...

Heerlijke aardappel ovenschotel

Kleine keukenapparatuur

Je hebt nodig: 1 kg aardappelen, elk 1 theelepel zout en peper, een teentje knoflook, 300g geraspte Gruyerc of Emmental kaas, 3 eieren, 250ml melk, 4 eetlepels room, 1 eetlepel. l. tijm, 3 el. l. boter.

Bereiding: aardappelen schillen, in dunne plakjes snijden, drogen, zout en peper.

Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over een ingevette ovenschaal, strooi er een beetje geraspte kaas overheen. Leg de rest van de aardappelen erop en bestrooi met de resterende kaas.

Plet een teentje knoflook en meng met de eieren, melk, room en tijm. Zout het mengsel en giet het over de aardappelen.

Bestrooi de braadpan met botervlokken.

Stoom giet ongeveer 200 ml water gedurende 45-50 minuten.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 1
  1. Olivier Leeuwen

    Wat zijn de ingrediënten van deze heerlijke aardappel ovenschotel?

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen