Koreaanse manier van leven

Over Korea gesproken, het woord “standaard” past goed in de context, of we het nu hebben over technologie, het leven of menselijk gedrag. Koreanen zijn gedisciplineerd en gehoorzaam, dus zich houden aan normen is gemakkelijk en natuurlijk.

Koreaanse stad

Koreaanse steden zijn als twee druppels water, en als je door Korea reist merk je geen verschil tussen de huizen, fabrieken en gebouwen die aan weerszijden van de weg staan,

tuinpercelen en bergen. Steden gaan naadloos in elkaar over, en zelfs met de wegwijzers is er geen verschil.

Ik merk op dat 70 procent van het Koreaanse grondgebied ongeveer 100.000 vierkante kilometer bestaat uit drie steden. Er is dus nog maar 30.000 vierkante kilometer ongeveer 20.000 vierkante km over om op te leven. Het meest voorkomende geografische gebied is ongeveer een kilometer ongeveer de grootte van de Krim , en in dat gebied wonen ongeveer 50 miljoen mensen. Dus de bevolkingsdichtheid in Zuid-Korea is hoog.

In termen van levensstandaard staat Zuid-Korea op de 13e plaats op de wereldranglijst. En alle mensen leven echt goed, er is praktisch geen scheiding tussen arm en rijk, en 90% van de bevolking is middenklasse.

Korea’s wegen zijn een sprookje, vooral vergeleken met die van Nederland! Hetzelfde geldt niet alleen voor tolwegen met hoge snelheid snelweg maar ook voor gewone stadswegen en zelfs kustwegen!

De waarheid is echter dat rondreizen in Korea moeilijk is vanwege de overvloed aan auto’s. Er zijn bijna altijd files op interstedelijke routes. Dit is vooral typerend voor het gebied rond Seoel.

Hoewel de namen van de steden verschillen, kan het voor het niet-Koreaanse oor moeilijk zijn om het verschil te begrijpen. Overweeg dit: Jeonju en Cheonju – het is gemakkelijk om naar de andere kant van Korea te gaan de lengte is niet te lang – 400 bij 250 km . Het interessante is dat als je eenmaal in de stad bent, je niet eens weet waar je bent. En hier, is het mogelijk om Tula en Nizhny Novgorod te verwarren..?

Er zijn geen straten zoals wij die gewend zijn huizen met even nummers aan de ene kant van de straat en oneven nummers aan de andere kant in Korea. Straatnamen worden bijna nooit gespecificeerd, en niemand gebruikt ze.

Als u een adres toont met een straatnaam, zal bijna niemand u een coherent antwoord kunnen geven over waar het is. Vaak verwijst het adres naar grote gebouwen in de buurt – dit is volgens de Koreanen een handigere manier.

Er zijn verschillende bekende straten in de hoofdstad, iedereen kent bijvoorbeeld de Insa-Dong Straat analoog aan de Oude Arbat Straat van Amsterdam of de Itsevon Straat zoals de Novy Arbat of Tverskaya Straat van Amsterdam .

Voor de woonwijken vaak afgekort als “apatas” – van het woord “appartement” worden ook geen straatnamen gebruikt. Microrayons hebben namen, behalve dat alle huizen in een microrayon met hetzelfde nummer beginnen, bijvoorbeeld nummer 5, zodat een microrayon ook het “vijfde” kan worden genoemd. Overigens zijn de huisnummers altijd drie cijfers, d.w.z. er zijn geen huizen met nummers lager dan 100 in Korea behalve in de zogenaamde “particuliere sector” .

Koreaanse wijk

70-80 procent van de Koreanen wonen in hetzelfde type huis, “apatas”. “Apatas” is een standaardtype woning, dat verwijst naar vrij comfortabele hoogbouw meestal 20 verdiepingen, maar er zijn ook 30 verdiepingen met panelen er zijn nauwelijks bakstenen gebouwen .

Het bouwgemak en de fenomenale aard van de Koreanen om hard en snel te werken, zorgen ervoor dat deze huizen in een handomdraai worden gebouwd: een hele wijk verrijst in negen maanden uit een open rijstveld.

Ze lijken op Nederlands woonwijken, alleen liggen ze in Nederland aan de rand, in Korea zijn ze overal! Een dergelijke monotonie en totale afwezigheid van architectonische uitspattingen verbaast buitenlanders enigszins of lijkt hen vreemd, maar de Koreanen zijn heel tevreden met deze situatie.

Bovendien zouden velen op de vraag waarom het leven in Korea goed is, zeggen: “Omdat we in comfortabele huizen wonen. Door in soortgelijke huizen te wonen, voelen Koreanen zich ook dichter bij de beschaving en beter geïntegreerd in de maatschappij alles is gelijk en goed .

Gewoonlijk bestaat een woonwijk uit maximaal 60-70 flatgebouwen en beslaat het een rechthoekig gebied. Binnen deze wijk zijn de huizen enigszins chaotisch gegroepeerd, zoals het op het eerste gezicht lijkt: huisnummer 505 staat vlak naast huisnummer 555. Een punt van aandacht: het huisnummer is op twee plaatsen op de kopse kant aangebracht: op verdieping 4-5 en daarboven – rond verdieping 19, wat van veraf goed te zien is. Hoe handig het ook klinkt.

Natuurlijk zijn er ook laagbouw particuliere huizen in Korea. Het is een prestigieus huis om in te wonen als het nieuw is, en er is veel geld geïnvesteerd in de bouw en uitrusting ervan.

Oudere, vrijstaande huizen zijn minder populair en hoewel oudere generaties daarin blijven wonen, geven jongere mensen de voorkeur aan de Apaten. Er wordt van uitgegaan dat een ouder gebouw minder comfortabel is en meer moeite en tijd vergt om het te onderhouden.

Koreanen zijn een zeer collectivistisch volk net als iedereen, niet anders , en dat uit zich in alles. De Koreanen hebben een “het moet zijn zoals iedereen” regel: bij een herenkapper, bijvoorbeeld, krijg je drie kapsels aangeboden.

Of als Koreanen tennissen kopen ze een volledige tennisset inclusief uniformen en een tas voor rackets en als ze naar de bergen gaan wat erg populair is zijn ze gekleed zoals in een tijdschrift dat reclame maakt voor outdoorkleding.

Koreaanse binnenplaats

Elk gebouw heeft een ondergrondse parkeergarage waar alle bewoners hun auto gratis kunnen parkeren in de ondergrondse parkeergarages zijn camera’s geïnstalleerd , kinderspeelplaatsen bij de huizen met camera’s om de kinderen thuis in de gaten te houden , sportvelden om badminton of chokku Koreaans voetbal te spelen.

De huizen rondom zijn schoon en netjes met goed onderhouden bloemperken en bomen. U ziet bijvoorbeeld een aantal fitnessapparaten opgesteld op een sportveld – buiten, in de open lucht en zonder enig toezicht hooguit een camera ! En niemand van de Koreanen zou eraan denken ze te beschadigen, te breken of naar huis te slepen..

Elk landgoed heeft ook een tennisbaan, een groot sportveld voor sportactiviteiten en soms een pleintje.

Het is duidelijk dat als er een woonwijk wordt gebouwd op de plaats van rijstvelden, er geen bomen zouden moeten staan, maar ze staan er wel en het lijkt alsof ze er al vele jaren groeien. Koreanen planten volwassen bomen die in grote vrachtwagens worden aangevoerd en met een kraan worden “opgezet”. Zo kan in een halve dag een sierlijke bomenlaan verschijnen in plaats van een woestenij.

In de appartementen

Als u een lijst maakt van alle flatnummers waar uw vrienden en kennissen wonen, zullen de nummers zelden hetzelfde zijn, zelfs als u het aan 100 mensen vraagt. Sommige mensen wonen in flat 902, anderen in flat 1503 enz.d., maar niemand woont in flat nummer 67 of 142. Waarom? Omdat deze cijfers gewoon niet bestaan!

In een Koreaans appartementencomplex met 2 tot 6 flats in een trappenhuis kunnen meerdere ingangen zijn – maar het kunnen er ook meer dan 10 zijn. Platte nummers zijn drie of vier cijfers!

Het eerste nummer is de verdieping en het volgende nummer het nummer van de flat in het trappenhuis. Zo weet u altijd dat flat 1502 op de 15e verdieping ligt en flat 208 op de tweede verdieping.

Liften zijn snel, ruim en schoon! Er zijn bijna altijd camera’s geïnstalleerd in en rond de begane grond, zodat u onder toezicht staat. Het is interessant dat er in de liften bij het knoppenpaneel een kleine sokkel is – zodat kinderen de knop van elke verdieping kunnen bereiken, omdat zij vaak zelf lopen, want in Korea is dat volkomen veilig.

Wat is uw reactie als u de knop voor de 4e verdieping niet vindt als u de lift instapt?? Verrassing? Wees voorbereid op deze situatie in Korea. In de liften van woongebouwen krijgt u natuurlijk niet zo’n verrassing, maar in hotels waarschijnlijk wel. Het ding is dat in Korea het getal vier als ongelukkig wordt beschouwd, omdat het Chinese karakter ervoor medeklinker is met het woord dood…

Bij elk gebouw soms zijn er 2 of 3 gebouwen is er een portier die ofwel op de begane grond of in een apart gebouw zit. Er zijn alle camera’s waarmee u de ondergrondse garages, ingangen, liften en kinderspeelplaatsen kunt bekijken.

Het is de conciërge die de orde en het leven in de appartementen in de gaten houdt: tijdige vuilnisophaling, schoonmaak van de trappen, netheid van de omliggende gebouwen, het gedrag van de bewoners veel mensen huren flats , bediening van de liften, enz.d. Het is waar de pakketten op uw naam worden afgeleverd. Hij zal ook de politie bellen als dat nodig is wat bijna nooit gebeurt .

De intercom in de appartementen is standaard geïnstalleerd en u kunt deze gebruiken om in contact te komen met de conciërge of hij kan contact met u opnemen, bijvoorbeeld om een pakje aan te kondigen.

Er is een omroepinstallatie in elke flat in de keuken aan het plafond , die vaak gebruikt kan worden voor mededelingen in de buurt.

En niemand vraagt je of je op een zaterdag om 8 uur ’s ochtends nog een boodschap wilt beluisteren, of dat je liever uitslaapt. Er is ook een brandbeveiliging. Bijna alle flats hebben het.

Koreaanse flat

Er zijn niet veel verschillende indelingen in Koreaanse huizen. Alle flats van een bepaalde grootte hebben vrijwel dezelfde indeling. Zodat u kunt voorzien waar de kast, tafel, koelkast, wasmachine, bed indien aanwezig zal zijn..

U kunt met dezelfde precisie bepalen waar de wandklok hangt. Het meubilair zelf is precies hetzelfde als wat u thuis heeft staan! En niet alleen meubels, maar ook apparaten en gebruiksvoorwerpen.

Natuurlijk verschilt de indeling enigszins van stad tot stad. In Seoel bijvoorbeeld is de bevolkingsdichtheid hoger dan in grootstedelijke gebieden, zodat de flats veel kleiner zijn. Maar ook daar is een “standaard”, alleen is die kleiner.

Er zijn geen alarmsystemen

Er zij op gewezen dat Korea een land is, dat slaat met het niveau van veiligheid. Geen dieven, geen diefstallen, geen autodiefstallen, geen moorden. Daarom besteedt bijna niemand veel aandacht aan sloten, zie je nooit dubbele deuren of alarmen.

Naast een standaardsleutel zijn er andere vergrendelings-/openingsmogelijkheden. Bijvoorbeeld met een eenvoudig codeslot. Het is heel handig omdat “uw sleutel” altijd bij u is, zolang u hem niet vergeet.

Het is ook mogelijk om een plastic kaart deuropener te installeren, compleet met alarm bewegingssensor in de flat en paniekknoppen. Dus als de persoon de kaart is vergeten, komt de hulpdienst binnen 5 minuten, en als hij op de knop drukt, komt de gewapende beveiliging.

Meters en kosten voor de flat

De meters worden in uw appartement geïnstalleerd voordat u het koopt. Er zijn meters voor gas, water, elektriciteit en verwarming. En u betaalt voor nutsvoorzieningen strikt op basis van meterstanden.

Bovendien bevat de factuur andere posten bijvoorbeeld schoonmaak of vuilnisophaling , die voor alle. De belangrijkste uitgavenposten zijn: warm water, elektriciteit duur als u veel kwh verbruikt als u een airconditioner gebruikt en verwarming.

Hoeveel kamers heb je??

De Koreanen beschouwen slaapkamers als kamers, namelijk kleine ruimtes waarin men zou kunnen slapen ik zeg niet “een bed zetten”, want voor veel mensen is dat niet relevant en waar de deuren gesloten zijn.

Een appartement zonder strikte scheiding deuren en/of muren , maar met twee kamers met afsluitbare deuren, wordt dus beschouwd als een tweekamerappartement. Zelfs als de totale vloeroppervlakte 70 vierkante meter bedraagt, kan de keuken zich in dezelfde ruimte of in een gang bevinden. meter, en in werkelijkheid bevat het niet alleen twee kamers maar ook een woonkamer.

Wij berekenen onze woonruimte in vierkante meters en dat is logisch. Maar Koreanen hebben een andere vrij handige maat voor ruimte – pyong, dat is ongeveer 3,3 vierkante meter.

Zo wordt de oppervlakte van elke flat gemeten in Pängs: een flat van 29 Pängs komt bijvoorbeeld overeen met 100 km².m.

In de regel komt het aantal kamers in het gehuurde goed overeen met de gezinssituatie. Zo wonen jonge ongehuwde mensen in “studio’s” – eenkamerappartementen waarin de slaapkamer, de woonkamer en de werkkamer in één ruimte zijn samengevoegd.

In studio’s kan de keuken zich in dezelfde ruimte of op de gang bevinden! Een gezin van twee personen zou een één- of tweekamerappartement huren, maar een uitbreiding van het gezin vereist een verhuizing naar een tweekamerappartement.

De tendens om meer ruimte in te nemen naarmate het gezin groeit, is op zich niet verrassend. Het is verbazingwekkend hoe alles in Korea wordt gedaan op een manier die voelt alsof het allemaal deel uitmaakt van hetzelfde plan…

Gehuurde accommodatie

De huizenprijzen in Korea zijn hoog, dus veel mensen vooral jonge gezinnen moeten huren… Er zijn twee belangrijke manieren om te huren.

De eerste is vergelijkbaar met de Nederlands manier – maandelijkse betaling. De prijs hangt natuurlijk af van de stad en het gebied. Maar de indicatieve prijzen zijn als volgt: een studio huren en tegen een maandelijkse betaling wordt meestal een studio of kleine flat gehuurd met een totale oppervlakte van 30-35 vierkante kilometer. Je kunt het krijgen in een kleine stad of aan de rand van Seoul voor $500 tot $600. Plus energierekeningen, die ongeveer 100-200 dollar kunnen bedragen, afhankelijk van de kosten en de locatie van de flat.

De tweede manier is minder pijnlijk in de zin dat u niet elke maand hoeft te betalen . Verleidelijk, is het niet?? Maar er is een valkuil. U betaalt een aanbetaling van 70% van de totale marktwaarde van de flat dat is meer dan $100.000 en tekent normaal gesproken een huurcontract voor 2 jaar.

Na afloop van de termijn wordt al het geld aan u terugbetaald. Als u een flat wilt kopen en de verhuurder gaat akkoord met de verkoop, betaalt u gewoon de resterende 30%. De verhuurder wordt beloond voor het verhuren van de woning door twee jaar lang uw borg te “scrollen”.

En hoewel maar weinig jonge gezinnen genoeg geld hebben gespaard, vertrouwen ze vaak op hun ouders voor hulp. Het is daarom een veel populairdere manier van huren.

Inkomhal en gang

Koreaanse flats hebben gewoon geen gangen. Bovendien kan het woord “gang” zelf onbekend klinken. De entreehal is ongeveer een meter bij een meter, dus je staat bijna direct in de keuken of woonkamer.

U moet uw schoenen achterlaten in de gang, die meestal betegeld is. Er is ook een inloopkast, maar alleen voor schoenen en hoeden! Maar waar kleding op te hangen is een vraag: er zijn geen apparaten voor dit doel in de gang, en ook geen plaats om een kapstok te plaatsen. Daardoor moet je je kleren naar je kamer of ergens anders brengen.

Ik zou willen wijzen op twee goede punten over de Koreaanse gang. Het licht gaat automatisch aan wanneer u het appartement binnenkomt en gaat uit wanneer u het appartement verlaat er is een aanwezigheidsdetector op het plafond , zodat u de lichtschakelaar niet hoeft te vinden in het donker.

Ten tweede ligt deze “meter voor meter gang” net onder centimeter voor 10 het niveau van de kamer, zodat al het vuil van de schoenen daar blijft, uit de lijn.

Badkuip en toilet

Het toilet en het bad douchecabine zijn bijna altijd hetzelfde grotere flats kunnen een extra apart toilet hebben . U kunt een bad, wastafel of toilet kopen in de flat die u koopt.

In oude huizen oude huizen zijn huizen die meer dan 10 jaar oud zijn kan het sanitair van plastic zijn, in nieuwe flats – keramiek.

In studio’s is de kans groter dat u een douchecabine vindt of alleen een douche en een waterafvoer zonder enige bescherming van de omgeving .

De badkamervloer heeft een lichte helling, waardoor het water in het gootsteenputje kan lopen, dat zich vaak onder de wastafel bevindt. Niemand maakt zich zorgen over druppelen op de vloer, want je hoeft het water niet van de vloer te vegen.

Daarom gebruiken Koreanen bijna nooit een badscherm, behalve dat ze bij het wassen met de hand wassen terwijl ze op de grond zitten deze afvoer gebruiken om water uit te gieten bij het wassen met de hand gebruiken ze een wasbord . Zo’n afvoer is handig: je bent tenminste beschermd tegen overstromingen en het onderlopen van je benedenburen.

De keuken

In Koreaanse flats is de keuken bijna nooit door een deur gescheiden van de rest van de flat er is een afzuigkap geïnstalleerd om de verspreiding van geuren te voorkomen . De keuken kan visueel gescheiden worden, of zelfs direct overgaan in de woonkamer..

Wat de keukenset betreft, dat is altijd een ingebouwde set die je bij je nieuwe of huur flat krijgt: kastjes, een afdruiprek, een gootsteen, een afzuigkap, soms een fornuis en een wasmachine ingebouwd onder het aanrecht als het om een studio gaat en zelfs een koelkast in nieuwe flats . Het is duidelijk dat alle vier de buren die hetzelfde vloeroppervlak delen hetzelfde keukenmeubilair zullen hebben!

Kroonluchters zijn zeldzaam in Korea. In de regel worden gesloten plafondlampen gebruikt, die beter in het interieur passen. Neonlichten worden vaak gebruikt in de keuken.

Afval is een lucratieve zaak

Hoewel vuilnis sorteren een alledaags proces is voor Europeanen, verraste het me. Zowel het proces als de nauwgezetheid waarmee de Koreanen het benaderen.

De voordelen zijn duidelijk: recycling bespaart grondstoffen. Wat het gemak betreft, dit is een betwistbaar punt. Voedselafval kan 24 uur per dag worden weggegooid – er staan bakken voor beneden.

En de rest van het afval moet een week worden opgeslagen en dan op een dag verschillend voor elke buurt mag je het weggooien. In de hal buiten het huis staan bakken voor alle afval – papier, plastic, glas, enz. – en een recyclagebak.d.

Dezelfde dag wordt het afval door de grote vuilniswagen afgevoerd. Merk op dat in sommige steden, zoals Seoul, afval elke dag kan worden weggegooid.

Niet-sorteerbaar afval kan in de grote vuilnisbak, maar je moet een zak kopen specifieke kleur voor verschillende gebieden – ongeveer 3 dollar voor 10 stuks prijs afhankelijk van de grootte .

Natuurlijk kun je het afval in een gewone zak gooien – maar het is een gewetenskwestie, de Koreanen doen dat niet.

Als u grote voorwerpen zoals meubilair wilt weggooien, moet u betalen voor de verwijdering ervan, tenzij iemand anders ze ophaalt. De Koreaanse vuilnisbakken buiten het huis zijn soms erg aantrekkelijk – het is verbazingwekkend waarom mensen dingen weggooien die in goede staat zijn: meubels, muziekcentra of zelfs computers!

Wanneer een verhuizing beter is dan een brand

Een kennis van mij zei eens aan de vooravond van zijn volgende werkdag de volgende zin: “Nou, we gaan morgen verhuizen”… “Hoe doe je dat?? – Ik was verrast. Morgen is een werkdag en je hebt nog niet eens iets opgehaald!”Wat is het punt?”was het antwoord.

Het blijkt dat verhuizen ook mogelijk is zonder directe betrokkenheid van de persoon die verhuist. In Korea zijn er speciale verhuisbedrijven. Het enige wat je moet doen is het geld betalen.

Een ruwe schatting is: verhuizing naar een tweekamerwoning van 60 vierkante meter. Een gezin van 3 of 4 stel je het volume van de spullen voor kan ongeveer 600 tot 800 dollar kosten. Er zij op gewezen dat Koreanen geen muren vol porselein hebben, boekenkasten met boeken, massieve meubels… ze hebben ook geen bedden.

Bovendien stapelen Koreanen geen oude spullen op, integendeel, ze gooien veel weg en vernieuwen vaak het interieur te oordelen naar het afval , zodat de hoeveelheid spullen niet zo groot is als bij een verhuizing naar Nederland.

De procedure voor de verhuizing zelf is als volgt: men komt, men pakt alles in, eventueel maakt men ook foto’s van wat er was en waar inclusief lijsten met foto’s, vazen met bloemen, hangers met kleren uit de kast . Daarna wordt alles vervoerd naar de nieuwe flat en ingericht zoals voorheen.

Als de nieuwe flat anders is dan de vorige, kunnen ze dat regelen zoals standaard in Koreaanse flats, maar natuurlijk ook luisteren naar de wensen van de eigenaars. Als u naar precies dezelfde flat verhuist als voor uw verhuizing, merkt u de verandering misschien niet eens – u verhuist gewoon naar uw “oude” flat op het nieuwe adres.

En hier is een leuk weetje: dingen verlaten de oude flat en komen de nieuwe flat binnen… door de loggia ramen! Zelfs als je van of naar de 20e verdieping verhuist. Een auto rijdt naar het huis met een telescopische ladder, die kan worden uitgeklapt en naar de juiste verdieping kan worden geklommen. Zo gaat het op en neer op deze ladder…

Er zij op gewezen dat de Koreanen zeer snel fysiek werk doen, zodat verhuizen niet veel tijd kost.

Als je in je eigen flat bent, ga dan op de grond zitten, drie of vier!

Het ondol-systeem is een vast onderdeel van het Koreaanse leven geworden en is nu in bijna elk huis te vinden. De kachel is natuurlijk niet meer in gebruik, en het verwarmingssysteem werkt door warm water door een reeks tunnels te laten lopen.

Daardoor is de vloer in alle flats en restaurants altijd warm. Het is zeer aangenaam, vooral in de winter. Natuurlijk is de winter niet zo streng als in Nederland, maar soms kan de temperatuur dalen tot min 10 graden, en gezien de sterke wind kun je bevriezen zoals in Nederland.

Er is een verwarmingsregelaar vijf niveaus in elke flat – het is aan u om te beslissen welke warmte het beste is voor u. Bovendien kunt u kiezen welke kamers worden verwarmd en welke niet – voor dit doel zijn er kranen-regelaars, die verantwoordelijk zijn voor de toegang tot water in verschillende kamers. Dit is handig omdat een kamer bijvoorbeeld ongebruikt kan zijn, enz.d.

De mate van verwarming beïnvloedt het verbruik van warm water: hoe meer u “verwarmt”, hoe hoger het verbruik en de betaling. Ondanks de relatief hoge kosten van warm water is dit type verwarming echter voordeliger dan elektrische vloerverwarming.

Veel hotels denk niet aan westerse tophotels , vooral die in de buurt van ski- en badplaatsen, bieden de keuze uit kamers met bedden of met de mogelijkheid om op de grond te slapen. De laatste optie is erg handig als u met een grote groep reist, omdat u dan comfortabel en goedkoop een grote kamer kunt delen.

Wandelingen op blote voeten in het restaurant

Als u voor het eerst naar een Koreaans restaurant gaat, staat u een paar verrassingen te wachten. Eerst wordt u aangeboden uw schoenen uit te doen en op blote voeten door het restaurant te lopen.

Daarna moet u misschien op de grond zitten – rond kleine hoge tafels merk op dat er tegenwoordig steeds meer restaurants zijn die de keuze bieden om op de grond te zitten of op stoelen aan een gewone tafel .

Op de grond zitten is ook een oude traditie. Er zijn twee manieren van zitten, de ene wordt beschouwd als aristocratisch lotushouding en de andere als gewoon gesteund . Uw voeten kunnen stijf worden van de onbekendheid, maar de Koreanen zijn zeer comfortabel. Velen zitten liever op de grond dan op een stoel.

Mensen voelen zich waarschijnlijk meer ontspannen op die manier, “dichter bij de grond”… Er zijn meestal kleine tafels waaromheen iedereen op de grond zit, vaak op kleine kussentjes…

Het is vaak amusant om te zien hoe mannen in elegante pakken hun schoenen uittrekken als ze een restaurant binnenkomen en op de grond gaan zitten.

Een ruime keuze in een smalle rij

Als wij de Nederlands markt bedoelen met de orde van twintig tot dertig merken huishoudelijke apparaten in Korea, is het onwaarschijnlijk dat het aantal meer dan tien zal bedragen. En 90% van de producten zal worden vertegenwoordigd door nationale merken.

Elk van de grote fabrikanten heeft een uniek Koreaans gamma van modellen voor de binnenlandse markt. Europese of Aziatische merken zijn relatief zeldzaam.

Koelkast

De bepalende factor is de grootte van de koelkast, die rechtstreeks afhangt van de grootte van het gezin. Over het algemeen bestaat een typisch Koreaans gezin uit vier personen twee kinderen met een minimum leeftijdsverschil of 5-6 het oudste kind in het gezin zorgt voor de ouders en woont bij hen , zodat koelkasten van behoorlijke afmetingen worden gekocht.

Naast een gewone koelkast kan een Koreaanse keuken een speciale koelkast hebben voor kimchi, het Koreaanse “brood”.

Kimchi is een gerecht van ingemaakte Chinese kool of andere groenten zoals radijs, jonge radijsbladeren, groene uien, gevulde komkommers, enz.d., met gemalen rode peper, knoflook en andere kruiden. Kimchi, beschouwd als een scherpe smaak, is een van de belangrijkste Koreaanse gerechten en wordt bij elke maaltijd geserveerd.

Een kimchi koelkast ziet eruit als een normale vriezer en neemt een behoorlijke ruimte in, bijvoorbeeld 60 cm bij 90 cm.

De behoefte aan een koelkast voor kimchi wordt bepaald door twee factoren: ten eerste wordt kimchi in grote hoeveelheden geconsumeerd, en als u het zelf bereidt een zeer langdurig proces , hebt u een plaats nodig om het te bewaren zowel voor het beginstadium als voor het eindproduct .

En ten tweede kan kimchi met zijn zeer sterke geur gemakkelijk en snel de hele ruimte van een gewone koelkast “aromatiseren”. Merk op dat in het verleden kleivaten werden gebruikt als “koelkast” voor kimchi, en deze werden in een kelder of gewoon buiten geplaatst.

Dergelijke “buitenkoelkasten” zijn vandaag de dag nog steeds te zien, bijvoorbeeld op het platteland of in traditionele restaurants.

Wat het vroeger was

Traditioneel was de basis van het verwarmingssysteem het fornuis. De warmte van het fornuis werd gebruikt om het huis te verwarmen. De keuken in het huis was dus ruim onder het algemene niveau van de andere kamers geplaatst en kan meer dan één oven hebben.

Kamers werden ingericht langs de omtrek van de keuken en onder de vloer werden holtes gemaakt om de warmte van het fornuis te laten circuleren. Vandaag zijn dergelijke kamers bewaard gebleven, misschien alleen in musea, en ze geven een volledig beeld van de geschiedenis van het ondol-systeem.

Vloerverwarmingssystemen hebben ongetwijfeld een directe invloed gehad op de levensstijl van de Koreanen. Sinds de oudheid zitten ze het liefst op de grond terwijl ze met mensen praten of eten. Het is heel gebruikelijk om kleine tafels te hebben waaraan de hele familie en de gasten samenkomen.

Soms kunnen kussens worden gebruikt om het zitten comfortabeler te maken. Koreanen slapen graag op de vloer. Tegenwoordig kiest de jongere generatie, grotendeels beïnvloed door de westerse cultuur en traditie, vaak voor bedden, stoelen en hoge tafels, maar de oudere generatie blijft trouw aan het zitten op de vloer en de “ondol”-vloerverwarming. Ongeveer 30% van de Zuid-Koreanen slaapt op de vloer. Vooral voor ouderen. Het is zo comfortabel en vertrouwd voor hen.

Keukenapparatuur

Het fornuis en de afzuigkap

Alle fornuizen die ik in Korea heb gezien zijn op gas. Heel vaak hebben de tegels slechts twee ! branders, evenals een kleine visbak ik heb het een keer geprobeerd, maar vond het niet lekker en geen oven.

Deze tegels nemen niet veel plaats in en worden gemonteerd op een kast met keukengerei. Maar in winkels zie je ook de grote fornuizen die we gewend zijn in onze keukens te zien.

Er is bijna altijd een afzuigkap boven het fornuis omdat, zoals hierboven vermeld, de keuken zelden een afzonderlijke ruimte is met een afsluitbare deur. De oven is verkrijgbaar als vrijstaand apparaat. Er is echter niet veel keuze 2-3 merken en de ovens zijn niet bijzonder populair bij de Koreanen.

Rijstkoker

In Azië eten de meeste mensen Koreanen zijn geen uitzondering ’s morgens, ’s middags en ’s avonds rijst. Als je er geen rijst bij eet, zijn ze erg verbaasd. Inderdaad, hoe kun je genoeg te eten hebben zonder rijst te eten??

De keuze aan buitenfornuizen is dan ook groot. En waarschijnlijk heeft bijna elk gezin een elektrische rijstkoker in huis.

Magnetron

Dit toestel is zeer populair en vrij wijdverbreid. Ook hier is de keuze beperkt tot Koreaanse merken en kan de verscheidenheid aan modellen worden beoordeeld aan de hand van het aanbod op de Nederlands markt. Er zijn modellen die grill- en ovenfuncties toevoegen.

Er is ook een speciale magnetron op de Koreaanse markt – de Smart Oven Samsung . Het belangrijkste voordeel is dat het een barcodescanner heeft. Met dit fornuis kunt u verschillende gerechten bereiden, zelfs zonder speciale culinaire vaardigheden.

Zodra u het voedsel hebt gekocht met het recept gecodeerd in de barcode, hoeft u alleen nog maar de instructies op het display van de oven te volgen. Er zijn inderdaad ook enkele beperkingen, aangezien niet alle streepjescodes dergelijke informatie bevatten, maar alleen speciaal geprepareerde.

En hoewel het aantal van deze producten met de dag toeneemt, moet u begrijpen dat het proces complex is en veel werk vereist van de voedselproducenten. Uiteraard zal de Smart Oven wegens de noodzaak van dergelijke werkzaamheden niet op de internationale markt verschijnen.

Men kan twisten over het nut van een dergelijke innovatie als scanner, maar ik zou willen opmerken dat bijna alle bij de presentatie aanwezige Koreaanse vrouwen hun belangstelling en wens hebben geuit om deze oven in de toekomst te kopen.

Vaatwasser en vaatwasdroger

Vaatwassers zijn niet eens een aparte categorie goederen op de markt. Dit is te wijten aan de onregelmatigheid van de Koreaanse gerechten, want de meest voorkomende zijn kommen en kleine borden.

Aan een grote tafel heeft elke persoon geen eigen bord ze krijgen vaak alleen een schoteltje . Alles is genomen van gemeenschappelijke borden met stokken. Meerdere mensen eten de soep van hetzelfde bord – ieder met zijn of haar eigen lepel.

Wat de vaatwasdrogers betreft, ik heb ze slechts in één flat gezien – ze nemen veel ruimte in beslag zoals een grote magnetron en volgens mij is hun nut niet zo groot.

Broodrooster, mixer, citruspers..

Er bestaat ook een dergelijk product, maar hier is er niet veel verschil met de Europese markt. Er is zelfs een kleine verscheidenheid aan Europese merken – Tefal, Molinex, Philips, enz.d.

Wasmachine

Koreanen hebben vrijwel geen vraag over waar ze een wasmachine moeten installeren. In standaard apathische flats worden de wasmachines op de loggia geïnstalleerd, zodat ze allemaal op dezelfde stijgleiding zijn aangesloten.

Er zijn ook hangende wasdrogers op de loggia, en dankzij de enorme afmetingen van de loggia’s kunnen er ook enkele opvouwbare wasdrogers op geplaatst worden. Het voordeel van zo’n wasmachine-installatie is dat ze geen nuttige ruimte inneemt in de flat, maar er is een nadeel.

Aangezien alle machines zijn aangesloten op dezelfde stijgbuis waardoor het water loopt, is het geluid van dit water voortdurend hoorbaar en veel mensen willen ook ’s nachts de was doen. Bij verhuizing worden wasmachines op dezelfde manier vervoerd als andere dingen, en ook door het raam van de loggia naar buiten gebracht.

Het is waar dat de wasmachine soms kan worden geïnstalleerd in een soort bijkeuken naast de keuken. In kleine studio’s zonder balkon vindt u wasmachines met voorlader in een keukenblok in dit geval met voorlader en iets kleinere capaciteit . Maar ik heb nog nooit een wasmachine in een badkamer gezien…

Koreaanse wasmachines worden, net als alle andere machines, onderverdeeld in verticale en voorladers. De eerste worden vaker gebruikt.

Kenmerken van nationaal wassen

Koreanen gebruiken geen beddengoed in onze zin . De enige verschillen met ons linnengoed zijn de kussenslopen, die van de kussens kunnen worden verwijderd en apart kunnen worden gewassen. Maar het zijn meer covers qua strakheid.

Het laken wordt vervangen door een soort hoes, die het hele oppervlak van het bed bedekt, eronder hangt en speciale elastieken heeft om het aan de matras te bevestigen. Deken en dekbed bestaan als één geheel.

Zo kan het gewicht van Koreaanse lakens worden geschat op ongeveer anderhalve kilogram, dekens wegen gemiddeld twee kilogram. Ze zijn ook vrij omvangrijk. Zelfs met een 10kg lader worden de twee vaak apart gewassen.

Dit verklaart het grote laadvermogen van de wasmachine en het brede luik. Koreaanse wasmachines hebben standaard een groot laadvermogen – tot 10 kg.

Drogers zijn niet populair, evenmin als wasmachines met een droogfunctie.

Conditioners

Om een beroemde uitdrukking te parafraseren: “Airconditioners zijn in Korea geen luxe maar een middel van bestaan” tijdens de hete en benauwde zomermaanden. Misschien heeft 90% van de Koreaanse bevolking airconditioning..!

Natuurlijk is de temperatuur van 30-35 graden Celsius boven nul op zich niet verschrikkelijk, maar de situatie verandert wanneer de vochtigheidsgraad 90-100% is – je voelt je de hele tijd in de sauna. En het meest onaangename is dat zo’n hitte zelfs ’s nachts niet afneemt, zodat het gewoon onmogelijk is om te slapen, tenzij je de airconditioner omhelst.

Soms zie je ouderen buiten slapen – op houten banken bij speelplaatsen. En let wel, het is volkomen veilig. Er zijn twee meest voorkomende typen airconditioners in apatas – split-systemen en vrijstaande airconditioners van het type kolom.

Tegelijkertijd zijn vrijstaande airconditioners een teken van welvaart. De oorzaak-en-gevolgrelatie is als volgt: als je een plek hebt om het te zetten, betekent het dat je een flat hebt huren die groot genoeg is, het betekent dat je behoorlijk rijk bent. Hoewel, als ik zo’n conditioner in een Koreaanse flat heb, zou ik hem met veel plezier vervangen door een split-systeem.

Strijkijzers en strijkplanken

Een ijzer is een ijzer in een wereld zoals ze zeggen… Daarom zijn er hier geen extravaganties. Strijkplanken daarentegen zijn iets anders dan de onze.

Natuurlijk heeft een Koreaanse strijkplank ook een plat oppervlak dat bedekt is met stof… Het verschil zit hem in de hoogte. De Koreaanse strijkplanken hebben kleine voetjes omdat, nogmaals, Koreaanse vrouwen de kleren zittend op de grond strijken.

Man werkt, vrouw geeft uit. Maar niet altijd..

In Koreaanse gezinnen is er nog steeds een duidelijke verdeling van verantwoordelijkheden tussen mannen en vrouwen: de man verdient geld, en de vrouw zorgt voor het huishouden en de kinderen. Vandaag is de situatie aan het veranderen. Steeds meer vrouwen willen onafhankelijk zijn, carrière maken en op geen enkele manier onderdoen voor de man.

Bovendien worden in jonge gezinnen de taken vaak verdeeld tussen de echtgenoten. Vóór het huwelijk/huwelijk de standaard huwelijksleeftijd in Korea is 28 voor vrouwen en 30 voor mannen weten veel mensen gewoon niet hoe ze moeten koken – het is niet nodig.

Dus wanneer een jong gezin trouwt, beginnen zij hun huwelijksleven in alle opzichten “met een schone lei”, aangezien zij niet geacht worden samen te wonen totdat zij getrouwd zijn. Het is meestal de verantwoordelijkheid van de aanstaande echtgenoot om in het huishouden te voorzien huur of koop van een flat , en de vrouw is verantwoordelijk voor de aankoop van alle huishoudelijke apparaten, van elektrische waterkokers tot wasmachines. Alles moet gekocht en klaar zijn voor de bruiloft.

Opgemerkt moet worden dat het Koreaanse huis zeer goed gebouwd is. Vrijwel elk gezin bezit apparaten die in huis veel tijd besparen.

Het proces van wassen en strijken kan worden overgebracht naar de stomerij, die zeer betaalbaar is. Je hoeft niet naar het fornuis – Korea heeft een zeer goed ontwikkeld cateringnetwerk: uit eten gaan is handig en betaalbaar.

Koreanen besteden hun weekends dus niet aan huishoudelijke taken, maar aan ontspanning, tijd doorbrengen met hun gezin, reizen, wandelen, naar bergen, parken en kindervermaak.