 33% van alle afval, papier en karton 21%, plastic 21%, glas 5,2%, textiel 3,5% en de laatste 16% is afkomstig van alle andere, niet-scheidbare afval.

Deze cijfers zijn exclusief kapotte elektrische apparaten, die jaarlijks 18,3 kg per hoofd van de bevolking wegen. Meer dan de helft van alle onbruikbare apparatuur wordt correct verwijderd door de Nederlandse.

Dus wat de Nederlanders doen met hun afval..? Voor elk huis – of u nu een huis of een flatgebouw bezit – staan drie grote, kleurrijke vuilnisbakken.

De grijze bak bevat alles wat niet apart kan worden weggegooid en in de toekomst niet kan worden gerecycled.

De groene bak is voor voedselafval, takjes, bladeren, alles wat snel afbreekt en het milieu weinig schade berokkent. Dit soort afval wordt gebruikt om compost te maken die later voor landbouwdoeleinden wordt gebruikt.

Keukenafval wordt verzameld in een emmer, meestal onder de gootsteen, voordat het in de grote afvalbak gaat.

De zakken voor “groen” afval zijn van volledig afbreekbaar materiaal, zodat ze met de restjes kunnen worden weggegooid. De vuilniswagen haalt tweemaal per maand de inhoud van de groene bakken op.

De blauwe bak is bestemd voor oud papier en karton. Deze bak is niet alleen gevuld met oude kranten, tijdschriften, reclamefolders en oude dozen, maar ook met papieren sap- of melkpakken die vooraf zijn gewassen en weggegooid. In Nederland is tot 75% van de grondstof voor papier en karton afkomstig van gerecycleerd materiaal.

Voordat het een nieuw leven krijgt, wordt het papierafval gesorteerd, vervolgens gemengd met water en de resulterende slurry wordt ontdaan van alle overbodige elementen: plastic inzetstukken, metalen clips, enz. d.

Indien nodig voor later gebruik wordt de papierpulp ontdaan van inkt. De blauwe bak wordt eenmaal per maand geleegd.

Sinds januari 2010 is het in Nederland mogelijk om plastic van ander afval te scheiden. Hoewel er nogal wat beperkingen zijn op wat niet als plastic mag worden weggegooid, hebben de Nederlanders met groot enthousiasme gereageerd op het initiatief van de regering en slepen ze elke maand grote zakken huishoudelijk plastic afval aan de weg. En plastic flessen van mineraalwater en frisdrank kunnen nog steeds voor een klein bedrag worden verzilverd in de supermarkt, zoals voorheen.

Behalve sommige merken bierflesjes, die ook voor een paar euro bij elke supermarkt kunnen worden afgegeven, worden alle andere glazen flesjes en blikjes door Nederlanders voor een paar weken opgestapeld in een garage of andere opslagruimte.

Voordat het glaswerk daarheen wordt verzonden, moet het worden ontdaan van alle restinhoud en moeten de plastic en blikken deksels worden verwijderd. Wanneer de hoeveelheid glasafval groot genoeg is, laden de Nederlanders het in een auto dit rechtvaardigt het gebruik van een auto in plaats van een fiets en brengen het naar de speciale containers die bij elke supermarkt staan opgesteld.

Het glas moet op kleur worden gesorteerd voordat het in de container wordt gegooid. Er is een aparte opening voor elk type glas – helder, groen en bruin.

Aangezien 100% van het nieuwe glas zonder kwaliteitsverlies wordt gerecycled, wordt in Nederland jaarlijks een miljard kilogram glasverpakkingen geproduceerd, waarvan 600 miljoen kilogram gerecycled glas.

OUDE TV-TOESTELLEN GAAN WEG VOOR EEN TWEEDE LEVEN

Wanneer u een stuk glas koopt, betaalt u gewoonlijk een vergoeding voor de recycling ervan in de toekomst. Breng defecte apparaten naar elke winkel die elektrische apparaten verkoopt of naar uw gemeente.

materialen zoals ijzer, aluminium, koper, glas en plastic worden gesorteerd voor recycling. Alle potentieel gevaarlijke of schadelijke voorwerpen moeten afzonderlijk worden verwijderd, volgens veilige recyclingpraktijken.

Er zijn ook afzonderlijke inzamelpunten voor gloeilampen, batterijen en gebruikte cartridges. Hetzelfde geldt voor kapotte mobiele telefoons. Telefoons die misschien nog werken, maar verouderd zijn, worden vaak aan goede doelen geschonken.

WAAR TWEEDEHANDS GOEDEREN VANDAAN KOMEN

Nederlanders doneren hun oude kleren en schoenen aan goede doelen stichting HUMANA. Dat kan op twee manieren.

Ten eerste krijgt u om de paar maanden een speciale plastic zak bij de post, waarin u uw ongewenste kleren en schoenen kunt doen en die op een bepaalde dag op de oprit voor uw huis kunt zetten, waar een gemeentewagen ze ophaalt.

Ten tweede zijn er in elk winkelcentrum, zelfs in het kleinste, enorme metalen bakken waarin u uw kleren kunt deponeren, nadat u ze eerst in een plastic zak hebt gedaan.

Winterkleding moet apart van zomerkleding worden ingepakt. Na ontvangst van een lading kleren en schoenen, sorteren de arbeiders ze…

Lichtgewicht kleding wordt verscheept naar India, Pakistan en Afrikaanse landen, terwijl warme kleding wordt verzonden naar Oost-Europese landen, waaronder Nederland, waar het in tweedehands winkels wordt verkocht.

Ongeschikte kleding wordt in stukken gesneden en geregen, die vervolgens worden gebruikt voor de productie van tapijten en dekens. Ongeveer 8% van al het binnenkomende textiel is niet geschikt voor recycling.

Interessante inzendingen