Gebakken zalmmootjes met groenten

VERPLICHT:

Voeg 2 zalmmootjes toe,

1 courgette,

1 wortel,

1 paprika,

Breng op smaak met zout en kruiden,

citroen om te serveren.

VOORBEREIDING. Paprika’s in lange dunne plakken snijden, wortels en courgette in cirkels, vis besprenkelen met citroensap, zout en peper alles.

TIP: Als uw aero grill geen fijnmazig rooster heeft zoals bij LASKO , kunt u de groenten het beste in lange repen snijden, zodat ze niet op de bodem van de pan vallen.

We maakten de fout om in cirkels te snijden, dus moesten we de roosters op elkaar leggen om een raster te vormen. Er liggen nog een paar kleine stukjes wortel op de bodem.

GEREED. Leg de gesneden groenten op de grill en de zalm er bovenop. Leg de vis net onder het vuur en laat de groenten in het kookvocht trekken.

Volgens de hint op de behuizing moet de vis gedurende 25 minuten op 235 °C worden gekookt. We zetten het in de instellingen, zetten het apparaat aan en starten de salade.