...

Gevulde aubergines gebakken in de oven

Snijd de aubergines in de lengte doormidden.

Snijd het vlees binnenin met een lepel of mes uit, zodat u de huid niet beschadigt

Gevulde aubergines gebakken in de oven

Maak bootjes.

Snijd het vruchtvlees van de aubergine in kleine blokjes, hak de paprika’s, knoflook en tomaten fijn, rasp de kaas, voeg olie toe, roer het mengsel en vul de bootjes met het mengsel.

Zet ze in de oven op de lage plank… Beoordeel alle verhoudingen naar smaak.

Bak 25-30 minuten op gemiddelde ventilatorsnelheid en 180 °C.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser

Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.

Witgoed. TV's. Computers. Foto uitrusting. Beoordelingen en tests. Hoe te kiezen en te kopen.
Comments: 1
  1. Joris Leeuwen

    Ziet het er niet heerlijk uit? Heeft iemand hier het recept voor gevulde aubergines gebakken in de oven? Ik ben dol op aubergines en zou graag willen weten hoe ik dit gerecht kan maken. Alle tips zijn welkom!

    Beantwoorden
Opmerkingen toevoegen