Heb je nodig: 4 stukken gevogelte lende 120g, 2 el. l. Gehakte dragon, 200 ml vetvrije room, zout, zwarte peper.
Voorbereiding:
1. Kruid de plakjes ossenhaas en leg er de dragon op. Stoom gedurende 20 minuten in de stoombak.
2. Breng de room aan de kook met de resterende dragon, zout en peper.
3. Snijd de filets in dunne plakjes, leg ze op een bord, giet de room en de dragon erover.
Vergelijkbare inzendingen:
Vis en dragon Het gerecht is trouwens zeer populair in de Armeense keuken, maar zij voegen boter toe, en wij, volgens de mediterrane traditie, kunnen die vervangen door olijfolie. Variaties op het thema: als...
Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Lotte Visser
Vanaf mijn vroegste herinneringen ben ik altijd gefascineerd geweest door de schoonheid van de wereld om me heen. Als kind droomde ik ervan om ruimtes te creëren die niet alleen betoverend waren, maar ook van invloed waren op het welzijn van mensen. Deze droom werd mijn drijvende kracht toen ik besloot het pad van interieurontwerp te volgen.
Comments: 1
Jesse Beek
Wat zijn enkele manieren om gevogeltefilet met dragon te bereiden? Ik ben benieuwd naar jouw suggesties en tips!
We gebruiken cookies om de website en gebruikerservaring te verbeteren. Door verder te bladeren op de site, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. U kunt cookies altijd uitschakelen in uw browserinstellingen.JaGeenPrivacy policy
Wat zijn enkele manieren om gevogeltefilet met dragon te bereiden? Ik ben benieuwd naar jouw suggesties en tips!