...

Home Appliances: kookworkshops, een gastronomiebeurs en een ‘smart home’

Van 9 tot 12 april vindt de beurs Home Appliances plaats in Crocus Expo. Ontwerp & Technologieën 2015. Naast noviteiten van topmerken vindt een gevarieerd entertainmentprogramma plaats, met kookplatforms en een gastronomische beurs.

Grote apparaten voor de keuken

Enorme keukenapparatuur

PROGRAMMA

Smeg en BreadSol kookgedeelte ‘Terug naar de jaren 50’ – Art-Cooking

Donderdag 9 april

14:00 – 16:00 – Opening van de showroom. BPO BUTTER: De nieuwe editie. De productlijn leren kennen begint met de details. Bereid door Sergey Kuznetsov, chef-kok, gastheer van het TV-project “Maaltijd op tijd”.

16:00-17:00 – Kook Masterclass: Heilig Pascha. Kuliches als geschenk.Koken door Elena Soina, afgestudeerd aan de Ragoutschool.

Vrijdag 10 april

11.00-12.00 – Heerlijk ontbijt: de beste Italiaanse desserts. Gekookt door Sergej Koeznetsov.

12:30-13:30 – Italiaanse lunch: handgemaakte pasta. Bereid door Sergey Solovyov, brand-chef van Wirt restaurant.

14:00-15:00 – Masterclass feestelijk paastafel dekken door Lovely Decor project. Gehost door Olesya Astasheva.

15:30-16:30 – Exotische en traditionele desserts. Gekookt door Sergej Koeznetsov.

Zaterdag 11 april

11:00 – 12:00 – Crepe Suzette Franse crêpes voor de meest geliefde. Gekookt door Sergej Koeznetsov.

12:30-13:30 – Vis koken! Gekookt door Sergej Koeznetsov.

14:00-15:00 – Miss Etoile… Deze prachtige cupcakes! Gekookt door Maria Nemova, Marybakery project. Decor en servies van Miss Etoile.

15:30-16:30 – Masterclass over voedselfotografie. Gehost door voedselfotograaf Zlata Panchenko.

Zondag 12 april

11:00-12:00 – Workshop voedselfotografie. Onder leiding van voedselfotograaf Zlata Panchenko.

12:00-13:00 – Zondagse brunch voor het hele gezin door Artem Knyazev, chef-kok van het tijdschrift KhlebSol.

13:30-14:30 – Lenteherstel: magische gazpacho en muntdaiquiri.Voorbereid door Sergej Koeznetsov

14:30-15:30 – Milkshakes – verfrissend en verwarmend. Gekookt door Artem Knyazev.

Interactieve Keuken” kookplatform

Ondersteund door: Gorenje, Hotpoint-Ariston, Food Channel, tijdschriften “Domashniy Ochag” en “Gastronome”, kookstudio “Akademia Del Gusto”.

Donderdag 9 april

14:00 – Opening van de zaal. Masterclass koken van Hotpoint-Ariston.Koken door chef-kok Denis Krupenya.

15.00 uur – “Homemaker” magazine. Salade met gebakken bieten, mozzarella en balsamicocrème. Gekookt door Pavel Poceluev, persoonlijke slager bij Steak@home.

16:00 – Akademia del Gusto. Handtekening Warme Chocolade Cake.

17:00 – “Homemade Hearth” magazine. Ribeye steak met gegrilde groenten en boter en blauwe kaas. Gekookt door Pavel Kisseluev.

Vrijdag 10 april

12:00 – Eten. Huisgemaakte kipshoarma met kerriesaus.

13:00 – Kook Masterclass van Hotpoint-Ariston.Koken door chef-kok Denis Krupenya.

14:00 – “Homemade Hearth” magazine. Kalkoensalade met honing, verse spinazie en sappige appelcarambola. Gekookt door Sergey Fadeev, chef-kok van Culinaire Studio Clever.

15:00 – Academy del Gusto. Felicita – Pasta met garnalen en courgette.

16:00 – TV kanaal Food. Gebakken haring met appel- en uienkaramel.

17:00 – “Homemade Hearth” Magazine. Delicaat dessert “Floating Island”. Bereid door Sergey Fadeev, chef-kok van Culinaire Studio Clever.

Zaterdag 11 april

12:00 – TV kanaal “Food. Ceviche van Moermanskse kabeljauw en zalm. Gekookt door Chef Ilya Lazerson.

13:00 – Akademia Del Gusto. Runderlende in rode wijn volgens Gabriella’s recept.

14:00 – “Domashniy Ochag” magazine. Salade van venkel met sinaasappels en kappertjes. Chef Evgeny Nasyrov van Cafe De Arts restaurant.

15:00 – Gastronome Culinaire Studio. Eendenborst met peer in sinaasappelkaramel. Bereid door chef-kok Dmitry Tretyakov.

16:00 – TV kanaal Food. Rundertagliatelle met erwtenpuree. Door Chef Ilya Lazerson.

17:00 – “Homemade Hearth” magazine. Heilbot met bulgur en citrustartaar. Bereid door Chef Eugeny Nasyrov, Cafe De Arts restaurant.

Zondag, 12 april

13:00 – Home Hearth magazine. Risotto met eekhoorntjesbrood. Michele Lombardi, chef-kok van Reka restaurant zal koken.

14:00 – Accademia del Gusto. Gegrilde zalmfilet met Napolitaanse groenten.

15:00 – Home Hearth Magazine. Spaghetti met zeevruchten. Bereid door Michele Lombardi, Chef de Cuisine van Riverside Restaurant.

Kookplatforms zullen werken met de steun van FOREMA KITCHEN.

SMARTHOME, een ander interessant installatieproject voor bezoekers. Een volwaardige smart home studio uitgerust met ABB-free@home controle systeem en een verscheidenheid aan slimme producten van Wi-Fi-gestuurde huishoudelijke apparaten tot automatische jaloezieën en slimme verlichtingsarmaturen zal worden gebouwd op het tentoonstellingsterrein.

Iedereen is welkom voor een rondleiding door het huis: 9 april om 13 uur.00 i 15.00, 10 & 11 april.30, 13.30 i 15.30, 12 april – 11.30 i 13.30.

U kunt zelfs een prijs winnen! Je moet een creatieve smart home-foto maken, deze op Instagram posten met de juiste hashtags, en je maakt kans op een Redmond-apparaat. Meer details op de website van de show. Projectinstallateur: Alef Elektro. Partners: Candy, Dyson, Redmond, Decolux, Uniel, ABB, REVOX, AGATH, LoppDock, Haier en GS Group.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 1
  1. Stijn Jonker

    Wat zijn enkele manieren waarop we kunnen leren koken met behulp van kookworkshops? Wat voor soort activiteiten vinden er plaats op een gastronomiebeurs? Kun je me uitleggen wat een ‘smart home’ precies inhoudt en welke rol thuisapparatuur speelt bij het creëren van een slim huis?

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen