Grote selectie van programma’s, uw eigen recepten, een dispenser.
Niet gevonden.
Stadler Formulier Baker Drie
KENMERKEN
OVEN: 450/680/900.
FUNCTIES: basis, volkoren, bakwaren, sandwichbrood, Frans, delicatessen, glutenvrij, express, versneld bakken, taart, zoet gebak, favoriet recept, deeg, pizzadeeg, jam, bakken.
OPMERKINGEN: keuze van broodformaat 3 , kleur van de korst 5 , 2 eigen algoritmen, 12 uur uitgesteld koken.
VERBINDING: 615 W.
CONTROLE: touch control, digitaal display met aanduiding van de gekozen parameters en programmastappen, timer van 12 uur, geheugen voor buitenwerkingstelling.
CONSTRUCTIE: dispenser, ovenlampje, opvouwbaar mengkussentje.
FURNITUUR: 380x305x305 mm. GEWICHT: 7 kg.
SCHOTBREEDTE: 118 cm.
GARANTIE: 1 jaar.
PRIJS: 6990 roebel.
MODELBESCHRIJVING
Het model is uitgerust met een dispenser. Het dient om automatisch de ingrediënten aan het deeg toe te voegen. Een ander bijzonder kenmerk is de ovenlamp die het schoonmaken vergemakkelijkt.
Het mengpaneel is opvouwbaar en laat geen holte achter in het brood tijdens het bakken.
FUNCTIONEEL
Deze bakoven wordt geleverd met 19 kookprogramma’s, waarvan meer dan de helft direct toepasbaar is op de meest uiteenlopende broodrecepten. Het assortiment omvat traditionele programma’s, zoals gewoon volkorenbrood, maar ook enkele ongebruikelijke, zoals sandwichbrood en delicatessenbrood.
Voor noodgevallen zijn een paar verkorte cycli beschikbaar: het Express-programma van iets meer dan een uur en de snelle cyclus van 1:40. Er zijn twee kneedstappen in het proces van broodbereiding, die beide verband houden met de specifieke kenmerken van hun recepten. De langste kneedtijd is bijvoorbeeld beschikbaar voor stokbrood en sandwichbrood: 18+40 min. en 15+40 min. De pauze tussen de bakbeurten duurt tussen 8 hoofdprogramma en 18 minuten. Het brooddeeg rijst met twee lagen. Het laatste stadium bakken duurt tussen 47 scones en 60 minuten.
De warmhoudfunctie wordt automatisch ingeschakeld. Maar het kan worden uitgeschakeld aan het einde van het bakken.
Met de bakker kunt u uw eigen programma’s maken, rekening houdend met de vereisten van unieke recepten.
