Een saloncruise – het ontwerpen van de keuken

De keuken is de gezelligste plek in de flat. Veel mensen noemen het niet voor niets het hart van het huis. Aan de andere kant is de keuken bijna het kruis dat elke vrouw moet dragen… Hoe bouw je je eigen keuken? Laten we proberen minder kilometers te maken in de keuken. Het eerste wat u moet beslissen is welke apparaten en meubels echt in de keuken moeten staan. Deze lijst omvat in mijn geval het aanrecht, het fornuis, de eet- en snijtafel en de wasmachine. Mijn koelkast past perfect in de nis in de gang op een meter afstand van de keuken….

Dood de blinde vlekken

In het boek “Little Tricks for the Resourceful Landlady” door N. p. Konoplyova heeft een sectie die me erg heeft geholpen bij het ontwerpen van mijn keuken. Zij stelt voor te experimenteren met een “interne verhuiskaart”. Teken op een blad papier een keukenindeling op een zo groot mogelijke schaal en plaats alle meubels die er nu staan. Als je een smetteloze nieuwe flat hebt, teken dan je meubels zoals je ze zou willen hebben. Gemaakt door?

Stel je een typische dag voor. Goedemorgen, wakker worden, ontbijt… En begin lijnen te trekken van de koelkast naar de tafel laten we zeggen 3 keer, als je meer dan twee mensen in het gezin hebt , haal nu kopjes en bestek uit de kast en draag ze opnieuw naar de tafel 1 slag , neem dan een pot, pan, kom onderstreep de noodzaak en op de snijtafel.

Dan gaan we van de snijtafel naar het fornuis, van het fornuis naar de tafel… Ik moet waarschijnlijk nog een paar keer naar de kast met de koffie, suiker en koekjes. En dan moet er nog afgewassen worden en de tafel afgeruimd… Het algoritme is duidelijk? Blijf dan al uw overgangen naar de avond trekken, inclusief tweede ontbijt, lunch, middagsnack, diner en kefir voor het slapen gaan.

Ik ben onder de indruk van de foto die ik heb… Het is vreselijk zelfmedelijden geworden, dus ik heb besloten om de “blinde vlekken” die me in de weg zitten te doden. “Dode zones” zijn ruimtes die niet gebruikt kunnen worden. Er is veel ruimte rond de keuken voor dingen die open kunnen of deuren uitschuiven, zoals de koelkast, het fornuis, het aanrecht en de ruimte rond de eettafel met de uittrekbare stoelen. Laten we de deur naar de keuken en de doorgangen naar de tafel, het fornuis en het raam niet vergeten.

Laten we nu proberen het beste te maken van die vervelende blinde vlekken. Helaas kan de plaats onder het raam en allerlei deuren niet aan, tenzij je een tafel zonder deuren koopt, maar het is niet erg esthetisch en niet erg hygiënisch, omdat het stof in de flat niet helemaal weg kan. Maar u kunt de deur naar de keuken in de letterlijke zin van het woord verwijderen. Waarom maak je geen boog, hoewel dit advies niet voor iedereen geldt, beslis zelf. Ik heb het eigenlijk gevolgd en ben er erg blij mee. Ruimte rond de eettafel kan worden bespaard door stoelen te vervangen door krukjes die onder de tafel kunnen worden opgeborgen wanneer ze niet worden gebruikt.

Laten we dobbelen

Laten we proberen minder kilometers in de keuken te maken. Eerst moet u beslissen welke apparatuur en meubels in de keuken moeten komen. Deze lijst omvat in mijn geval: het aanrecht, het fornuis, de eet- en snijtafel en de wasmachine. Mijn koelkast past mooi in de nis in de gang een meter van de keuken.

In ons land zijn er veel vreemde en onbegrijpelijke dingen, ik begrijp nog steeds niet waarom in sommige van onze huizen de liftschacht in de gang steekt… Je hebt waarschijnlijk veel hoekjes en gaatjes in je flat zonder duidelijk doel. Misschien past er een koelkast of een wasmachine in.

Maar terug naar onze lijst. Alles waarvan u denkt dat het de moeite waard is om in de keuken te staan, tekenen we op papier op dezelfde schaal als het plan. Dan het plan overlappen en beginnen te schuiven en van plaats te verwisselen om de beste opstelling te krijgen. De koelkast naast het fornuis zetten is een nadeel.

Ten eerste krijgt het vet en spatten van het fornuis, die later moeilijk af te wassen zijn. Ten tweede zijn de meesten van ons rechtshandig en is het gemakkelijker om alles met de rechterhand te doen, inclusief de pan rechts op het fornuis zetten.

In de meeste appartementen bevinden de keuken, het bad en het toilet zich langs dezelfde buitenmuur om de nutsaansluitingen te maximaliseren. Maar wat handig is voor bouwvakkers is niet altijd handig voor huisvrouwen.

In het geval van een nieuwe flat is de verplaatsing van de gootsteen of het fornuis gelijk aan de kosten van het apparaat, maar als u geen nieuw gebouw hebt, wees dan voorbereid op steeds meer onverwachte uitgaven.

Bijvoorbeeld door de leidingen of de watertoevoer volledig te vervangen. Het is misschien leuk om tijdens de afwas van het uitzicht vanuit het raam te genieten, maar niet iedereen is bereid om de keuken zo drastisch te veranderen, zowel financieel als psychologisch. Misschien zijn we gewoon gewend om de gootsteen in de hoek van de keuken te zien, vaak aan de linkerkant.

En het is aan jou om te beslissen naar welke gootsteen je kijkt… Er zijn vele soorten wastafels beschikbaar, van roestvrij staal tot graniet en zelfs marmer. De keuze van de vorm mag geen problemen opleveren: rond, rechthoekig, met of zonder vleugel en met verschillende aantallen schalen… U kunt ook een spoelbak kiezen die bij het werkblad past of ermee contrasteert.

Inbouwapparatuur krijgt steeds meer aandacht, omdat ze er niet alleen mooi en stijlvol uitziet in de keuken, maar ook het probleem van kieren tussen bijvoorbeeld de tafel en het fornuis oplost. Wilt u een ingebouwde kookplaat en oven of een vrijstaande unit? Dat hangt natuurlijk af van de prijs.

Gemiddeld kost een kookplaat van een gerenommeerd merk ongeveer evenveel als een vrijstaand fornuis, en als u daar een ingebouwde oven aan toevoegt… Er zijn verschillende manieren om uit de situatie te komen wanneer men wil maar geneigd is te schoppen, bijvoorbeeld door niet achter een grote naam aan te lopen of door een slimme magnetron te kopen in plaats van de oven.

En niet te vergeten de afzuigkap, een ander modern keukenattribuut dat niet alleen decoratief is. Ze zijn er in verschillende soorten en vormen, zodat iedereen een aanvaardbare optie voor zijn smaak en geld kan vinden. Lees over de problemen bij de installatie van deze apparaten een apart artikel in ons tijdschrift.

Beslissen welke te kiezen

Voor de voorbereiding van dit artikel hebben we besloten om de gootsteen, de geïnstalleerde apparaten en de afzuigkap niet bij showrooms te bestellen, maar bij de voorbereiding van een schets hebben we er rekening mee gehouden dat in

Onze toekomstige keuken heeft een ronde spoelbak, kookplaat, oven en afzuigkap… Naast het meubilair omvat de prijs van de bestelling ook de droogaccessoires.

We hebben zowel de 20m als de 4m keukenopties weggelaten. Dus besloten we het keukenblok langs een muur van drie meter te plaatsen. Wij kozen voor MDF of laminaat als materiaal, en modern als stijl. Wij hebben niet gekozen voor de goedkoopste set in de showrooms of de eenvoudigste qua afwerking en configuratie.

Elke fabriek heeft zijn eigen standaardelementen. Dit heeft waarschijnlijk te maken met de productiemogelijkheden en de productiekosten. In een poging de keuken niet duurder te maken, hebben we gekozen voor standaardelementen in alle salons.

Als we geen 60 centimeter brede tafel met drie laden kunnen maken, maar slechts twee grote of vier kleine, of als de tafel met laden slechts 45 centimeter breed kan zijn, hebben we het keukenontwerp een beetje veranderd. Dit lijkt te maken te hebben met productiecapaciteit en kosten.

In principe zijn ze allemaal bereid om “niet-standaard” te doen voor extra geld, en dat is 15 tot 50% van de kosten van het basiselement.

We hebben geprobeerd een functionele en mooie combinatie van tafels en kasten te vinden. Functionaliteit van onze steekproef wordt gegeven door tafels met laden en manden, maar niet met deuren.

Ze zijn niet alleen zeer geschikt voor het opbergen van bestek, maar ook voor potten en ander relatief groot keukengerei. Een grote bodemlade kan volledig worden uitgetrokken en u kunt onmiddellijk de pan of pot vinden als u er van bovenaf naar kijkt. Terwijl je voor elk voorwerp op de plank van een keukentafel met deuren moet bukken, bewegen of reiken, en vergeet het gebrek aan licht binnen niet.

voor dingen die niet in de manden passen, hebben we gekozen voor een 60 centimeter brede hoge zuil. De schoonheid wordt gewaarborgd door het enkele werkblad, de aanwezigheid van glas en kasten van verschillende hoogte.

Elke keukenset heeft een aantal must-have items. Als eerste op de lijst staan de tafelpoten. Sommige fabrieken bieden ze aan in verschillende hoogtes van 10 of 15 centimeter.

De totale hoogte van het werkblad met 10 centimeter poten is 85 cm, met 15 centimeter poten 90 cm. Op het eerste gezicht is er niet veel verschil. Maar wij koken en doen de afwas staand, dus de hoogte van de tafel moet worden aangepast aan onze lengte. Als u lang bent, wilt u een zo hoog mogelijke tafel, zodat het comfortabeler is en minder belastend voor uw rug en armen.

In de meeste kasten hebben de poten geen esthetische connotatie en zijn ze uit het zicht weggewerkt achter de plint. Een plint is een lat van het materiaal van het keukenraam, meestal spaanplaat, die aan de onderkant wordt beschermd door plastic om te voorkomen dat hij nat wordt tijdens het schoonmaken.

Bij het ontwerpen van elke eenheid hebben we het type handgrepen voor de tafel en de kasten gekozen. Soms kunt u kiezen uit 4 of 5 soorten gratis handgrepen. Als de gratis opties u niet bevallen, kunt u bij uw bestelling altijd handvatten bestellen voor extra geld. Ook de keuze van de bekleding is gratis of tegen meerprijs.

Ook noodzakelijk, maar niet gratis, is een plint voor het werkblad en de stopstoppen. De plint kan bij het werkblad worden geschilderd, maar de vlonders zijn er slechts in enkele kleuren.

Optioneel kunt u het verlichtingspaneel bestellen met of zonder sokkel, kastverlichting, vizier en rails. We besloten geen geld te sparen voor schoonheid en voegden aan de schets een luifel toe in de diepte van de kasten 30 centimeter tussen de droger en de kolom in de afstandhouder.

Onze lijst bevat bedrijven met meer dan drie showrooms in Amsterdam. Hiertoe behoren keukens die in Nederland zijn gemaakt, maar ook Italiaanse en Tsjechische. Daarom zijn de prijzen in sommige salons in Euro, in andere in standaardeenheden.

Onze opstelling

Bij het ontwerp van het keukenblok gingen we als volgt te werk

• Het keukenblok moet vlak met de muur worden gemonteerd, d.w.z. e. om hetero te zijn;

• De lengte van de muur is 3,05 meter muren hebben vaak uitsteeksels en oneffenheden, dus het is raadzaam 3 tot 5 centimeter over te laten voor de veiligheid ;

• apparatuur: een roestvrijstalen ronde spoelbak, afzuigkap en inbouwkookplaat met oven. We kopen alle apparatuur apart van de keukenset;

• kopen we geen verlichtingsarmaturen, rails en andere decoratieve voorwerpen;

• Onze muur is betegeld, dus we hebben geen wandpaneel nodig.

Omwille van de symmetrie hebben wij gekozen voor het maximale aantal elementen en een breedte van 60 centimeter, zoals de lengte van de muur toelaat. Het resultaat is als volgt.

In de linkerhoek is er een gootsteen.

Dan, van links naar rechts, de tafel met laden, de tafel voor inbouwapparatuur, weer de tafel met laden en helemaal in de hoek de kolom met deuren.

De ladeblokken zijn verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen. Je moet ergens je bestek en dat soort dingen kwijt kunnen. Daarom heeft de ene tafel twee laden en de andere drie…

Wij kozen voor een 60 cm brede wasdroger met een deur van maximale hoogte en 2 lage kasten van 40 cm breed met glazen ruiten. De kasten hebben verschillende hoogtes door het ontwerp. Tussen het afdruiprek en het aanrecht hebben we een overkapping van gaas geplaatst met dezelfde breedte als het afdruiprek.

Keukenpoten zijn bedekt met een plint in de kleur van het frame of metallic, afhankelijk van het model.

Knoppen zijn overwegend horizontaal geplaatst.

Als je de deuren opent vanuit het midden van de set, t. e. gootsteen, droger en linker kast met glas, van rechts naar links linker opening , en de deuren van de gootsteen en rechter kast van links naar rechts rechter opening .